Pernah dengar tentang amalan diet dengan putih telur? Putih telur mungkin kurang digemari kerana rasanya yang agak berbeza dengan kuningnya yang lebih berlemak. Berdiet dengan putih telur dianggap benda kecik yang remeh tetapi sebenarnya berdiet dengan cara ini memberikan impak yang besar terhadap penurunan berat badan dan bentuk fizikal. Mahu cuba? Jom, kami kongsikan sedikit tips bagaimana kaedah pengamalannya agar matlamat untuk kurus menjadi kenyataan.

Pertama sekali, untuk turunkan kadar gula dalam badan yang menjadi salah satu punca kegemukan adalah dengan memakan putih telur. Makanlah putih telur seberapa banyak yang anda mahu kerana ia tak memberi kesan kepada peningkatan berat.

Cara memasaknya terpulang kepada anda, cuma jangan gunakan minyak untuk menggoreng dan jangan makan bersama sos. Namun, jika anda ingin menggunakan minyak untuk mempelbagaikan selera, pilihlah minyak yang berasaskan minyak zaitun.

Perlu ditekankan di sini, hanya telur putih semata-mata. Telur kuning? Boleh makan, tetapi pengambilannya tidak boleh lebih dari 2 biji sehari.

Amalkan selama 7 hari.

Dan minumlah air masak (kosong) dengan banyak kerana ia menggalakkan buah pinggang untuk mencuci sistem tubuh dan menyingkirkan toksin dalam badan.

Selepas 4 hari, anda boleh rasai perubahan yang agak ketara pada perubahan berat badan. Teruskan dengan petua selanjutnya iaitu memakan telur setiap pagi, sayur, daging, ayam atau makanan laut setiap tengahari, dan telur untuk makan malam (sebelum 8 malam). Cara masaknya juga mengikut kreativiti sendiri, asalkan tanpa minyak dan sos.

Untuk keluarga, masaklah seperti biasa dan dalam masa yang sama makan bersama mereka dengan menu ‘istimewa’ anda itu. Untuk menampung keseimbangan nutrisi, lebihkan pengambilan buah-buahan dan sayuran.

Nasi, mi dan apa sahaja produk makanan berasaskan tepung putih adalah tergolong sebagai makanan berat, jadi anda belum boleh mengambilnya untuk hidangan harian.

Perkara penting untuk program kurus anda, diari atau buku catatan mestilah dipantau selalu. Pastikan anda dapat meruskanlah usaha ini selama 2 minggu. Selepas langkah yang ketiga, bolehlah beransur-ansur mengambil makanan ruji kita, tapi berhentilah makan sebelum kenyang dan untuk waktu tengahari sahaja.

Salah satu perkara penting yang semua orang tahu patut diamalkan iaitu amalan pengambilan makanan seimbang. Walaupun diet pengambilan putih telur tidak menggambarkan keseimbangan, namun itu cuma untuk menurunkan paras kandungan gula, seterusnya memudahkan proses pengurangan lelemak badan yang mungkin dah lama jadi ‘kilang haram’ dalam badan.

Walau bagaimanapun, putih telur sebenarnya mempunyai kesan sampingannya. Kesan sampingan itu adalah seperti;

1. Alergi

Oleh kerana putih telur mengandungi protein yang cukup tinggi, maka ia juga boleh menimbulkan alergi pada sistem tubuh seseorang. Oleh sebab itulah bayi di bawah usia setahun tidak digalakkan pemberian telur atau putih telur ke dalam makanannya. Namun biasanya seiring dengan bertambahnya usia, alergi seseorang itu akan hilang dengan sendirinya.

2. Kandungan Natrium yang tinggi

Natrium yang tinggi dapat meningkatkan tekanan darah seseorang. Jadi, dinasihatkan jika anda ingin berdiet dengan kaedah ini, sebaik-baiknya berjumpa doktor dan periksa tekanan darah sama ada anda boleh meneruskan pengambilan putih telur dalam diet makanan anda atau tidak.

Antara punca rakyat Malaysia ramai penghidapi penyakit berbahaya seperti diabetes, sakit jantung dan asma adalah disebabkan keturunan.

Ia bersangkut-paut dengan generasi. Jika ahli keluarga pernah menghidapinya, peluang kita juga tinggi.

