Dari dulu lagi bila teringat pasal diet, ramai sudah biasa dengan konsep ‘Jangan Makan’, potong jumlah makanan, skip makan pagi ataupun tengahari, berlapar dan mesti sakit-sakit perut. Semua ini tidak betul dan salah dari segi kesihatan dan juga konsep diet yang sebenar.

Dalam setahun dua kebelakangan ini, konsep diet ‘Pinggan Kosong’ dah tak boleh pakai. Sekarang ada teknik diet dipersetujui pengamal perubatan moden iaitu diet ‘Pinggan Penuh’. Macam mana? Diet kini bermaksud makan sampai kenyang, tak lapar langsung tapi badan boleh jadi kurus (bagi sesetengah orang, diet cara ini dah cukup untuk mengurangkan berat badan, tak perlu lagi bersenam lama-lama kalau semata-mata mahu kurus).

1. Diet Fiber

Diet fiber maknanya makan 100% (sepinggan penuh) tapi dengan pengetahuan pemakanan sekarang, komposisi/jenis makanan terutamanya lemak diganti bahan fiber. Bila fikir pasal fiber, semua fikir pasal ‘makanan tiada zat’. Fiber yang dimaksudkan disini, fiber yang boleh diserap badan, fiber yang berkualiti seperti sayur-sayuran, buah-buahan, kekacang, dan lain-lain.

2. Kurangkan Kalori

Topik artikel ini adalah pasal kurangkan berat badan. Memang terbukti hampir 98% orang yang berjaya menurunkan berat badan dan bertahan lama dengan hasil selepas turunkan berat badan, ialah orang yang mengambil sedikit kalori. Jadi perlu ke kurangkan makan sebab mahu hilangkan berat sedangkan asas untuk turunkan berat badan ialah ‘kurangkan kalori?’. Jadi sila makan kenyang-kenyang. Cuma kurangkan kalori sahaja.

Memang fiber tiada kalori tapi memang boleh buat you all kenyang. Sayur-sayuran, buah-buahan, kekacang dan lain-lain ada banyak fiber dan mudah untuk didapati. Jadi menurunkan berat badan dan bertahan dengan berat badan ideal memang mudah, semuanya tentang beli makanan berkhasiat, menyihatkan di pasaraya/pasar, beli makanan yang berkualiti dari kedai makan, order makanan yang betul dalam menu, dan makan hanya ketika lapar sahaja (dan jangan berlapar).

3. Kenapa Diet Gagal

Rasa kenyang ialah hasil daripada mengambil jumlah berat atau jumlah makanan yang dimakan, rasa kenyang bukan disebabkan kerana makan kalori. Jika makan kalori, berat mesti nak tak kira samada dah kenyang ataupun belum. Jika idea diet anda amalkan sebab mahu makan kalori tapi dalam kuantiti yang kurang dari sebelumnya, anda mungkin tertekan, berlapar dan mungkin takkan berjaya.

Kebanyakan plan diet gagal sebab mengajar makan dalam kuantiti kurang sebaliknya bukan mengubah komposisi bahan makanan. Tingkatkan makan fiber dalam menu, dan anda akan ada kurang bahagian untuk makan makanan berkalori tinggi, yang menjadi punca anda gemuk. Senang sahaja.

4. Kebaikan Diet Makan Fiber Tinggi

Sayur-sayuran, buah-buahan, kekacang dan lain-lain yang berfiber boleh mengurangkan risiko serangan jantung dan strok, semuanya hasil fiber, bahan antikosida, photochemical, omega 3, potassium dan kalsium terkandung dalam makanan fiber.

Juga diet sepinggan penuh dengan fiber boleh menghindarkan kanser perut, peparu, kaviti gigi dan sebagainya kerana kebanyakan fiber yang kita makan ada bahan anti-mutagen, menghalang pertumbuhan kanser akibat mutasi sel.

Diabetes? Fiber tidak mengandungi gula tepu, tambahan kebanyakan kes terjadinya diabetes dikaitkan dengan obesiti. Kehadiran fiber dalam makanan menghalang sensor deria yang memberi arahan kepada pankreas untuk mengeluarkan insulin, seterusnya gula dikurangkan oleh fiber boleh larut. Gula dalam darah bergerak perlahan dengan kehadiran fiber, memberi masa kepada pankreas menapis darah tanpa ‘overload’.

Obesiti menyebabkan anda susah bernafas, jadi dengan memakan lebih fiber bermaksud anda tidak akan gemuk, seterusnya menghindarkan diri dari masalah pernafasan, tercungap-cungap dan sebagainya berkaitan peparu, berdengkur ketika tidur ataupun masalah sukar bernafas ketika tidur (penyebab masalah sukar tidur).

Lain-lain manfaat: – mengurangkan masalah sakit ulu hati (penghadaman), heartburn, masalah usus, sengal-sengal sendi badan, keletihan. Dalam kata lain, diet sepinggan penuh fiber bermaksud hidup lebih sihat, hidup lebih lama.

5. Cara Diet Fiber Sepinggan Penuh

Langkah 1:
– Makan banyak makanan mengandungi fiber.
– Minum banyak air (6 gelas sehari).
– Berhenti makan semasa tidak lapar.

Langkah 2:
– Makan banyak lagi fiber, makan fiber sebagai pembuka hidangan.
– Cuba pelbagai jenis makanan fiber yang sedap.
– Minum lagi banyak air sehari (8-10 gelas).

Jika anda satu dalam seribu yang serius pasal diet sepinggan penuh (Serius, memang satu dalam seribu yang berminat dan berdisiplin dalam diet fiber) dengan fiber, sila ikut langkah ketiga.

