Kalau selama ini kita makan beras putih, bermula hari ini bertukarlah ke beras parboiled atau dikenali seagai beras rebus. Ini kerana beras parboiled dikatakan lebih berkhasiat dan bagus berbanding beras putih yang kita biasa makan itu.

Malah beras perang pun kalah dengan beras parboiled ini kerana penyerapan mineralnya lebih baik. Bukan itu sahaja beras parboiled ini juga mempunyai glisemik indeks yang rendah sesuai untuk anda yang nak kurus.

Apa sebenarnya beras parboiled ini? Rasanya ramai juga yang tak tahu atau kurang pengetahuan tentang khasiat beras parboiled ini.

BACA: Antara Sarapan Nasi Atau Roti, Mana Satu Lebih Mudah Jadikan Badan Kembang?

Apa itu beras parboiled?

Beras parboiled adalah beras yang padinya direbus atau distim terlebih dulu sebelum kulitnya dibuang. Rebusan separa masak ni menjadikan kulit-kulitnya (husk, bran dan lain-lain) yang kaya dengan fiber dan vitamin menyerap ke dalam beras.

Beras parboiled atau rebus ini mengandungi vitamin B1, B2, B6, zat besi, fosfat dan juga magnese. Rupa beras parboiled ini agak keruh sedikit berbanding beras biasa. Ia juga memiliki glisemik indeks yang lebih rendah.

Dari segi harga, tidak dinafikan beras parboiled dan beras perang ini agak mahal sedikit berbanding beras putih biasa. Namun tak rugi bertukar ke beras ini kerana ia berkhasiat untuk kesihatan dan juga diet.

Untuk lebih jelas, ikuti perkongsian ilmu daripada Nizam Herbalist tentang khasiat beras parboiled. Semoga perkongsiannya ini memberi manfaat kepada anda

Khasiat beras parboiled

Inilah makna “makanan adalah penawar dan ubat adalah makanan.”

Khasiat beras rebus or parboiled.

Beras parboiled memang sangat berkhasiat berbanding beras putih biasa. Malah dengan beras perang pun beras parboiled lebih baik dari segi penyerapan mineral seperti kalsium dan iron dsb. Harga tak berapa mahal i.e sekarang dalam RM3.00 lebih je.

Rasanye yang lebih lemak n rich taste n lembut n gebu n tak lembik desebabkan complete nutrients n pyhtonutrient n serat jika kadar air yang tepat digunakan i.e 1 : 1.5 – 2.0 @ beras parboiled : air.

Boleh pilih parboiled asmathi or parboiled organik or parboiled biasa yang jauh lebih murah.

Tapi alah membeli menang memakai. Memang terbaik n sedap.

BACA: 10 Tip Nak Perut Rasa Kenyang Untuk Orang Diet Yang Tak Boleh Tinggal Nasi!

Kenapa pilih beras parboiled? ??

Sebenarnya beras parboiled lebih baik khasiat daripada beras perang sbb nutriennya lebih tinggi n lebih mudah diserap dari segi penyerapan kandungan zat besi n mineral. Yakni 11x ganda daripada beras perang dari segi penyerapan mineral yang 90% lebih tinggi. Kalau banding dengan beras putih sangat jauh bezanya.

Sama macam Bulgur wheat i.e parboiled wheat grains. 55x ganda khasiat daripada biji gandum asli yang perang tu.

Parboiled rice. Tinggi kandungn protein, B complex, mineral, iron, calcium, fiber, index glycemix yang lebih rendah tapi kadar penyerapan mineral n vitamin 90% lebih tinggi, antioksidan. Lembut n gebu. Mengenyangkan selalu, jadi kita terelak daripada food cravings. Perut pun rasa kenyang lama. Perut tak meragam. Elok untuk sembelit. Natural detox. Membina sel darah. Merawat anemia. Menguatkan tulang n organ n tubuh. Awet muda. Kulit sentiasa lembap n cantik. Elak diabetes n darah tinggi n kolesterol n sakit lutut n sendi. MasyaaAllah.

Elak penyakit angin dalam usus n badan n sembab. Elak n boleh rawat penyakit beri-beri yang kurang vitamin B1 n B2 n folate n B6 n B12. Elok untuk baby dalam kandungan untuk pertumbuhan saraf yang normal.

