Dalam berdiet pasti ramai yang takut nak ambil makanan karbohidrat dalam menu harian. Alasannya, bimbang makanan karbohidrat boleh menyebabkan badan cepat gemuk dan berat makin naik.
Namun ramai yang tidak tahu, makanan karbohidrat juga sumber penting diambil untuk tubuh badan jika anda makan dengan cara dan waktu yang betul ketika berdiet. Jadi jangan sesekali anda menolak makanan karbohidrat ini.
Pejuang kesihatan, Doktor Hafiz Sulaiman berkongsi waktu terbaik dan sesuai untuk anda ambil makanan karbohidrat. Dengan cara pengambil makanan karbohidrat yang betul, pasti anda dapat mengawal berat badan sekali gus mengelakkan badan anda mudah gemuk.
CARA TERBAIK AMBIL KARBOHIDRAT
1) PAGI, PETANG ATAU MALAM?
Waktu pagi bersama protein.
Kenapa pagi dan protein?
Untuk naikkan serotonin pagi (hormon gembira) dan melatonin malam (hormon tidur) supaya gembira dan tidur malam selesa.
Karbohidrat akan membawa L-tryptophan di dalam makanan protein MASUK KE DALAM OTAK untuk ditukarkan kepada serotonin seterusnya melatonin.
Tanpa karbohidrat, tryprophan akan dihalang oleh lapisan penghalang otak.
Serupa lah naik highway kena ada pitis (karb), kalau takde tak boleh lepas. ?
2) SEBELUM TIDUR ATAU SELEPAS BANGUN TIDUR?
Selepas bangun tidur adalah waktu terbaik untuk mengambil karbohidrat.
Ads
Sedikit karbohidrat selepas beriadah waktu petang juga tiada masalah.
Elakkan mengambil karbohidrat di waktu malam terutama bagi orang yang mempunyai masalah sistem pencernaan. (Masalah refluks, alahan, dll)
Waktu malam waktu untuk rehat. Sistem pencernaan juga perlu rehat. Jika makanan karbohidrat anda tidak hadam, ia akan menjadi makanan kepada kuman perut.
Kuman perut ini akan makan nasi, roti yang tak hadam dengan baik itu dan mereka akan sendawa dan kentut ramai-ramai ???????
Bakteria yang cukup makan ini akan beranak ramai-ramai dan menghasilkan gas yang menyebabkan perut kembung, sakit perut, cirit birit dan malnutrisi.
Anda boleh dapat masalah berlebihan kuman dalam perut yang dinamakan SIBO. Antara simptom SIBO:
– Perut kembung
– Cirit-birit
– Kurang penyerapan zat
– Sakit perut atau sebu perut
– Lemah lesu badan
Selain itu anda mungkin berisiko menyebabkan keradangan dan masalah IBS/IBD anda makin teruk.
Kajian juga menunjukkan makan karbohidrat waktu malam menyebabkan paras gula paling teruk selepas makan waktu pagi. Pesakit diabetes perlu peka dengan maklumat ini ya.
Kalau tak bergerak duk melekat kat kerusi pejabat tu, insha Allah gemuk. Insha Allah senang dapat kencing manis, nauzubillah.
Karbohidrat/gula ni bila tak guna akan simpan tenaga berlebihan daripada makanan ni sebagai lemak.
Selepas bersenam, kita mahu cepat-cepat meningkatkan paras hormon anabolic (membina dan membaiki badan) iaitu insulin.
Sebab tu atlet selalu ambil minuman gula ringkas seperti dextrose (ewwww ?) dan karb cepat serap seperti maltodextrin (ewwww ?). Keduanya sangat tinggi indeks glisemik yang akan mencanak naikkan paras insulin yang akan membina otot. Alaaa, air tin tu. Banyaklah dextrose nya. Pepandai lah korang baca label ya. Saya tak minat sangat manis-manis takut kena potong kaki ??? Jangan ingat gula ini tak sihat untuk pesakit diabetes sahaja ya.
