Ini fakta yang kami dapat dari Kevin Zahri. Menurut beliau, Durian merupakan buah tempatan yang sebenarnya tidak terlalu berat untuk diambil walaupun dikhabarkan mengandungi kolestrol dan lemak yang ini. kami kongsikan 10 fakta buah durian untuk anda yang menggemari raja segala buah ini.
- Tinggi Kalori?Ramai yang menganggap buah durian tinggi kalori dan menggemukkan. Sebenarnya seulas durian baru mempunyai 50kcal. Seulas ya, jadi anda boleh kira berapa ulas yang boleh anda makan jika anda sedang menjaga berat badan anda.
- Tigggi Kolesterol? Durian atau mana-mana buah pun tidak mengandungi kolesterol. Kolesterol cuma datang dari sumber haiwan, bukan tumbuhan.
- Tiada nilai nutrisi? Buah durian kaya dengan pelbagai vitamin dan mineral seperti antioxidant vitamin-C (about 33% of RDA), B-complex dan potassium (penting untuk kawalan bendalir badan, mengawal denyutan jantung dan tekanan darah. Durian juga mengandungi calcium dan phosphorus
- Tinggi lemak? Satu ulas durian baru ada dalam 1-2g lemak dan tu pun bukanlah lemak tepu (saturated fat)
- Tinggi gula? Satu ulas durian ada dalam 10g gula. Tinggi? Itu bergantung kepada jumlah kuantiti pengambilan anda. Kalau 2-3 ulas masih kurang lagi daripada satu tin minuman soda.
- Panaskan badan? Buah durian mempunyai kualitit memanaskan badan jadi elak makan berlebihan, lagi-lagi kalau anda mempunyai diabetes atau tekanan darah tinggi.
- Tingkatkan nafsu seks? Betul! Itu berbalik kepada kualiti panaskan badan sekaligus meningkatkan peredaran darah. Sekali lagi, hati-hati sekiranya anda hypertension dan elakkan bercium-cimuan! bahaya untuk kesihatan.
- Tidak sesuai untuk diabetes? Betul tapi itu bukan soal durian semata-mata tapi mereka yang ada diabetes atau kencing manis harus kawal pengambilan gula dan makanan/minuman yang tinggi glukosa.
- Kurangkan stress? Bergantung sebenarnya, tetapi buah durian mengandungi amino asid bernama tryptophan yang bantu tingkatkan keluaran hormon serotonin (yang mengantukkan) jadi anda lebih senang tidur, rasa lebih “ringan” dan lebih tenang.
- Jangan makan berlebihan? Memang betul. Tapi sekali lagi, itu bukan untuk durian semata-mata tetapi untuk segala-galanya. 1-3 ulas sekali jalan tidaklah teruk sangat.
