Mungkin ramai di kalangan kita semua tidak sedar bahawa Malaysia merupakan negara yang memiliki peratus rakyat mengalami masalah berat badan berlebihan atau obesiti paling tinggi di Asia Tenggara.

Kajian pada tahun 2019 menunjukkan kira-kira 15.6% rakyat Malaysia mempunyai masalah ini. Ia diikuti dengan negara Brunei, Thailand, Indonesia, Filipina dan Singapura. Tahun demi tahun menyaksikan kadar obesiti di Malaysia ini semakin meningkat.

Bersempena Hari Obesiti Sedunia pada 4 Mac lalu, Yayasan Obesiti Sedunia tampil dengan tema ‘Perubahan Perspektif: Mari Berbicara Tentang Obesiti’. Misi utama tema ini ialah membetulkan tanggapan dan salah anggap tentang masalah obesiti di kalangan masyarakat.

Di peringkat global masalah ini juga dilaporkan meningkat pada kadar yang cukup membimbangkan. Yayasan Obesiti Sedunia mendapati bahawa pada 2020, hampir 1 bilion orang mengalami obesiti iaitu 1 dalam 7 orang.

Lebih merisaukan jumlah tersebut dijangka akan terus meningkan dengan anggara menjelang 2035 hampir 1 daripada 4 orang akan mengalami masalah ini. Statistik di Malaysia juga amat membimbangkan, kerana Tinjauan Kebangsaan Kesihatan dan Morbiditi 2019 melaporkan bahawa 50.1% rakyat Malaysia didapati obes atau mempunyai berat badan berlebihan.

SEMAKIN MENINGKAT

Keadaan ini mungkin mencetus implikasi kesihatan yang nyata, kerana kegemukan dikaitkan dengan penyakit seperti tekanan darah tinggi dan kencing manis yang merupakan faktor risiko bagi penyakit kardiovaskular.

Dalam tempoh dua tahun kebelaknagan ini sahaja sejumlah besar pengguna melaporkan kenaikan berat badan disebabkan oleh amalan gaya hidup kurang sihat semasa pandemik. Ini adalah berdasarkan Tinjauan Tingkah Laku Peribadi Herbalife Nutrition yang dikendalikan di rantau Asia Pasifik.

Dalam kalangan individu yang terbabit, 46% daripada responden Malaysia menyatakan berat badan mereka naik sebanyak tiga hingga lima kilogram, manakala 24% mengalami kenaikan berat enam hingga 10 kilogram.

Berat bertambah terutamanya kerana makan terlalu banyak makanan kurang sihat (65%), tidak bersenam atau kurang aktif (61%), makan secara berlebihan akibat rasa tertekan (56%) dan tidak mendapat tidur yang secukupnya (35%).

GAYA HIDUP AKTIF

Antara langkah yang boleh diambil termasuk mengurangkan makanan terproses dan menambah buah-buahan dan sayur-sayuran serta protein; dan melakukan senaman lebih kurang 45 minit sehari. Bagaimanapun, memang lebih senang untuk bercakap daripada bertindak.

Sebagai contoh, data mengenai senaman di gimnasium mendedahkan bahawa walaupun orang ramai menjadi ahli dengan azam yang tinggi, tidak ramai yang dapat meneruskan amalan bersenam.

Bagaimanapun, jika anda boleh mencari sekumpulan rakan yang ‘sekepala’ yang mahu mengamalkan cara hidup aktif, anda boleh meningkatkan dengan ketara kemungkinan mencapai matlamat anda.

Satu kajian yang diterbitkan oleh British Journal of Sports Medicine mendapati bahawa orang yang kerap berjalan kaki secara berkumpulan mempunyai tekanan darah, kadar jantung rehat dan jumlah kolesterol yang lebih rendah.

Bagi Herbalife Nutrition, mereka telah melihat sendiri kelebihan penglibatan dalam kumpulan sosial memainkan peranan penting untuk menetapkan rutin pemakanan atau kecergasan. Sokongan rakan seperjuangan mendorong mereka untuk menjalani kehidupan lebih sihat.

Malah ramai pengedar mereka turut aktif menganjurkan aktiviti kecergasan berkumpulan yang sering dirujuk sebagai Kelab Kecergasan. Di sini pengguna mereka berpeluang menyertai kelas senaman berkumpulan sama ada di dalam premis kelab atau di luar.

Kredit: Herbalife Nutrition

Beruntunglah sekiranya anda penggemar masakan tomyam. Ini kerana menurut kajian, masakan tomyam yang menggunakan bahan-bahan asli dan kurang MSG boleh menghalang serta mengurangkan risiko pertumbuhan kanser.

Perkara ini telah dikongsikan Dr Suri Roowi dalam Facebooknya berkenaan temu bualnya bersama Radio IKIMfm.

Khasiat Tomyam (Yang Dibuat Guna Sumber-Sumber Asli)
Terima kasih kerana tolong ‘share’kan
Moga info ini bermanfaat kepada semua

#DrSuriRoowi
Principal Scientist

Video temu bual Dr Suri Roowi dengan Radio IKIMfm.

