Khasiat Kaki Ayam Yang Penuh Zat

Tidak semua orang tahu bagaimana cara menikmati hidangan kaki ayam dengan sebaiknya, ada yang jijik dan rasa kotor untuk merasainya. Tahukah anda terdapat banyak kelebihan di sebalik menu ini. Mungkin anda dah boleh berjinak-jinak untuk bersama masak hidangan kaki ayam selepas ini. Ketahui enam khasiatnya.

1)Kaki ayam kaya kologen

Menurut kajian, kaki ayam memiliki kologen yang sangat tinggi. Antara manfaat kologen yang terdapat dalam kaki ayam adalah:

-kologen membentuk kulit yang anjal, menjadikan kulit sihat, ganti sel-sel kulit mati dengan ganti sel-sel kulit baru dengan cepat

-kologen serap kalsium dan protein yang membuatkan tubuh jadi sihat.

-kologen meningkatkan metabolism sekaligus bantu menurunkan berat badan

-kologen yang membuatkan tulang kuat dan tak rapuh

2) Kurangkan risiko tulang rapuh

-kaki ayam kaya dengan protein, kalsium, tulang rawan dan kologen boleh mudah diserap oleh tubuh. Nutrisi ini untuk kukuhkan struktur tulang dan cegah kerapuhan tulang apabila dah tua.

3) Sembuhkan cedera

Kaki ayam mengandungi nutrisi seperti protein dan kalsium. Kajian mengatakan nutrisi tersebut bantu menyembuhkan kecederaan. Sebagai contoh, jika mengalami kecederaan tulang belakang, boleh cepat sembuh sekiranya makan kaki ayam ni

4) Saluran pencernaan sihat

Nutrisi yang terkandung dalam kaki ayam baik untuk sistem pencernaan. Usus akan jadi lagi lembut yang membuatkan sistem pencernaan jadi lebih baik. Korang jadikan tulang ayam ni sebagai makanan berkuah atau sup okay. Sebab? Nutrisi seperti kologen, protein, kondroitin dan glucosamine akan larut dalam sup ketika dimasak.

5) Kesihatan kuku terjaga

Kaki ayam yang dah dimasak akan menghasilkan asid amino, kologen, glisin, hidroksipolin dan prolin yang boleh membantu menjaga kesihatan kuku. Kaki ayam yang dimasak akan mengeluarkan cecair atau gel khas iaitu gelatin. Cecair itu yang akan membuatkan kuku kita sihat dan terjaga.

6)Menyihatkan gusi

Nutrisi yang terkandung dalam kaki ayam akan menyihatkan gusi dan memperbaiki keadaan kesihatan gusi.

Sumber : anizyn

6 Trik dan Tips Diet Berkesan Yg Perlu Anda Tahu

Macam-macam cara yang kita dengar tentang trik dan tips menurunkan berat badan. Di sini 6 trik yang anda boleh amalkan untuk memastikan perjalanan anda untuk mendapatkan berat badan idaman lebih mudah!

1. Elak rasa lapar

Jangan tunggu sampai perut keluarkan bunyi baru nak makan. Makanlah sebelum anda berasa lapar kerana ini akan membuatkan anda makan dalam kuantiti yang sederhana.

2. Guna peraturan warna

Pastikan tiga warna ini ada dalam pinggan anda setiap kali makan; merah, oren dan hijau.

3. Minum, minum dan minum

Air masak ya. Bukan air manis berperisa, apalagi air bergas. Minumlah sebanyak mungkin kerana ia takan beri kesan buruk.

4. Makan jauh dari hidangan

Kalau di rumah, carilah tempat lain untuk makan, selain daripada meja makan. Ini kerana makan berhadapan hidangan yang pelbagai akan buat anda rasa masih lapar walaupun sebenarnya dah kenyang.

5. Makan dan kunyah perlahan-lahan

Kajian saintifik menunjukkan mereka yang makan dengan kadar yang cepat punya berat badan yang lebih berbanding mereka yang makan perlahan-lahan.

6. Mulakan dengan sup

Nak kenyang walau makan nasi sedikit? Mulakan ‘meal’ anda dengan sup, lebih elok kalau sup sayuran. Kemudian barulah diikuti dengan nasi.

