Kombucha merupakan minuman kesihatan paling laris pada masa ini. Pastinya anda akan dapat melihat botol-botol kaca ini cantik terhias di atas rak kaca kedai trendi dan beberapa kedai makanan kesihatan dan restoran juga menawarkannya. Kombucha ini sebenarnya bagus untuk mereka yang mengalami kembung perut, pencernaan, dan membantu melawan keradangan. Namun benarkah minuman ini sesuai untuk kesihatan, atau kombucha salah satu minuman kesihatan yang hanya menawarkan manis?

Menerusi temubual seorang pakar Sains luar negara, Kombucha adalah sejenis teh berasaskan kultur bakteria dan ragi. Ia mengandungi probiotik dan prebiotik, yang membantu meningkatkan bakteria baik dalam usus anda, jelas Dr. Pasricha.

“Tidak banyak keraguan bahawa kesihatan usus yang baik adalah penting dalam mengekalkan kesihatan keseluruhan yang baik,” katanya kepada POPSUGAR. Oleh kerana usus anda mempunyai 100 triliun sel bakteria, memberi makan bakteria anda memberi kesan kepada sistem lain di dalam badan anda. Sebagai contoh, usus anda mengandungi 70 peratus sistem imun anda.

“Dysbiosis, atau ketidakseimbangan dalam bakteria usus kita yang baik dan buruk, telah dikaitkan dengan keadaan keradangan kronik seperti arthritis rheumatoid, aterosklerosis, penyakit usus radang dan juga obesiti,” katanya.

Kombucha, seperti makanan ternakan lain, juga meningkatkan penghadaman dan menguatkan sistem imun anda. Selain itu, kerana kombucha dibuat dari teh (biasanya teh hijau atau hitam), ia juga mengandungi polifenol, yang merupakan antioksidan yang dapat membantu memerangi radikal bebas, jelasnya. Polifenol juga telah ditunjukkan untuk mengurangkan risiko kanser.

Tetapi jika anda tidak biasa dengan minuman ini, atau makanan yang difermentasi secara umum, pengambilannya janganlah sekaligus. “Saya biasanya mencadangkan bermula dengan empat auns komubucha, dan meningkatkan jumlah secara berperingkat sehingga 12 auns untuk membolehkan masa mikrobiotik anda menyesuaikan diri dengan penggunaan secara tiba-tiba terhadap berbilion bakteria dalam usus anda,” kata Dr. Pasricha. “Jika tidak, seseorang boleh mengalami cirit-birit dan kembung.”

Oleh itu, walaupun kombucha tidak akan secara ajaib membuat anda menurunkan berat badan atau memperbaiki sistem penghadaman anda semalaman, ia akan membantu memberi makan bakteria pada usus anda, yang seterusnya diterjemahkan kepada kesihatan secara keseluruhan. Jadi cubalah!

*Sumber: Popsugar.com

Mulakan hari anda dengan aktiviti yang positif untuk menjadikan hari anda kekal sihat dan segar sepanjang hari. Banyak artikel menyuruh anda melakukan senaman di wakti pagi untuk berat badan yang ideal namun bukan semua orang ada masa untuk bersenam, tambahan lagi pada waktu pagi. Kekangan masa menyukarkan mereka-mereka yang nak turunkan berat badan. Kami ada cara untuk anda mampu untuk menurunkan berat badan, namun tidak memerlukan anda untuk bersenam pada waktu pagi. Sambil-sambil anda ke pejabat, kelas atau apa saja aktiviti anda, apa kata anda luangkan masa kejap buat beberapa perkara ini.  

Makan sarapan!

Jangan skip sarapan. Jika anda seorang yang sibuk, grab sekeping roti kosong dan segelas susu sebelum anda ke pejabat. Jika anda tiada masa, makan sambil hadap jem dalam perjalanan anda ke pejabat, ataupun dalam train. Jika anda rajin, rebus telur selama seminggu dan ambil sebiji untuk sarapan. Pun dah cukup.

Morning Stretch

Bangun saja tidur, apa kata anda menggeliat seketika, lepas tu renggangkan leher dan tangan anda agar badan anda tidak lenguh. Tak perlu beriya sangat sampai kena jumping jack pepagi buta tu. Jika anda beragama Islam, solat subuh merupakan stretching paling bagus untuk anda mulakan hari anda.

Minum segelas air suam

Alahai, senang sangat nak buat benda ni. Lepas mandi pun boleh buat. Jika anda seorang yang utamakan kesihatan secara menyeluruh, kami sarankan anda minum segelas air masak sebelum anda gosok gigi. Ini untuk menguatkan immunisasi dalam tubuh anda. Tak percaya cubalah.

