Nasi kerabu sememangnya memiliki daya tarikan unik yang tersendiri terutamanya pada nasinya yang identitikan dengan warna biru.

Meskipun mempunyai campuran lain sebagai ulam-ulaman, warna biru pada nasi kerabu tetap jadi antara yang paling menyerlah pada setiap masa.

Guna bunga telang

Antara rahsia yang menjadikan nasi kerabu kelihatan warna biru adalah dengan menggunakan bunga telang sebagai bahan asasnya.

Namun memasuki era moden, sudah ada peniaga atau pengamal masakan tradisi ini menggunakan pewarna tiruan untuk hasil yang lebih cepat.

Kaitan bunga telang aspek perubatan

Bagi yang masih mengekalkannya, anda perlu tahu bahawa bunga telang yang digunakan untuk memberikan warna biru itu dikenali sebagai butterfly-pea (Clitoria ternatea).

Menurut petikan kajian Chemical composition and anti-proliferative properties of flowers of Clitoria Ternatea, memang terdapat banyak khasiat daripada bunga telang itu sendiri.

Berdasarkan rekod sedia ada, ia telah digunakan secara meluas dalam bidang perubatan seperti untuk sembuhkan pelbagai penyakit.

Khasiat bunga telang yang wajib diketahui

Sekiranya anda masih memakan nasi kerabu yang menggunakan bunga telang sebagai asas pewarnanya, anda patut bersyukur kerana menu tersebut membuatkan anda :

1. Meningkatkan keupayaan berfikir dan mengurangkan masalah hilang ingatan.

2. Melawan kanser dan pertumbuhannya.

3. Merawat keradangan dalaman dan pembengkakan tubuh.

4. Merawat penyakit mata seperti ‘pink eye’ atau konjunktivitis.

5. Menyembuhkan penyakit kulit dan sengatan serangga.

6. Anti-penuaan

7. Menyuburkan, menggalakkan pertumbuhan dan mengurangkan keguguran rambut.

Fungsi setiap tumbuh-tumbuhan

Dalam erti kata lain, setiap tumbuh-tumbuhan yang dikurniakan di atas muka bumi ini memiliki fungsi yang tersendiri.

Dalam sebagai manusia, tak salah untuk kita bersyukur dan menggunakan bahan-bahan asli dalam setiap masakan untuk khasiat yang tidak boleh disangkal lagi!

Di kalangan peminat kasut sukan jenama Skechers pastinya sudah tidak asing lagi bagi anda. Salah satu elemen yang sering dikaitkan dengan jenama kasut asal Amerika Syarikat ini ialah keselesaan serta sokongan pada bahagian kaki yang sangat baik.

Disebabkan itulah ramai yang memilih jenama Skechers untuk aktiviti seperti larian, senaman gym dan juga aktiviti harian yang lain. Skechers yang juga dikenali sebagai ‘The Comfort Technology Company’ kini turut dianggap sebagai dia antara pengeluar dan jenama pelopor dalam memperkenalkan produk gaya hidup dan kasut prestasi yang terbaik.

Terbaru, buat pertama kalinya Skechers memperkenalkan kasut khusus buat sukan gelanggang. Menurut Skechers, kasut yang lahir daripada kejuruteraan dan rekaan terkini mereka ini bakal menjadi penanda aras baharu dalam sukan gelanggang.

Skechers Viper Court telah dilancarkan secara rasminya baru-baru ini dan ia turut dibawa ke pasaran Malaysia bagi memenuhi keperluan dan permintaan peminat sukan gelanggang sama ada indoor atau outdoor.

MASKULIN turut berkesempatan mencuba sendiri menggunakan kasut ini selama lebih kurang seminggu. Persepsi pertama kali menyarungkannya ke kaki adalah meletakkan pada jangkaan cukup tinggi dan agak mengejutkan kerana ia sebenarnya sepasang kasut sukan gelanggang yang sangat baik.

KESELESAAN & CENGKAMAN

Pertama sekali kita harus bercakap tentang elemen keselesaan. Sebagai kasut sukan gelanggang perkara di antara yang paling penting ialah kesesuaian atau ‘fit’ yang baik ketika dipakai.

Viper Court menawarkan keselesaan tersebut dengan mengetengahkan teknologi footwear terkininya seperti Arch Fit insole system dan sistem serapan ULTRA FLIGHT ‘cushioning’.

Kedua-dua teknologi ini merupakan aspek penting dalam sukan gelanggang kerana ia bukan sahaja memberikan keselesaan tetapi boleh mengelakkan risiko kecederaan yang tidak sepatutnya. Selain itu, kasut sukan gelanggang juga wajib memiliki aspek cengkaman tapak yang sangat baik.

Ia bukan sahaja untuk keselamatan tetapi mampu membantu anda mendapatkan prestasi yang baik. Dilengkapi dengan tapak atau outsole dari jenama tayar terkenal, Goodyear Performance Outsole boleh membantu pergerakan lebih pantas dan kelicikan pergerakan di gelanggang menjadi lebih lancar.

Sukan gelanggang seperti badminton, tenis, ping pong, bola jaring dan juga sukan kian popular di Malaysia, Pickleball cukup memetingkan aspek cengkaman yang baik.

Skechers Viper Court kini boleh didapati dipasaran pada harga RM459 dan ia terdapat dalam varian untuk lelaki dan wanita. Setiap satunya hadir dengan tiga padanan warna berbeza.

Buat peminat sukan gelanggang, Viper Court ini boleh menjadi kasut yang cukup sempurna bagi melengkapi permainan dan gaya peribadi anda.