Namun, anda boleh mengelakkan terkena penyakit-penyakit tersebut dengan syarat anda mengamalkan gaya hidup yang sihat menerusi pemakanan dan senaman.

Airulmi Mokhtar, bapa kepada dua cahaya mata ini berkongsi dengan MASKULIN transformasi kisah kurusnya dari bersaiz XL menjadi S.

Sebelum kurus, dia adalah penghidap penyakit asma yang diwarisi daripada keluarganya. Penyakit ini membuatkan dia akan mengalami sesak nafas yang teruk jika tersalah makan.

Dan yang merisaukan, hanya dia seorang sahaja yang menjadi tulang belakang untuk sumber pendapatan keluarga.

Atas alasan itulah dia berusaha untuk menurunkan berat badan agar kesihatannya berpanjangan sekali gus dapat menyara keluarganya.

BACA: Selain Merugikan, Ini Sebab Kenapa Anda Tak Patut Beli Alat Ganti Sendiri & Bawa Ke Bengkel

Ikuti perkongsiaan beliau ini.

1. Bagaimana berat anda boleh naik?

Semuanya bermula secara mendadak selepas berumah tangga. Ketika masih belajar dan bujang, saya seorang yang aktif bersukan seperti badminton dan bola sepak. Sebaik berumahtangga, aktiviti sukan terus terberhenti dan menjejaskan fisiologi badan secara seimbang. Dulu saya bersukan sekurang-kurangnya 3 kali seminggu. Ditambah dengan faktor usia meningkat, kadar metabolisma badan juga meningkat dan tiada aktiviti riadah menjadi potensi kenaikan berat secara mendadak dan tidak dapat dikawal

2. Apa yang membuatkan anda ingin menurunkan berat badan?

Kenaikan berat badan membawa banyak padah dan risiko. Ia seiringan dengan kenaikan kolestrol gula dan lain-lain lagi. Dalam usia semuda awal 30-an, saya sudah menghidap penyakit hypertension dan sudah mula makan ubat yang disarankan doktor. Sejak kecil juga, saya menghidap penyakit asthma yang diwarisi dari keluarga dan kondisi sangat teruk. Pantang tersalah makan, penat dan stres, hampir setiap bulan ke klinik, bahagian kecemasan dan masuk ke hospital. Ini ditambah potensi penyakit diabetes yang juga boleh diwarisi dari keluarga.

Tapi titik tolak sebenar yang saya bertekad untuk berubah ialah sejak kehilangan anak saya dan ibu saya dalam masa yang sangat dekat. Sangat jelas bahawa kematian itu satu kedukaan apatah lagi jika saya pergi dulu akibat sakit yang melanda, meninggalkan keluarga saya, isteri dan anak-anak yang lain hidup susah tanpa saya sebagai pencari nafkah tunggal dalam keluarga. Jika saya sihat dan cergas, sekurang-kurangnya saya dapat menghindari sakit yang boleh menjurus kepada kematian, walaupun saya akur yang kematian itu di tangan Tuhan. Ini kerana setiap agama itu juga menggalakkan untuk setiap insan hidup sihat dan cerdas.

3. Ceritakan tentang transformasi diet anda? 

Saya membahagikan corak pengambilan makanan dan diet saya kepada 3 fasa

Fasa 1: Perubahan

Dalam fasa ini saya banyak mengamalkan gaya pemakanan yang seimbang, “eat clean” dan memastikan pengambilan intake saya tidak melebihi DCR dan sesuai dengan BMR saya. Perlu faham konsep ini terlebih dahulu. Apa yang penting di sini ialah kalori defisit itu perlu dipatuhi bagi mendapat result yang ingin dicapai. Saya tidak pernah menyentuh mana-mana produk kesihatan dan suplemen untuk menguruskan badan. Semuanya 100% natural

Untuk info, berat badan saya turun secara konsisten 1 kg setiap minggu

Fasa 2: Adaptasi

Sebaik berat badan ideal dicapai, corak pemakanan diubah kerana saya sudah mampu melakukan aktiviti riadah secara normal dan selesa. Ketika ini, amalan makam 70% dan senaman 30% saya mampu ubah ke 50-50%