Vitamin B kompleks asli yang terdapat dalam bijirin beras parboiled ini sangat penting untuk ekspresi gen yang normal dan seimbang yakni terkawal untuk:

1. Pembaharuan sel yang normal dalam tisu kulit yang sihat dan cantik dsb.
2. Pembentukan pelbagai molekul protein n enzim untuk molekul pembawa n penuetralan/ detoksifikasi bahan toksik dalam sel dan macam-macam dalam sel n organ.
3. Kekuatan otot n organ jantung n peparu.
4. Tisu saraf n otak.
5. Fungsi penghadaman n kelawasan pembuangan. Elak kembung n makanan kurang hadam.
6. Elak badan daripada dimasuki angin terutamany wanita bersalin.
7. Elak badan sembab angin or air.
8. Untuk hemoglobin n sintesis sel darah merah.
9. Pembentukan janin n saraf n otak yang normal.
10. Keutuhan DNA n gen n terlibat dalam gene expression yang normal.
11. Sangat bagus sebagai makanan semi solid pertama diperkenalkan untuk baby 4 bulan ke atas sebagai bubur nasi.
12. Jika dimakan bersama diet seimbang makanan alami wholefoods yang lain dan soluble fiber seperti selasih or chia seed or arabic gum maka dapat mengelak n merawat sembelit kronik.
13. Tubuh lebih robust n tak sensitif.
14. Tubuh lebih tahan sejuk or panas.

Dan banyak lagi khasiat vitamin B kompleks asli. Walaupun diperlukan dalam kuantiti yang sedkit sebagai co-factor, ia sangat penting dalam memelihara fisiologi n kesihatan tubuh.

Beras parboiled kaya dengan bahan antioksidan yang hanya ada dalam beras asli yang tak polish macam parboiled ni i.e ‘oryzanol’.

Kandungan karbohidrat dalam beras parboiled n beras putih or beras perang hampir sama je. Perbezaan tak signifikan.

Tapi berbeza bila kite start kunyah n masuk perut n darah. Metabolismenya berbeza sedkit sebab kandungan nutriennya. Diserap dgn pilihan yakni time released.

Nilai GI yang lebih rendah kerana absorption secara berperingkat. Bukan penyerapan secara drastik macam beras putih. Ini dapat kawal rembesan insulin dalam darah.

Lagi ada complete nutrients untuk metabolisme karbo yang efektif. Sebab itulah boleh kawal gula dalam darah, juga bagi pesakit diabetes sangat bagus.

BACA: Nasi Tak Berdosa Sebabkan Anda Gemuk. Nak Kurus, Makan Nasi Ikut Cara Coach Ini!

Makan beras putih boleh sebabkan

1. Insulin overshoot partially. Kalau lama boleh jadi gemuk n pelbagai penyakit darah tingi n obes.
2. Insulin resistant. Jadi diabetes type 2.
3. Rasa mengantuk n berat badan n mata lepas makan.
4. Kurang cergas.

Makan beras parboiled badan jadi cergas n cerdas, ringan, kulit cantik n lembap, awet muda, badan kuat, tenaga pun tahan lama, rasa kenyang lama sebab sel kenyang dengan nutrien, tiada food craving terutamanya sweets.

Sudah tentu, bangun tidur sering membuatkan badan terasa lesu, bukan? Biasanya kita akan lebih suka menggeliat untuk memberikan kesegaran pantas kepada tubuh dan otot. Atau mungkin anda terus capai telefon pintar untuk periksa notifikasi di media sosial?

Apa kata kita tukar tabiat ini kepada yang lebih bermanfaat dengan melakukan senaman ringkas selama 5 minit. Ia bukan sahaja baik untuk kesihatan fizikal, malah membantu kesihatan mental.

Dengan senaman mudah ini, anda boleh rasakan kesegaran badan secara serta-merta!

Regangan atas

Sebelum bangun dari katil, cuba mulakan dengan regangan mudah ini. Lunjurkan tangan ke atas kepala dan regangkan kaki ke bawah.

Rasai setiap regangan pada tangan dan kaki anda, sambil menarik nafas perlahan-lahan sebanyak tiga hingga empat kali. Regangan ini dapat membantu melancarkan peredaran darah dan memberikan rasa segar sebelum memulakan hari.

Regangan lutut ke dada

Regangan hamstring

Pegang satu kaki dan perlahan-lahan angkat ke atas, kemudian cuba luruskan kaki setegak yang mungkin tanpa memaksa diri.

Pastikan anda tidak berlebihan sehingga menyebabkan kecederaan. Tarik nafas dalam beberapa kali dan nikmati regangan pada bahagian kaki.

Ulang langkah ini dengan kaki yang sebelah lagi. Regangan ini membantu melonggarkan otot-otot kaki, sekaligus meningkatkan fleksibiliti dan memberikan rasa lega selepas tidur.

Dada ke lutut

Tarik kedua-dua belah lutut ke dada dan perlahan-lahan pegang kaki ke bawah. Sekali lagi diingatkan jangan naikkan kepala. Tarik nafas beberapa kali.

Pusingan lutut

Lakukan senaman ini dengan perlahan dan terkawal. Gerakkan kedua-dua lutut ke kiri dan ke kanan secara bergantian, sambil memastikan badan dan bahu tidak berganjak.

Ulang pergerakan ini beberapa kali dengan nafas yang tenang. Ia membantu meregangkan otot-otot pinggang dan belakang, memberikan kelegaan serta melancarkan peredaran darah setelah tidur.