Kalau nak ambil karbohidrat kompleks, baik ambil sejam selepas bersenam berat. Ini bagi mengelakkan masalah penghadaman kerana lepas bersenam, darah dan oksigen banyak pam ke otot.
Kita nak besarkan otot bukan untuk bina badan semata. Tapi untuk kurus dan untuk sihat.
Ads
4) SELEPAS MAKAN SEDIKIT BUAH
Sedikit buah betik ke, nanas ke, pisang, mangga ke akan meningkatkan enzim pencernaan dan asid perut. Amalan ini bagus utk membantu pencernaan karbohidrat dan juga protein.
Banyak sangat juga tak digalakkan kerana air yang banyak sebelum makan mungkin akan cairkan enzim dan asid perut.
5) KUNYAH BANYAK KALI
Selain makan pisang, mangga yang naikkan enzim amylase, mengunyah banyak kali merembeskan lebih banyak enzim ini yang membantu pencernaan karbohidrat.
Saya rumuskan ya:
CARA TERBAIK AMBIL KARBOHIDRAT:
1. Pagi.
2. Bersama protein.
3. Selepas bersenam berat sekejap.
4. Makan buah sikit sebelumnya.
5. Kunyah banyak kali.
CARA KURANG BAIK AMBIL KARBOHIDRAT:
1. Waktu malam terutama sebelum tidur.
2. Ataupun ambil banyak-banyak tapi tak kerja/bersenam.
3. Makan gelojoh telan cepat-cepat.
4. Minum banyak-banyak sebelum makan.
Oh ini bukan kitab wahyu, tak perlu begitu serius. Ia cuma cara saya praktis berdasarkan kajian saintifik yang ada. Saya terbuka untuk cadangan lebih baik.
Kalau nak try eksperimen boleh cuba telan laju-laju banyak-banyak roti biskut nasi tengah malam, tengok apa jadi waktu pagi nanti.
Nukilan,
Hafiz Sulaiman
-Pejuang kesihatan-
Gentleman semua dah baca MASKULIN? Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
Bagi sesetengah orang, tabiat dengkur itu satu perkara biasa. Tapi tahukah anda berapa ramai pasangan yang berpisah, bertengkar dan berselisih faham akibat taboat dengkur yang kuat?
Jadi apa itu dengkur?
Dengkur adalah kondisi di mana nafas tersekat-sekat berlaku ketika tidur dan individu yang mengalaminya bernafas melalui mulut dan bukannya hidung. Disebabkan itulah individu yang mengalaminya mempunyai sekatan sama ada berpunca dari dalam hidung atau belakang hidung, bahagian atas tekak atau larinks, tonsil atau faktor yang menyebabkan saluran pernafasan tersumbat sekali gus menyumbang kepada apnea tidur.
Apa yang terjadi apabila seseorang itu tidur kemudian berdengkur dengan nafas tersekat-sekat oksigen tidak sampai sepenuhnya menyebabkan jantung terpaksa mengepam darah lebih kuat untuk memastikan oksigen sampai ke seluruh tubuh.
TIDUR TAK SEMPURNA
Sebab itulah mengapa mereka yang menghidap obstructive sleep apnoea (OSA) tidak mendapat tidur yang sempurna dan masih berasa mengantuk pada waktu siang kerana tidak mendapat tidur yang sihat.
Keadaan fizikal seseorang menjadi faktor penyumbang kepada OSA, malah ada individu yang tidak obese berdengkur jika berat badan mereka meningkat daripada kebiasaan, namun masalah itu berkurangan jika mempunyai berat ideal.
Ramai kalangan penghidap OSA adalah obes yang mungkin mengalami penyempitan dalam bentuk tulang yang patah atau bengkok pada bahagian dalam atau tengah hidung, polip dalam hidung, tonsil atau lidah yang besar, leher lebih pendek dan sedikit besar atau berlemak.