ASPEK PENTING

Berikut MASKULIN kongsikan beberapa aspek penting Viper Court yang menjadikannya sebagai sepasang kasut sukan gelanggang terbaik di pasaran:

● Relaxed Fit®

Rekaan kasut untuk memastikan keselesaan dan kestabilan optimum semasa sesi permainan yang panjang dengan memberikan ruang yang mencukupi pada kaki anda.

● Goodyear® Performance Outsole

Tapak yang tahan lama yang menggunakan bahan berkualiti tinggi yang sama dengan tayar Goodyear® untuk memberikan daya cengkaman yang unggul dan tidak meninggalkan tanda pada apa jua permukaan padang.

● Penampungan ULTRA FLIGHT®

Insole penampungan yang responsif dan ringan untuk membantu mengurangkan impak pada sendi anda semasa sesi permainan yang intens.

● Sistem insole Arch Fit® yang dipatenkan

Insole berkontur yang direka oleh pakar ortopedik, dibangunkan dengan 20 tahun data dan 120,000 pemindaian kaki tanpa beban, membantu meningkatkan penyebaran berat dan mengurangkan hentakan ketika pemain sedang beraksi.

Dengan harga yang berpatutan dan ciri-ciri teknologi terkini, koleksi Viper Court ini tidak hanya meningkatkan prestasi permainan anda, tetapi juga memberikan keselesaan yang tak tertandingi, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk setiap peminat sukan.

Bahkan baru-baru ini, sebagai meraikan kemunculan Viper Court di pasaran, Skechers telah menganjurkan ‘Skechers Invitational Pickleball Tournament yang berlangsung di Dewan Sri Putra di mana sebanyak enam kategori berbeza dipertandingkan.

Selain menyaksikan perlawanan mendebarkan, kejohanan ini turut memberi peluang para peserta merasai pengalaman dengan Skechers Viper Court.

Skechers telah menjadi pemacu utama dalam sukan pickleball, memperkenalkan koleksinya di Kejohanan Pickleball AS Terbuka 2022 dan menandatangani atlet elit, Catherine Parenteau dan Tyson McGuffin.

Untuk pengetahuan anda, pickleball merupakan satu sukan raket kian popular yang secara dasarnya kombinasi antara tenis, ping pong dan badminton. Sukan ini dimainkan di padang berukuran setengah daripada padang tenis standard dan melibatkan raket yang lebih kecil serta bola plastik berlubang.

Apabila tibanya musim durian,pinggiran jalan akan mula meriah dengan lambakan gerai yang menjual raja buah itu. Pasti ramai tidak mahu ketinggalan untuk menikmati buah yang bermusim itu.

Namun penting untuk kita mengambil tahu sedikit sebanyak mengenai manfaat serta mudarat dari buah durian ini. Memetik hantaran seorang doktor dan pempengaruh Dr Ahmad Samhan Awang di laman X, ini antara manfaat raja buah itu:-

Manfaat Durian

Sifar Kolestrol & Tinggi Lemak Tidak Tepu

Seperti yang diketahui ramai, kolestrol berlebihan boleh mengakibatkan jantung tersumbat. Namun kolestrol tidak terkandung di dalam mana-mana makanan jenis tumbuh-tumbuhan termasuklah kolestrol. Malah kandungan lemak tidak tepu nya tinggi yang baik untuk menurunkan tekanan darah tinggi

Tinggi Antioksidan

Antioksidan sangat terkenal dalam membantu melambatkan proses penuaan. Selain itu, ia juga membantu mengelakkan kerosakan sel penyebab kanser.

Kaya Asid Folik & Folat

Bagi mereka yang mempunyai masalah anemia iaitu kurang darah merah, asid folik dan folat sangat sesuai untuk penghasilan sel darah merah di dalam badan.

Tinggi Serat dan Fiber

Serat dan fiber sangat terkenal dalam membantu melancarkan sistem penghadaman. Oleh itu, ia secara tidak langsung membantu mengelakkan masalah sembelit.

Mengandungi Trytophan

Trytophan merupakan sejenis bahan untuk menghasilkan serotonin dan melatonin. Ia membantu mereka yang mengalami masalah tidur atau dikenali sebagai insomnia dan juga kemurungan serta mengurangkan stress.

Walau bagaimanapun, pengambilan raja buah ini tetap ada mudaratnya jika diambil secara berlebihan. Menurut perkongsian Dr Samhan, ini antara perkara yang ada perlu perhatikan:-

Mudarat Durian

Tinggi Kalori

Buah durian merupakan sejenis buah yang berkalori tinggi. Kalori yang berlebihan mampu menaikkan berat badan dan mengakibatkan kegemukan.

Tinggi Kandungan Gula

Bagi pesakit kencing manis dan masalah buah pinggang, amat penting untuk anda berhati-hati dalam menjamah durian kerana ia mengandungi gula yang tinggi.

Badan Jadi Panas

Ramai yang biasa merasakan panas selepas menikmati durian. Hal ini disebabkan tindak balas kimia dan proses metabolisma ketika proses penghadaman.

Gastrik

Buah durian akan membebaskan gas dan alkohon ketika dihadam. Hal ini akan menyebabkan ketidak selesaan perut dan keradangan perut.

Dompet Makin Nipis

Ini merupakan mudarat yang paling menyeksakan. Ramai sedia maklum yang harga durian bukanlah murah, malah berbeza mengikut gred dan kualiti. Oleh itu, berpada-padalah berbelanja membeli durian agar wang anda masih boleh bertahan sehingga ke hujung bulan.

Sumber: X Dr Samhan

BACA: Petua-Petua Makan Durian Yang Mungkin Anda Tak Tahu, Berkesan Atau Sebaliknya?