Satu kajian yang dilakukan di Universiti Kasetsart, Thailand dan Universiti Kyoto, Jepun tentang tomyam. Hasil kajian tersebut mendapati bahawa bahan-bahan dalam tomyam boleh menghalang pertumbuhan tumor dan menghalang pertumbuhan kanser berbanding dengan makanan-makanan yang lain.

Malah menurut Dr Suri Roowi lagi, siapa yang rajin makan tomyam akan lebih rendah risiko kanser usus besar dengan syarat tom yam menggunakan sumber-sumber asli seperti limau purut, serai dan sebagainya termasuk mengurangkan penggunaan MSG ketika memasak.

Bahan dalam tomyam yang berperanan sebagai anti-kanser 

1. DAUN KETUMBAR

Sangat bagus kerana mempunyai sifat anti-oksidan, bagus untuk orang yang ada diabetik bagi mengawal gula dalam darah dan bagus untuk sesiapa yang ada masalah saraf.

2. SERAI

Hasil kajian mendapati bahan citral dalam serai bertindak sebagai anti-kanser terutamanya kanser usus besar, anser ovari dan kanser payudara.

Kajian ke atas serai pula banyak melibatkan sel di mana kita tanam sel dalam satu bekas. Kemudian ia digoncang dan dikaji dengan memasukkan minyak ke dalam sel serta nampak sel itu mati.

3. DAUN LIMAU PURUT

Kaya dengan antioksidan dan kajian terkini menunjukkan yang daun limau purut boleh bertindak sebagai anti-kanser. Ia telah dilakukan kajian ke atas tikus.

4. TEMU KUNCI

Selain menggunakan lengkuas, ada juga yang menggunakan temu kunci yang biasanya digunakan oleh orang Vietnam. Temu kunci ini bertindak sebagai anti-kanser khususnya untuk kanser pankreas.

Anda yakin apa yang anda makan setiap hari itu adalah makanan yang sihat dan berkhasiat? Kebanyakan rakyat Malaysia tidak sedar akan makanan yang dimakan oleh mereka itu sama ada bagus ataupun tidak. Tak boleh salahkan mereka jugak, pengusaha sentiasa mengeluarkan makanan yang kononnya sihat, tapi hakikatnya mempunyai ramuan tersembunyi yang boleh membuatkan anda susah untuk turun berat badan dan gemuk!

Ini antara makanan yang anda rasa ia sihat, hakikatnya, anda sendiri akan lihat

Smoothies

Bila anda dalam proses kurus, atau anda ingin mengamalkan pemakanan yang sihat, anda pasti akan terpedaya dengan minuman yang kononnya sihat ini kan? Tak apa jika anda buat sendiri di rumah kerana anda tahu tahap gula yang patut anda ambil. Tapi, jika anda minum di kedai, anda tidak tahu berapa kuantiti gula yang ada dalam minuman tersebut. Hati-hati ye.

Yogurt berperisa

Jangan mudah terpedaya dengan makanan sihat ini. Memang benar yogurt merupakan snek sihat yang boleh anda nikmati diantara makan utama, namun pemilihan yogurt itu haruslah betul. Dinasihatkan supaya anda beli yogurt tanpa gula seperti yogurt geek dan tambahlah buah-buahan mengikut kehendak anda.

Minyak kelapa

Walaupun minyak kelapa diminati oleh ramai orang, namun ia bukanlah sihat seperti yang anda sangkakan. Walaupun 15 peratus lemak dalam minyak kelapa adalah trigliserida rantaian sederhana-sejenis lemak yang digunakan untuk tenaga dan bukan penyimpanan yang lain 85 peratus lemak tepu. Banyak kajian menunjukkan bahawa jika lemak tepu menggantikan lemak tak tepu dalam diet, ia boleh meningkatkan kolesterol. Walaupun sangat baik untuk menggunakannya namun biarlah ia secara sederhana, jangan pula diambil hari-hari. Sebaliknya, pilih sayuran atau minyak zaitun, yang kedua-duanya dikaitkan dengan kesihatan jantung dan diet Mediterranean.

Madu

Ye ia bersifat semua jadi, namun jika anda mengambilnya secara banyak dalam masa sehari, ia juga akan menjadi kalori buat anda. Sebaliknya, campurkan madu ke dalam minuman bagi menggantikan gula.

Pre-Made Protein Shakes

Ini banyak diambil oleh abang-abang sado. Katanya untuk memulihkan muscle terkoyak, hakikatnya, ia sedikit sebanyak mengandungi kalori yang sangat banyak dan tinggi jika mengambilannya tidak dikawal. Jika anda tidak berhati-hati, mudah untuk mengambil minuman protein yang mengandungi dua kali gula yang disyorkan untuk sepanjang hari. Shake protein boleh menjadi pilihan yang sangat baik jika dibuat di rumah di mana anda mengawal bahan-bahan. Senarai bahan bacaan adalah kunci! Pilih serbuk protein berasaskan tumbuhan dengan senarai yang bersih untuk membantu mengurangkan ramuan buatan dan tambah. Keluarkan jenama yang mengandungi bahan-bahan berbahaya seperti carrageenan, pemanis buatan seperti kalium acesulfame dan sucralose, rasa tiruan, warna buatan, sirap jagung fruktosa tinggi, dan minyak hidrogenasi.