Jangan terus grab phone!

Segelintir anda pasti akan terus terkam telefon celik saja mata kan? Selain daripada boleh merosakkan mata anda, tatap telefon celik saja dari tidur boleh membuatkan anda kurang bertenaga sepanjang hari. Eksperimen ini telah dilakukan oleh salah seorang pakar di US. Beliau sendiri menceritakan pengalaman beliau. Jadi sebelum anda scroll phone tu, apa kata kalau anda ambil sarapan, tengok matahari dan orang sekeliling seketika, ambil masa untuk menarik nafas dan set goal anda dahulu, baru anda tengok apa yang terjadi pada dunia hari ini.

Menurut penulis buku Food Combining, walaupun setiap hari kita buang air besar atau kecil seimbang, ia belum tentu boleh menyelamatkan tubuh daripada ditimbuni sisa sampah yang membusuk dalam usus. Apalagi jika sistem pembuangan kita tidak efektif yakni masih tertinggal hampas makanan di dinding-dinding usus, jangan harap kita terlepas daripada masalah.

Selama ini, kita fikir, kita gemuk kerana banyak lemak tapi rupa-rupanya sisa sampah/hampas yang tertinggal dalam usus itu antara punca tubuh kita tembam dan berisi. Jom kita mula detoks tubuh dengan cara mudah. Badan sihat, wajah jadi bersih dan tubuh pun sihat.

Ini 10 makanan yang pantas menyah toksin dalm badan.

1. Badam

Kacang badam kaya dengan serat, kalsium, magnesium, dan protein yang membantu menyeimbangkan kadar gula. Selain mengandungi banyak manfaat yang berguna, badam juga merupakan makanan yang boleh menyahtoksik sistem pencernaan tubuh.

2. Avokado

Buah avokado sangat berguna untuk membersihkan hati dari racun yang mencemarkan tubuh kita kerana avokado penuh dengan bahan antioksidan termasuk glutation. Avokado dikatakan boleh menyekat 30 karsinogen (penyebab racun) di dalam tubuh.

3. Bawang Putih

Bawang putih mempunyai sifat anti bakteria, anti virus, anti kanser dan melancarkan saluran pernafasan.

4. Buah beri biru

Buah ini bertindak sebagai agen antibiotik pencegah jangkitan saluran kencing dan mempunyai sifat anti virus. Selain itu, ia mampu juga mengurangkan kesan kerosakan akibat keradangan.

5. Sayur brokoli

Brokoli kaya dengan bahan antioksida dan enzim yang membantu sistem pencernaan berjalan berkesan. Selain itu, brokoli mentah mempunyai kandungan antioksida dan enzim yang paling banyak dengan tahap nutrisi yang tinggi.

6. Kranberi

Buah ini mempunyai bahan antibiotik dan boleh membersihkan badan dari bakteria berbahaya dalam saluran kencing.

7. Sayur Kale
Sayuran ini kaya dengan khasiat anti kanser dan antioksidan yang membersihkan tubuh dari racun. Kale juga membantu perokok aktif dan pasif untuk meneutralkan nikotin yang ada di dalam tubuh.

8. Kobis
Kubis boleh mendetoksifikasi saluran kencing dan meredakan kesakitan akibat jangkitan, khususnya pada perut. Kubis kaya akan sifat anti kanser dan antioksidan.

9. Lemon
Lemon yang kaya akan vitamin C ini diperlukan untuk membentuk dan mengukuhkan sistem imun sehingga dapat menangkal racun. Lemon juga mengandungi 20 zat anti kanser.

10. Rumpai Laut
Rumpai laut merupakan makanan yang dapat membersihkan racun dalam tubuh dan hal ini dikemukakan dari pelbagai kajian, sehingga kini banyak dijumpai di pasaran.
Selain mengamalkan makanan seperti di atas, anda juga perlu melakukan rutin senaman bagi memastikan tubuh badan sihat dan cergas dan juga minum air yang cukup agar tidak lesu.

Kebaikan Detoks

1. Badan sihat dan langsing sebab meningkatnya kadar metabolisme

2. Kulit jadi berseri, sihat dan mulus

3. Kulit jadi lebih bercahaya, sihat dan mulus.

4. Meningkatkan imunisasi dan kekebalan tubuh

5. Menghilangkan selulit

6. Mengurangi masalah insomnia, stres atau depresi

Tapi… bukan semua orang boleh detoks.

Jangan lakukan detoks jika anda…

• Sedang hamil atau menyusukan anak

• Ada penyakit serius seperti kanser

• Sedang menjalani rawatan untuk sesuatu penyakit

• Atau baru sembuh darioada penyakit serius

• Kanak-kanak di bawah umur lima tahun