USIA MAJORITI PESAKIT
Majoriti pesakit yang mengalami OSA adalah lelaki berusia 35 tahun ke atas, yang kebiasaannya berhenti mengamalkan gaya hidup sihat.
Jika OSA tidak dirawat, jantung kerap bekerja keras untuk mengepam darah beroksigen ke seluruh tubuh sekali gus meletakkan beban ke atas jantung, individu terbabit berisiko mendapat tekanan darah tinggi dan masalah jantung di kemudian hari.
Peluang mendapat komplikasi jantung amat tinggi jika OSA dibiarkan tanpa rawatan. Jika OSA menjadi amat teruk dan individu menghidapnya tidak mendapat rawatan walaupun mengalami sekatan nafas untuk tempoh panjang, tidak mustahil individu terbabit tidak terjaga langsung daripada tidur dan mati dengan tiba-tiba. Keadaan ini digelar apnea jantung.
Simptom OSA
Rasa mengantuk berlebihan pada waktu siang (hipersomnia)
Berdengkur dengan kuat
Mengalami episod nafas tersekat ketika tidur
Terjaga daripada tidur dengan tiba-tiba diikuti sesak nafas
Terjaga dengan mulut kering atau sakit tekak
Sakit kepala pada waktu pagi
Sukar untuk tidur (insomnia)
Sukar memberi perhatian
Mereka yang mengalami masalah dengkur perlu menjalani pemeriksaan bagi memastikan sama ada mereka mengalami OSA. Pertama sekali, mereka akan menjalani ujian polisonografi, yang bertujuan mengkaji corak tidur seseorang pesakit.
Pesakit akan dipantau sepanjang malam, yang mana corak tidurnya akan direkodkan, berapa kali mengalami apnea (nafas tersekat sambil berdengkur), berapa lama tempoh (nafas tersekat/terhenti) setiap kali gangguan itu berlaku.
Gentleman semua dah baca MASKULIN? Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
Ramai yang sering mengabaikan senaman kaki. Bagi mereka senaman kaki kurang popular berbanding dengan senaman di bahagian lain seperti lengan, dada dan perut.
Sesetengah orang menganggap yang senaman kaki agak sukar untuk dilakukan dan lebih memenatkan. Walaupun anda menganggap senaman kaki ini kurang menyerlah, namun hakikatnya ia penting untuk keperluan tubuh badan.
Ini merupakan empat sebab kenapa senaman kaki penting:
Otot di bahagian kaki merupakan antara otot yang paling besar dalam tubuh badan kita kerana terdapatnya tulang yang panjang dan besar.
Otot kaki juga penting kerana ia menyokong bebanan tubuh badan yang berat.
Hanya orang yang kuat mental sahaja akan melakukan senaman kaki kerana senaman kaki bukan saja memerlukan kukuatan fizikal, malah kekuatan mental juga. Kekuatan kaki boleh menolak enam kali ganda berat tubuh badan.
Senaman kaki juga penting untuk keseimbangan otot yang terbentuk antara otot kaki dan tubuh badan.
1. Lunge
Senaman ini boleh dilakukan menggunakan berat badan sahaja sam ada dumbbell, iron plate, barbell ataupun kettlebell. Cuba tambah beban secara berperingkat. Anda juga boleh melakukan static lunge sekiranya anda kekurangan ruang atau melakukan walking lunge sekiranya anda mempunyai ruang.
Semasa melakukan senaman ini, buka kaki anda selebar bahu. Kemudian pandang lurus ke hadapan, langkah ke hadapan dan rendahkan badan sehingga paras paha anda selari dengan lantai.
2. Squat
Senaman ini agak popular dan sinomin dengan senaman kaki. Senaman ini antara senaman yang paling berkesan kerana ia melibatkan pelbagai sendi dan otot. Senaman ini juga sebenarnya melibatkan kekuatan di bahagian kaki, abdomen serta tulang belakang. Senaman ini boleh menggunakan pelbagai beban seperti barbell, dumbbell dan sebagainya.
caranya, anda buka kaki selebar bahu. Kemudian berdiri dalam keadaan tegak dan hanya bengkokkan sedikit kaki anda semasa dalam posisi permulaan. Semasa anda merendahkan badan, pastikan lutut tidak melebihi hujung kaki dan paha anda sepatutnya selari dengan lantai.
