Siapa suka makan ulam? Tahukah anda bahawa ulam-ulam melayu ni banyak khasiatnya? Terutama sekali kepada mereka-mereka yang dalam proses diet. Kalau dah namanya melayu, makanan melayu tak akan dapat dilupakan.

Ini antara sebab kenapa ulam baik untuk kesihatan khususnya untuk mereka yang sedang berdiet. Tapi, jangan pula anda cicah secara melampau tempoyak, budu dan sewaktu dengannya. Habislah diet anda.

• Tinggi Pottasium

Pottasium merupakan mineral di mana fungsinya baik untuk mengawal urat saraf dan otot. Ia sangat bagus untuk mengelakkan sakit jantung kerana pottasium bertindak untuk denyutan jantung normal.

• Tinggi Antioksidan

Bertindak menghalang anda dari mangsa kenser. Antioksidan adalah molekul yang menghalang pengoksidaan molekul lain. Ia adalah tindak balas kimia yang menghasilkan radikal bebas, yang membawa kepada tindak balas rantai yang boleh merosakkan sel.

• Tinggi Serat

Nampak kampung kan makan ulam ni? Namun ulam disifatkan sebagai sayur yang tinggi seratnya. Untuk mereka yang sedang berdiet, ulam boleh membuatkan anda kenyang dengan lebih lama dan bagus untuk penghadaman. Lepas ni lunch, nampak ulam, sila ambil dengan banyak tau.

• Tinggi nutrien

Nak diet ni tak payah nak western sangat. Asal diet je kena telan makanan western. Anda boleh menganggap ulam sebagai Salad melayu. Ulam mempunyai nutrien yang sangat banyak kerana ia fresh, dan tidak dimasak. Anda pun tahu kan, zat pada jenis sayur itu akan berkurangkan apabila dimasak.

Melawat orang sakit adalah satu amalan yang cukup diharuskan oleh agama Islam. Selain mengeratkan silatulrahim, ia juga boleh memberi semangat kepada orang yang sakit bahawa ada orang yang ambil berat tentang mereka.

Melawat pesakit juga boleh memberikan motivasi yang baik untuk mereka cepat sembuh dan menempuhi apa jua jenis rawatan.

Namun jika anda perasan boleh dikatakan semua hospital tak membenarkan kanak-kanak masuk ke wad untuk turut sama melawat pesakit.

Mungkin anda tertanya-tanaya mengapakan pihak hospital begitu tegas melarang kanak-kanak memasuki ke wad. Sebuah posting yang dikongsi oleh Public Healh Malaysia di Facebook menerangkan sebab-sebab yang mungkin selama ini anda tak tahu.

Jadi mengapa kanak-kanak tak dibenarkan melawat orang sakit di hospital? Ikuti perkongsian Public Health Malaysia di bawah;

Seorang pesakit yang terlantar sekian lama, di label “MRSA”, yang membawa maksud – kuman yang tidak boleh dirawat dengan pelbagai jenis antibiotik.

Satu pesakit yang diletakkan di katil belakang wad merupakan pesakit TB yang rintang dengan ubat anti TB.

JANGAN CARI PENYAKIT

Bayangkan dengan persekitaran sebegini, anak anda berlari lari, menyentuh barangan yang tercemar dan masukkan tangan ke mulut.

Ini namanya, “mencari penyakit”

LANGKAH KESELAMATAN DIRI

Sekiranya anda bercadang untuk membawa anak anak kecil ke hospital untuk melawat pesakit, fikirkan semula.

Hospital merupakan tempat rawatan untuk pesakit dengan pelbagai jenis penyakit. Anda tidak tahu apa kuman yang ada di persekitaran hospital.

Sekiranya anda sendiri melawat pesakit ke hospital, pastikan tangan anda di cuci sebelum meninggalkan hospital.

Mandi dan basuh pakaian anda sebaik tiba di rumah.

SEBAB MENGAPA KANAK-KANAK DILARANG LAWAT PESAKIT DI HOSPITAL

• Kanak-kanak mempunyai ketahanan badan yang lebih rendah daripada kita orang dewasa. Jadi amat berisiko untuk mereka dijangkiti pelbagai penyakit.
• Hospital itu sendiri dipenuhi dengan pesakit-pesakit yang mempunyai pelbagai jenis jangkitan dan komplikasi.
• Kanak-kanak juga mudah terdedah untuk mendapat pelbagai jenis jangkitan.
• Jika tidak dikawal kanak-kanak boleh menggangu ketenteraman pesakit yang ingin mendapatkan rehat secukupnya.

BACA: “Luar Nampak Sihat Tapi Dalaman Lain Cerita”, 10 Petanda Awal Anda Sebenarnya Ada Penyakit

Jadi sekarang anda sudah tahu bukan mengapa pihak hospital begitu tegas melakukan larangan ini. Jadi sebaiknya jika ingin melawat orang sakit, anda bergilir-gilirnya dengan pasangan atau rakan yang turut sama pergi.