Pusingan badan

Sekarang, anda boleh angkat badan perlahan-lahan ke posisi duduk. Pusingkan badan ke kiri dan ke kanan secara bergilir-gilir, sambil memastikan pergerakan ini dilakukan dengan selesa.

Jangan tergesa-gesa; rasakan regangan lembut pada otot-otot belakang dan pinggang. Senaman mudah ini membantu melonggarkan bahagian atas badan dan memberi lebih kesegaran sebelum memulakan hari anda.

Regangan dada

Tolak bahu perlahan-lahan ke belakang sejauh yang anda mampu, sambil meletakkan kedua-dua tangan di bahagian pinggang.

Anda akan merasakan regangan pada otot-otot bahu. Pastikan pergerakan ini dilakukan dengan lembut untuk mengelakkan ketegangan. Regangan ini membantu melegakan otot bahu yang tegang dan meningkatkan fleksibiliti, memberi rasa lebih segar pada tubuh.

Regangan bahagian belakang

Genggam kedua-dua belah tangan dan lunjurkan tangan ke depan.Tundukkan kepada ke bawah dan regangkan tangan.

Regangan duduk hamstring

Jangan lupa subscribe atau follow YouTube dan TikTok MASKULIN untuk seleksi video menarik seperti di bawah.

Senaman skipping merupakan antara alatan senaman yang digemari ramai. Selain harga mampu dimiliki, senaman skipping sesuai dijadikan senaman untuk seisi keluarga.

Malah senaman skipping juga menjadi pilihan yang terbaik kerana ia ringan dan mudah dibawa berbanding alatan senaman yang lain.

Menurut kajian yang dilakukan di Universiti Pusat Kesihatan Connecticut, penggunaan tali skipping terbukti bagus untuk kesihatan jantung. Ia juga dapat menguatkan bahagian atas dan bawah badan, selain dapat membakar kalori dalam masa yang singkat.

13 kelebihan senaman skipping

1. Dengan penggunaan selama 15 hingga 20 minit, seseorang dapat membakar keseluruhan kalori daripada sekeping bar coklat.

2. Apabila anda melompat, tubuh badan akan mengeluarkan endorphin yang memainkan peranan sebagai pencegah kesakitan dan membuatkan tubuh anda rasa lebih santai.

3. Ketika melakukan lompatan berulang kali, tubuh badan akan membakar 800 hingga 1000 kalori dalam masa satu jam berbanding 200 hingga 300 kalori yang terbakar ketika anda berjalan dalam jumlah masa yang sama.

4. Melompat dapat membina kepadatan mineral tulang dan meningkatkan kecergasan tubuh badan. Atlet yang melakukan senaman skipping dapat meningkatkan prestasi ketinggian lompatan mereka.

5. Senaman skipping dapat meningkatkan pengaliran darah dan memberikan lebih banyak nutrien diserap pada kulit tubuh.

6. Ia juga boleh membuka pori-pori pada tubuh dan menghapuskan toksin melalui peluh.

7. Dengan melakukan senaman skipping, anda dapat menguatkan organ dalaman agar dapat berfungsi dengan lebih cekap.

8. Senaman skipping boleh membentuk dan memberi kekuatan pada otot betis untuk menjaga keseimbangan tubuh.

9. Ternyata senaman skipping juga boleh mencegah risiko penyakit pembunuh nombor satu dunia iaitu sakit jantung. Ini kerana ketika anda melompat sebanyak beberapa kali, jantung akan berdegup dengan lebih cepat, sekali gus menyihatkan jantung.

10. Selain menurunkan berat badan, senaman skipping juga boleh membentuk tubuh menjadi lebih kencang dna mantap. Ketika melompat, sebahagian otot tubuh anda akan tertarik dan tarikan pada otot-otot ini akan mengencangkan otot itu sendiri.

11. Senaman mudah ini juga membantu agar bahu anda jadi lebih tegap sekali gus membuatkan otot lengan jadi lebih kuat dan otot perut pun mulai terbentuk.

12. Senaman skipping ini sememangnya permainan yang menyenangkan. Jadi tidak hairanlah sekiranya ia boleh membantu anda untuk menghilangkan tekanan dan stres.

13. Orang yang melakukan senaman skiping ini mempunyai konsentrasi yang lebih tinggi berbanding mereka yang tidak melakukannya. Ini kerana senaman skipping membantu meningkatkan fungsi otak sehingga anda lebih fokus terutamanya pada lompatan yang anda lakukan.

Sejarah tentang tali skipping

Aktiviti skipping dapat dikesan pada tahun 1600 sebelum Masihi apabila orang Mesir menggunakan pokok anggur untuk melompat.

Aktiviti skipping juga merupakan sukan yang popular di lebih 38 buah negara, organisasi dan kelab. Malah tali skipping boleh dijumpai hampir di mana sahaja di negara-negara tersebut.

Rekod dunia yang tercatat untuk aktiviti skipping ialah sebanyak 188 lompatan yang dilakukan dalam masa 30 saat.