Fasa 3: Menikmati Kehidupan dengan Nikmat

Kini saya kembali makan secara normal, tetapi saya berjaga-jaga dengan nisbah portion pengambilan yang berlbihan kerana saya tidak perlu menurunkan berat badan lagi. Yang penting sekarang, saya kurangkan gula, minyak, makan secara kerap dan minum air masak dengan mencukupi setiap hari

4. Boleh kongsikan bagaimana anda menahan diri untuk makan seperti sebelum ini? 

Setiap orang ada acara dan motivasi tersendiri. Saya suka melihat diri saya berkeyakinan dan berketerampilan terutaman di media sosial secara nyata tanpa perlu edit. Bayangkan dari saiz XL ke S/M (ikut potongan), dari saiz selaur 40” ke 31” kini, saya akan cepat susah hati kalau ia naik kembali walau satu saiz sahaja. Ramai di luar sana yang gemuk kembali dan saya dapat lihat mereka ini tiada istiqomah dan motivasi. Harus diingatkan, untuk berubah itu susah tetapi untuk kekal adalah lebih mencabar tapi tiada yang mustahil malah sangat indah jika kita menikmati dan faham konsep serta kenal fisiologi badan kita sendiri.

5. Apakah perubahan ketara yang berlaku pada fizikal anda ketika bulan pertama anda melakukan diet? 

Saya berjaya menurunkan 30 kg berat badan secara total dalam jangka masa 6 bulan. Bulan pertama tidak terlalu ketara. Ia akan ketara di bulan ke-2 dan 3. Bayangkan, bukan seluar dan baju sahaja menjadi longgar, songkok dan jam tangan saya juga menjadi longgar.

BACA: Untuk Kekal Sihat Walau Sudah Berusia, Anda Kena Elak Buat Perkara Ini Selepas Makan

6. Apakah senaman yang anda lakukan ketika itu?

Saya pernah berjumpa dengan sahabat yang hendak kurus tetapi tidak mahu bersenam. Setelah diberi penjelasan dan memahami BMI, DCR dan BMR, baru beliau sedar yang itu tidak akan berhasil dan jika berhasil, “journey” beliau tidak akan indah kerana rejim pemakanan yang sangat susah. Lantaran senaman itu sangat penting dan setiap orang ada minat dan motivasi tersendiri. Saya memilih untuk berlari dan berlari itu kini menjadi gaya hidup saya yang paling utama dan banyak memberi “pelajaran” kepada saya untuk mengenali diri saya dengan lebih mendalam untuk menjadi sekurang-kurangnya versi terbaik diri saya untuk keluarga saya.

7. Adakah anda sudah berpuas hati dengan berat sekarang? 

Jujur cakap saya tidak berapa puas hati kerana sejak menceburkan diri dalam bidang larian marathon, saya dapati berat badan banyak membantu dari segi latihan dan prestasi. Mungkin dalam 5-8 kg lagi berat saya boleh dikurangkan.

8. Apakah tip untuk anda mengekalkan motivasi diri? 

Motivasi saya datang dalam pelbagai bentuk. Tetapi motivasi terkuat saya ialah keluarga saya. Saya perlu menjadi kuat luaran dan dalaman (jasmani dan rohani). Dalam acara marathon yang terlalu sukar, saya berlari untuk keluarga saya. Saya kata kepada diri saya dan mereka, kalau kesusahan seperti ini dapat kita lalui dan atasi, apa sahaja bentuk ujian yang Tuhan beri kita perlu jadi kuat dan tabah mengharunginya. Justeru, dengan mendaftar diri dalam larian marathon cukuplah satu dua acara besar setahun, saya akan terus berlatih dan komited dengan gaya hidup sihat yang telah saya pilih ini. Reward kepada keluarga, bercuti dan berehat dengan membawa keluarga bersama walau ke mana saya pergi. Dan saya tidak pernah meninggalkan mereka terutamanya pergi ketika pergi bercuti dan acara larian. Sebab itu nama team saya ialah TEAM RUMIE. Hanya saya, isteri dan anak-anak sebagai motivasi.

9. Apakah rujukan anda ketika melakukan diet (mungkin dari pengalaman orang lain, menerusi nasihat pakar, jurulatih atau lain-lain)?