• Makanan Lemak

Makanan yang tinggi lemak tepu harus dielakkan apabila mengalami cacar air. Ia termasuklah daging, santan, mentega, coklat gelap, minyak ikan, kacang dan keju. Makanan yang tinggi lemak tepu boleh menyebabkan keradangan, menjadikan ruam lebih teruk dan melambatkan proses untuk sembuh menurut buku “What to Eat for What Ails You”. Pesakit cacar air biasanya akan makan makanan sejuk seperti ais krim, yogurt sejuk kerana ia mudah dimakan dan melegakan tekak.

• Makanan pedas

Cacar kadang-kadang boleh hinggap ke dalam mulut anda. Jika mengalami keadaan sedemikian, berhati-hati dengan apa yang anda makan. Khususnya, makanan pedas perlu dielakkan untuk mencegah keradangan pada mulut. Mereka juga menyebabkan ketidakselesaan pada tubuh. Termasuk sup pedas, mereka yang mempunyai lada dan perasa pedas, mesti dielakkan.

• Makanan masin

Seperti makanan pedas, makanan masin juga boleh buat gaduh jika cacar berada di mulut.  Elakkan makanan masin seperti sup ayam masin dan jus campuran sayur-sayuran. Apabila anda punya keinginan untuk sesuatu yang hangat atau panas, ambil sayur-sayuran rendah dalam sodium daripada ayam atau daging lembu. Mereka mungkin akan mmegurangkan sakit mulut anda.

• Makanan kaya Arginine

Arginine adalah asid amino separa penting. Tubuh boleh menghasilkan jumlah arginin yang diperlukan, walaupun kadang-kadang makanan tambahan(Supplement) diperlukan.  Seperti yang dijumpai dalam makanan yang mengandungi protein, arginine juga bertindak untuk menghasilkan protein dalam tubuh. Walaupun kajian menunjukkan bahawa arginine dapat memberi manfaat kepada penyakit seperti aterosklerosis, sakit dada dan penyakit jantung, beberapa kajian juga menghubungkan arginin penyebab kematian kepada sesetengah pesakit jantung.

Kesan sampingan arginin membawa kepada keadaan seperti cacar air. Bertindak sebagai asid amino, arginin membantu dalam mengeluarkan virus. Virus yang dihasilkan itu menjadikan cacar air merebak lebih cepat dari kebiasaan. Penyembuhan dan pemulihan juga memerlukan lebih banyak masa. Makanan kaya Arginine yang harus dielakkan termasuk kacang tanah, walnut, coklat, kacang pokok, mentega kacang, dan kismis.

• Buah-buahan masam

Cacar ayam lazimnya mendekati anak-kanak, dan mereka tidak akan menolak jika anda beri mereka jus juah-buahan. Ia bukan sahaja mengandungi sumber nutrien yang hebat, kandungan cecair tinggi juga mengekalkan kanak-kanak terhidrasi. Jus terbaik dari rumah untuk mengurangkan cacar air termasuk jus buah-buahan lembut seperti raspberi, strawberi, dan beri hitam. Jus lemon adalah salah satu jus yang terbaik untuk cacar air tetapi jika sakit mulut, jus lemon tidak boleh dimakan.

Makanan yang lembut dan dikisar menjadikan luka pada mulut lebih ketara. Makanan yang tidak terlalu panas, tidak masin atau terlalu masam. Inilah sebabnya mengapa buah-buahan dan jus buah-buahan masam perlu dielakkan kerana kandungan asidnya yang tinggi dapat menimbulkan rasa sakit pada mulut, menyebabkan rasa sakit dan ketidakselesaan. Luka pada mulut juga akan perlahan untuk sembuh. Jus masam termasuklah oren, limau, mandarin, jeruk dan limau bali.

Ubat-ubatan dari doktor untuk melegakan kesakitan dan gatal-gatal tubuh seperti antibiotik, antiviral agents and acetaminophen lebih wajar diambil. Walau bagaimanapun, ingat bahawa pencegahan sentiasa lebih baik daripada mengubati, dan sebelum anda mengalami gatal dan ketidakselesaan yang boleh memberi cacar air, pastikan anda dapatkan vaksin cacar air sebelum terlambat.