Ramai yang salah anggap tentang mentega kacang. Mereka mengatakan, mentega kacang boleh menggemukkan badan dan penyebab mudah naik jerawat.

Sebenarnya mentega kacang miliki banyak manfaat pada tubuh badan yang ramai orang belum ketahui. Ia miliki lemak bagus dan kaya dengan nutrien yang sihat, malah menjadi antara satu makanan untuk penurunan berat badan.

Namun untuk memastikan anda miliki perut rata dan cepat turun berat badan, pastikan mentega kacang yang anda makan kurang gula dan organik.

Ini 8 manfaat mentega kacang bukan sahaja untuk turunkan berat, malah untuk kesihatan tubuh badan.

1. Cepat rasa kenyang

Kandungan protein dan serat dalam mentega kacang buat anda cepat kenyang untuk jangka masa yang lebih lama. Ini bermakna, anda cendurung untuk tidak mengambil makanan ringan yang tidak sihat, sekali gus mengurangkan makan secara berlebihan. Cuba sapukan mentega kacang pada roti bakar semasa sarapan pagi, membuat sandwich untuk makan tengah hari dan salutkan pada epal untuk snek. Cara ini akan menghalang anda makan secara berlebihan. Saiz hidangan yang baik ialah dua sudu.

2. Turunkan berat badan

Walaupun anda mengawal ketat pemakanan anda, kajian menunjukkan kacang boleh membantu mengurangkan berat badan. Sebagai permulaan, kacang mengandungi lebih banyak protein daripada jenis kacang yang lain. 8 gram dalam 2 sudu besar. Tambahkan kepada kandungan lemak dan serat yang tinggi dan anda mempunyai snek yang lazat yang akan menjadikan daya kelaparan anda tahan lebih lama. Hasilnya mungkin kurang pengambilan kalori pada siang hari. Kebanyakan orang mendapati makan 200 kalori mentega kacang lebih sihat daripada katakan, 200 kalori pretzel. Menurut satu kajian di Journal of Obesity and Related Metabolic, kacang tanah juga boleh meningkatkan relau metabolik anda. Dalam kajian itu, kadar metabolisme subjek melonjak sebanyak 11% apabila mereka makan kira-kira 500 kalori kacang setiap hari selama 19 minggu.

3. Menguatkan tulang

Satu hidangan mentega kacang memberikan anda sekurang-kurangnya 3 mg antioksidan vitamin E. Anda juga akan mendapat khasiat magnesium (kira-kira 49g) yang sangat baik untuk membina tulang dan pemulihan otot serta sejumlah kecil daripada vitamin B6 (0.17mg) tetapi masih membantu meningkat imuniti anda.

4. Baik untuk jantung

Mentega kacang mengandungi lemak yang tidak tepu, selain kaya dengan protein yang tinggi. Fungsi lemak ini untuk melindungi kesihatan jantung daripada penyakit berbahaya kardiovaskular. Ia juga membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah yang juga menurunkan peluang untuk pengembangan penyakit jantung.

5. Untuk saluran pencernaan

Mentega kacang dipercayai mempunyai serat yang amat baik bersama dengan nutrisi dan protein lain. Serat sememangnya amat penting untuk kesihatan badan terutama yang berkaitan dengan sistem pencernaan.

6. Menjadikan anda bijak

Kajian mendapati lemak monounsaturated dalam makanan seperti kacang dan minyak zaitun adalah perlindungan terhadap kesihatan dan fungsi otak. Ciri-ciri antioxidative dan anti-inflamasi kacang membantu mengurangkan tekanan (atau kerosakan oksidatif) ke otak. Jadi untuk kanak-kanak yang sedang membesar, mentega kacang sesuai untuk diambil kerana ia boleh merangsang pertumbuhan sel-sel otak.

7. Bagus untuk Kesihatan kulit

Mentega kacang mengandungi magnesium, antioksidan, serat, kalium, protein dan lemak tepu yang dikatakan sangat baik untuk kecantikan dan kesihatan kulit.

8. Melancarkan pengaliran darah

Kandungan nutrisi seperti zat besi, tembaga, magnesium dan potassium dalam mentega kacang dapat mengatur kelancaran aliran darah dalam tubuh.

9. Lebih bertenaga

Protein, serat dan lemak sihat dalam mentega kacang boleh memberikan anda tenaga yang cukup untuk hari tersebut. Ia juga membantu mengekalkan gula darah yang stabil, yang menghalang keletihan dan lesu ketika anda sedang bekerja.

Sebenarnya sakit jantung ini berlaku apabila salur darah jantung menjadi sempit. Penyempitan ini berlaku akibat jantung dalam saluran darah diselaputi lemak terutamanya kolesterol, maka ada bahagian jantung yang tidak mendapat bekalan darah dan oksigen yang mencukupi.