3. Step Up
Step up adalah senaman yang mudah untuk dilakukan di mana-mana sama ada di tapak rekreasi ataupun di rumah. Paras ketinggian bangku atau bench sepatutnya optimum apabila anda memijak, manakala paras paha anda juga sepatunya selari dengan paras lantai. Sekiranya terlalu rendah, ia kurang berkesan. Dan sekiranya terlalu tinggi, ia akan terlalu sukar. Jadi cuba ketinggian yang pelbagai secara berperingkat mengikut kebolehan anda.
Semasa anda ingin memulakan langkah, pastikan badan anda tegak, pandang ke hadapan dan hembuskan nafas. Semasa anda melangkah ke belakang, tarik nafas. Jangan lakukan dengan terlalu laju. Pastikan permukaan bangku stabil. Cuba tambah beban secara progresif.
4. Sumo Deadlift
Senaman ini pula lebih efektif dalam membina otot kaki kerana posisi kaki yang lebih sukar untuk mengangkat beban. Anda boleh menggunakan pelbagai jenis beban seperti dumbbell ataupun barbell.
Pastikan posisi kaki anda menghadap penjuru, tolak badan anda ke atas dengan menggunakan tumit kaki dan hembuskan nafas. Pastikan juga kaki dan badan anda tegak. Yang penting pastikan badan anda tidak melengkung.
Gentleman semua dah baca MASKULIN? Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
Jika melihat daripada gambar, pasti ramai tidak menyangka kerana berat badannya sebelum ini adalah 80Kg dan dia berjaya menurunkannya kepada 69Kg. Sekali pandang nampak macam tidak gemuk, namun beratnya yang sebenar tidak ideal.
Menurut Megat Danial Izzudin, dia menyimpan hasrat untuk menjadi seorang fitness content creator yang berjaya pada suatu hari nanti & ia bermula dengan menurunkan berat badannya secara sihat.
Walaupun sudah membuat posting di twitter, namun MASKULIN tetap menemubual dia untuk mengorek rahsia dietnya yang mungkin tidak dikongsikan di sana.
Saya makan tak kawal. Junkfood semua saya makan without kawalan
2. Apa yang membuat anda ingin turunkan berat badan?
Saya ingin membuat youtube saya sendiri berdasarkan content fitness dan saya juga mempunyai idola saya sendiri iaitu chris heria
3. Bagaimana dengan perubahan diet contoh menu diambl setiap hari?
Saya punya diet pemakanan tak tentu. Yang penting saya tidak akan mengambil air manis , makanan berminyak dan makanan bergula yg membuatkan lemak bertambah dlm badan
4. Boleh kongsi tip tahan diri untuk makan seperti sebelum ini?
Tips tahan diri utk makan saya hanyalah disiplin diri. Jika kita disiplin. Kita boleh dapat apa yang kita nak
5. Adakah perubahan pada bulan pertama pada fizikal jadi ketara?
Iya sebab saya betul2 disiplin dgn diet saya utk mencapai badan ideal saya
6. Bagaimana pula dengan senaman?
Setiap hari saya akan buat HIGH INTENSITY WORKOUT di rumah untuk membakar lemak. Saya ada post video contoh high intensity workout dkt twitter saya. Cardio saya akan buat 4x seminggu. Kerana saya sedang membina muscle. Dan cardio berlebihan boleh membuatkan muscle kecut.
7. Adakah sudah puas hati dengan berat sekarang?
Belum, saya nak naikkan berat badan saya dgn membina muscle
8. Bagaimana kekalkan motivasi diri?
Letak gambar idola dkt wallpaper. Tengok badan dekat cermin setiap hari