Langkah 3:
– Stabilkan makan fiber (40 gram sehari)
– Beri perhatian terhadap label pada setiap produk makanan
– Kurangkan makan daging dan bahan tenusu, temasuk makanan yang tinggi kalori, tinggi lemak, kurang fiber.

sumber: lelakisihat.com

Apabila sebelah otot kaki atau tangan lebih kuat dan besar berbanding dengan otot di sebelah lagi, anda sebenarnya sedang mengalami otot tidak seimbang ( imbalance muscle) . Sekiranya anda lebih gemar melakukan senaman seperti chest press dan push up tanpa melakukan senaman rowing, deadlift serta arm dumbell row, peluang untuk mendapat otot tidak seimbang adalah tinggi. Ini kerana otot di bahagian dada anda akan lebih kuat dan besar berbanding otot belakang tubuh badan. Begitu juga dengan kekuatan kaki dan badan perlulah seimbang.

Keseimbangan otot , kekuatan, fleksibeliti pada postur tubuh badan amat penting bagi mengelakkan kecederaan sendi. Mereka yang gemar melakukan senaman dua hala pergerakan ( 2 sided moves ) seperti menggunakan barbell akan mendapat peluang otot tidak seimbang. Untuk pengetahuan anda, dominan otot akan menggunakan lebih kekuatan berbanding bukan dominan secara tidak langsung otot yang dibina tidak seimbang.

Bagi mengelakkan otot tidak seimbang, anda perlu mempelbagaikan senaman untuk semua kumpulan otot dan melakukan regangan selepas bersenam. Berikut antara  contoh senaman untuk menyeimbangkan otot kiri dan kanan anggota tubuh badan anda. Biasakan melakukan senaman unilateral dengan menggunakan dumbbell berbanding barbell atau melakukan senaman satu bahagian ( side by side ).

Single leg deadlift

-Kebiasaannya ramai yang melakukan deadlift menggunakan barbell. Besar kemungkinan mereka menggunakan otot dominan lebih banyak. Kali ini, biasakan melakukan deadlift dengan satu kaki dan satu dumbbell.

-Letakkan semua beban pada tumit kaki, pastian dumbbell sentiasa rapat pada kaki anda. Apabila anda sudah seimbang, mulakan pergerakan seperti biasa.

-Anda yang tidak seimbang akan nampak jelas apabila melakukan senaman ini.

Single hand dumbbell chest press.

-Apabila anda biasa melakukan chest press dengan menggunakan kedua-dua dumbbell, otot dan kekuatan tidak seimbang pada dada anda akan jelas kelihatan. Cuba lakukan senaman ini, ia bukan sahaja membina otot dada malah kekuatan pada bahagian abdominal. 

-Baring di lantai, buka tangan dengan lebar supaya anda lebih seimbang dan mulakan pergerakan.

Pistol squat / single leg squat

-Ia amat mencabar bagi mereka yang jarang melakukan senaman kaki. Cuba lakukan dengan duduk di kerusi dan berdiri dengan sebelah kaki sahaja.

-Apabila anda sudah biasa melakukannya, cuba buat tanpa menggunakan kerusi. Letak tangan anda di hadapan supaya lebih seimbang.

Single leg step up with dumbbell

-Senaman ini bukan sahaja membina otot pada quadricep serta hamstring,  fokus utama juga adalah untuk membina keseimbangan serta kekuatan otot pada kedua-dua bahagian otot kaki di samping kekuatan pada abdominal.

-Anda yang kurang keseimbangan, mulakan senaman tanpa menggunakan dumbbell kemudian beralih menggunakan dumbbbell.

Kecoh tempoh hari dengan pesta durian tak jadi, ramai yang kecewa sebab dihidangkan dengan durian muda, pelik juga kenapa orang kita sangat sukakan durian sehingga sanggup beratur panjang semata-mata kerana durian. Rupanya selain rasanya yang sedap, durian turut menjadikan diri anda lebih muda dari usiannya. Buat mereka yang konon-konon tak boleh nak makan tu, sesekali cubalah rasa, mungkin tak cukup selori untuk anda nak habiskan nanti. 

Awet Muda
Durian mempunyai sumber vitamin C. Fungsi Vitamin C dapat mencantikkan malah melambatkan proses penuaan kulit serta wajah seseorang.

Pembekal Tenaga
Durian tinggi dengan karbohidrat. 100 gram durian bersamaan 21% karbohidrat. Badan kita memerlukan karbohidrat untuk memberi dan menambahkan tenaga.

Mencerdaskan Otak
Tahukah anda 200 pelajar di Twickenham ( Middlesex) school diuji kecerdasan dengan makan durian ketika sarapan, tengahari dan juga waktu istirehat? Hasil kajian menunjukkan kalsium buah durian tinggi dan berjaya membantu pelajar untuk fokus kepada pelajaran.

Cegah Masalah Tekanan
Durian mengandungi vitamin B6 dimana mambantu untuk kurangkan masalah tekanan. Durian mempunyai tryptophan dimana ianya sejenis asam amino yang dpt mengubah tubuh jadi serotonin iaitu mampu membuat badan lebih tenang, mood lebih gembira dan lebih baik.

Nutrisi Untuk Tulang Serta Gigi
Durian mengandungi kalsium, kaliu serta vitamin B1, B2. Kesemua ini dapat mempertahankan kesihatan tulang dan gigi anda.

Pencernaan Yang Sihat
Serat yang cukup tinggi dan membantu organ pencernaan berjalan dengan lebih lancar. Bagi mereka yang sentiasa sembelit dan sukar buang air besar, boleh cuba makan buah durian.

Cegah Masalah Kurang Darah (Anemia)
Buah durian mengandung folat serta zat besi yang memainkan peranan penting dalam mengatasi gejala anemia atau kurang darah.