Atau lebih baik jangan bawa langsung kanak-kanak ke hospital semasa ingin melawat. Jangan biarkan mereka terdedah dengan pelbagai risiko yang boleh mendatangkan kemudaratan.

Nak kekal sado tapi tak boleh berhenti mengunyah? Ada 6 “super food” penuh khasiat yang korang boleh layan tanpa risaukan berat badan! Ucapkan selamat tinggal pada junk food!

 

• Kranberi kering

Buah kranberi bukan sahaja sedap dimakan, malahan ianya penuh dengan khasiat. Ianya rendah karbohidrat, tetapi kaya dengan sumber vitamin C, mineral dan serat, serta astrigen kuat dengan kandungan asid tinggi dan gula asli yang rendah. Kranberi mengandungi proanthocyanidins yang melekat kepada bakteria dan menghapuskan mereka agar mereka tidak dapat melekat pada dinding saluran kencing. Dengan hanya serendah RM10, kini anda boleh ubati dan elakkan dari terjadi jangkitan!

 

 

• Kiwi kering

Dikhabarkan berasal dari China, buah kiwi dikenali dengan khasiat perubatannya sejak zaman dahulu. Buah yang dikategorikan sebagai buah eksotik ini mengandungi kandungan Vitamin C yang lebih tinggi dari buah oren dan lemon! Kandungan Vitamin C yang tinggi menjadikan ia bersifat antioksidan yang kuat, sekaligus membantu dalam mengelakkan pertumbuhan kanser atau inflamasi. Selain itu, buah kiwi juga terkenal sebagai buah yang membantu meningkatkan tahap imuniti seseorang.

 

 

 

• Buah tin kering

Buah tin mengandungi gula semulajadi, mineral dan serat larut yang tinggi. Ianya kaya dengan mineral termasuk kalium, kalsium, magnesium, dan zat besi dan merupakan sumber antioksidan A, E dan K yang baik. Segar atau kering, buah tin adalah sumber yang penting dari kedua-dua jenis serat makanan. Serat larut membuatkan kita berasa kenyang dan menggalakkan tahap gula darah dan kolesterol yang sihat, manakala serat tidak larut menyokong pencernaan yang baik dan usus yang teratur. Kalium dalam buah tin pula membantu menjaga cecair dan mineral seimbang di dalam dan di sekeliling sel-sel dan seluruh badan anda, yang penting untuk fungsi saraf, otot dan jantung yang normal. Dikenali sebagai buah yang turun dari syurga, buah tin semestinya datang dengan pelbagai khasiat dan manfaat untuk kita semua.

 

 

 

Buah Betik kering

Betik adalah buah tropika dengan rasa manis yang unik dan eksotik. Ianya kaya dengan serat makanan, antioksidan, dan beta-karoten. Papaya kering adalah salah satu kudapan yang baik untuk memenuhi keinginan terhadap makanan manis sambil menyediakan tubuh dengan sumber tenaga nutrien. Selain itu, betik juga membantu sistem pencernaan kerana mengandungi enzim yang penting untuk mencerna protein, lemak, dan kanji. Tambahan pula, serat buah ini membantu dalam penstrukturan semula saluran pencernaan. Buah betik kering juga bersifat alkali, dan inilah salah satu sebab ianya sering dimakan untuk menenangkan perut yang terganggu.

 

 

 

 

 

 

 

• Kacang kuda panggang

Digemari oleh kebanyakan golongan vegetarian kerana potensi protein mereka, kacang kuda adalah sumber serat yang hebat. Ianya kaya dengan sumber protein yang baik dan tidak mempunyai kalori yang tinggi atau lemak tepu seperti yang terdapat dalam sumber protein yang lain. Di samping itu, kandungan serat yang tinggi, kalium, vitamin C, dan vitamin B-6 menyokong kesihatan jantung serta membantu menurunkan jumlah kolesterol dalam darah dan mampu mengurangkan risiko penyakit jantung. Satu kajian membuktikan bahawa pegambilan  4069 mg kalium setiap hari mempunyai risiko kematian sebanyak 49% lebih rendah daripada penyakit jantung iskemik berbanding mereka yang menggunakan kurang kalium (kira-kira 1000 mg sehari).

 

 

 

 

 

• Kacang pistachio

Walaupun kecil, kacang pistachio adalah sangat berkhasiat. Kekacang kecil ini mengandungi protein, serat dan banyak vitamin dan mineral. Menambah pistachio dalam pelan pemakanan juga boleh memberi manfaat kepada hati anda. Kacang pistachio adalah sumber protein tumbuhan yang sangat tinggi, menyediakan jumlah asid amino yang mencukupi dan seimbang. Selain itu, ianya juga sangat kaya dengan phytosterols, yang secara langsung dikaitkan dengan menurunkan tahap kolesterol, dan boleh menawarkan perlindungan daripada beberapa jenis kanser. Kacang pistachio yang lazat ini telah lama dilihat sebagai simbol kesejahteraan dan kesihatan sejak zaman purba. Jom, kita mulakan hidup sihat dengan menjamah kacang penuh khasiat ini?

 

 

Kacang pistachio