Antara punca-puncanya ialah merokok, tekanan perasaan hingga menjejaskan kesihatan. Kurang bersenam dan kandungan lemak dalam badan tinggi. Statistik menunjukan peningkatan kes kematian melibatkan serangan jantung yang berlaku di kalangan mereka yang berusia di bawah 40 tahun. Dan ini terutamanya berlaku di kalangan lelaki!

Ia tidak terkena pada golongan obese sahaja, orang kurus juga mungkin terdedah dengan serangan jantung ini kerana ada sebahagaian penghidap mewarisi penyakit daripada ahli keluarga terdekatnya.

Kencing manis serta faktor meningkat (35 tahun ke atas) juga terdedah dengan serangan jantung.

Antara gejalanya anda rasa sakit dada di bahagian kiri atau tengah dada yang menular ke bahu, lengan kiri, leher, dagu dan belakang badan.

Malah, jika anda secara tiba-tiba berdebar, pitam atau pening dan kadangkala sakit di ulu hati itu adalah tanda utama ada terkena serangan jantung.

Antara tanda lain anda menghidapi penyakit jantung ialah;

• Kerap kecing malam
• Merasa kebas-kebas di tangan dan kaki
• Berdebar-debar
• Rasa sejuk walaupun suhu persekitaran panas
• penglihatan kabur
• sering terasa haus / dahaga
• Sesak nafas
• Berpeluh dingin

Simpton Atau Tanda-Tanda Sakit/Serangan Jantung.

• Sakit dada yang mengencang atau menekan.
• Sakit dada yang bertambah teruk ketika bekerja atau melakukan aktiviti.
• Sakit dada yang berkurangan dan hilang ketika rehat. Sakit yang merebak ke bahagian rahang, leher atau lengan (selalunya lengan kiri).
• Sakit ini boleh timbul di dalam beberapa minit sahaja.
• Sakit ini boleh disertai dengan kesesakan nafas, rasa loya, berpeluh dingin atau pengsan.
• Pesakit yang lebih berumur, yang mengidap penyakit kencing manis (diabetis) atau wanita kadang kadang tidak mengalami simptom kesakitan tetapi mengalami sesak nafas, mual, pengsan dan keletihan yang melebih.

Faktor-Faktor Risiko Penyakit Jantung Koronari

Faktor-faktor risiko penyakit jantung koronari boleh dibahagikan kepada dua:

(i) Faktor-faktor yang boleh diubah seperti:

• Merokok
• Obesiti
• Kurang bersenam
• Tekanan darah tinggi (hipertensi)
• Kadar kolesterol dan lemak yang tinggi (hiperlipidaemia) Kencing manis

(ii) Faktor-faktor yang tidak boleh diubah seperti:

• Umur (risiko sakit jantung meningkat dengan umur)
• Sejarah sakit jantung dalam keluarga terdekat
• Jantina (risiko serangan jantung lebih pada jantina lelaki)

Jika anda sesak nafas serta keletihan juga boleh menyebabkan jantung anda terhenti secara tiba-tiba. Sekiranya anda ada rasa seperti di atas, anda dinasihatkan berjumpa dengan doktor di klinik kesihatan yang berhampiran dengan kadar segera.

Untuk peminat muzik Korea anda pasti kenali jejaka yang bernama Lee Changmin. Lelaki ini debut di bawah label JYP yang juga merupakan Syarikat kumpulan wanita Wonder Girls. Dalam sebuah rancangan televisyen di Korea Selatan, Changmin telah memberitahu pengacara dan artis jemputan yang lain berkenaan berat badannya sebelum beliau menjadi seorang artis. Pada ketika itu berat beliau hampir mencecah 120kg. Bila bertanya berapa lama beliau mengambil masa untuk turunkan berat badan, jawapannya adalah 30kg dalam masa 6 minggu! Menarik kan?

“ketika itu JYP(Syarikat muzik) tidak mahu ambil saya kerana fizikal saya yang kurang menarik. Mereka berkata jika saya mahu menyertai Syarikat tersebut, saya harus menurunkan berat badan, walaupun saya ada bakat dalam nyanyian.”

Walaupun kecewa selepas di tolak sebegitu, namun ia tidak mematahkan semangat Changmin dalam menurunkan berat badan. Kerana kekangan masa, beliau hanya mempunyai 3 minggu untuk kuruskan badan.

Pada awalnya beliau akui yang beliau mahu melupakan niat untuk menjadi penyanyi dan berpindah pada bidang lain, namun dia berasa bakal yang beliau miliki akan menjadi sia-sia hanya kerana beliau gemuk.

Dan hasilnya tentulah hari ini seperti yang anda lihat di dada-dada akhbar betapa sado dan berketaknya tubuh badan dari penyanyi bersuara lunak ini.Semangat dan sifat Changmin yang kita mahukan. Berputus asa merupakan jalan terakhir untuknya. Kerana itu hari ini beliau berjaya dalam bidang yang beliau ceburi.

Pemakanan yang seimbang saja bukan jalan untuk anda menurunkan berat badan, namun semangat dan disiplin juga merupakan perkara utama untuk anda capai bentuk badan yang cantik.