Ada beberapa rujukan dan ilmu daripada pakar dan mereka yang berpengalaman. Tetapi kini di media sosial sudah banyak rujukan secara percuma atau bayaran dengan kadar tertentu. Apa yang penting di sini ialah diri kita. Sumber mana pun tak penting tetapi cara kita nak menyesuaikan diri dengan kehidupan, kerjaya dan keluarga masing-masing. Satu saja pesan saya, carilah mereka yang berilmu dan berpengetahuan. Ada segelintir penganjur dan “coach” secara tiba-tiba ni main tangkap muat dan tiada sijil. Ada yang masih gemuk dan tidak pernah kurus bertahun-tahun tetapi boleh menjadi coach. Hati-hati semua dengan golongan mencari duit sebegini!

Mungkin bagi sesetengah orang bercakap tentang masalah obesiti atau kegemukan merupakan satu perkara yang sudah muak mereka dengar. Namun ia bukanlah perkara yang harus sesiapa pun ambil ringan. Obesiti boleh mengundang pelbagai jenis penyakit kronik.

Tahukah anda bahawa kadar obesiti Malaysia merupakan paling tinggi di Asia Tenggara. Menurut laporan World Population Review 2019, kadar obesiti di Malaysia mencatatkan angka 15.6 peratus. Ia diikuti oleh Bruneri (14.1), Thailand (10.0) dan Indonesia (6.9).

Masalah obesiti ini juga dikaitkan dengan perut boroi. Tapi ramai yang ambil ringan akan keadaan atau kondisi perut boroi seperti. Sedangkan ia bukanlah hanya boroi semata-mata.

Buat anda yang memiliki ukur lilit pinggang melebihi 40 inci bagi lelaki dan 35 inci bagi wanita terdapat beberapa perkara yang harus diberikan perhatian sangat serius.

MASALAH BOROI

MASKULIN tertarik dengan perkongsian yang dilakukan oleh Public Health Malaysia mengenai masalah perut boroi.

Menurut perkongsian yang dilakukan di laman media sosial mereka, terdapat uda jenis lemak yang wujud di tubuh manusia iaitu lemak bawah kulit dan lemak di perut.

Lemak subcutaneous – terletak di bawah permukaan kulit adalah lemak yang di temui di bawah lengan, kaki dan dapat di rasa dengan sentuhan.

Lemak yang terkumpul di perut boroi – terdiri dari lemak di bawah lapisan kulit serta lemak yang berhimpun di dalam ruang abdomen yang di kenali sebagai lemak viceral.

Ikuti perkongsian lanjut dari PHM tentang masalah ini di bawah;

Mengapa Perlu Bimbang Mengenai Lemak Di Perut?

• Lemak yang terkumpul di perut yang boroi akan menyelaputi organ yang terdapat di sekitar kawasan abdomen.
• Antara organ yang terjejas akibat pengumpulan lemak di perut yang boroi adalah usus, pankreas ( organ untuk merembes insulin), hati, usus dan jantung.
• Lemak di perut yang boroi juga merupakan lemak “aktif” di mana ia boleh mempengaruhi hormon dan fungsi organ.
• Lapisan lemak aktif ini akan menjejaskan sensitiviti organ kepada hormon insulin lalu menyebabkan penyakit kencing manis.

Penyakit lain yang berkaitan dengan perut boroi adalah

• Serangan jantung
• Kanser payudara
• Kanser usus
• Alzheimeir (nyanyuk)
• Kencing manis

Cara Hapuskan Lemak Perut Boroi

• Bengkung tidak mampu menghapuskan lemak jahat di perut!
• Kurangkan pengambilan makanan dan minuman yang manis
• Tingkatkan pengambilan protein
• Kurangkan pengambilan karbohidrat
• Senaman secara berkala (penting)
• Pemakanan sihat dan seimbang
• Tidur yang mencukupi
• Kurangkan stress
• Berhenti merokok
  * stress akan menyebabkan rembesan hormon kortisol yng merupakan punca pengumpulan lemak diperut

Jangan lupa untuk subscribe YouTube MASKULIN untuk video-video menarik gaya hidup lelaki terkini!

Kredit: Public Health Malaysia