Ramai di antara kita akan mengalami masalah makanan tamat tempoh atau expired, lebih-lebih lagi golongan remaja yang masih bujang kan? Tahukah anda bahawa tidak semua makanan yang telah luput tarikh itu perlu dibuang dan tidak boleh dimakan.
Menurut pakar Paul VanLandingham dari Center for Food and Beverage Management of Johnson & Wales University kita masih boleh memakan sesuatu makanan yang sudah tamat tarikh luput, maka kita akan membuangnya.
1. Pasta Kering
Tahukah kamu pasta kering boleh disimpan satu hingga dua tahun daripada tarikh yang dicetak.
2. Bijirin
Apabila tidak dibuka, bijirin sarapan boleh disimpan selama enam hingga lapan bulan selepas tarikh tamat. Jika dibuka, bijirin akan kekal segar antara empat dan enam bulan.
3. Daging Mentah
Walaupun daging mentah dan ayam hanya akan disimpan selama beberapa hari dalam peti sejuk, tetapi barang-barang ini dapat disimpan melewati tarikh jualan mereka jika anda membekukan mereka. Daging akan bertahan tiga hingga empat bulan, sementara ayam atau ayam belanda boleh dibekukan selama setahun.
4. Ikan Mentah
Seperti daging mentah dan ayam, ikan mentah boleh bertahan lebih lama – antara enam dan sembilan bulan dari tarikh jika anda membekukannya.
5. Keju
Secara umumnya, keju selamat dimakan walaupun melebihi tarikh luputnya. Seperti banyak barangan makanan, rupa dan bau akan memberitahu anda lebih lanjut sama ada keju selamat untuk dimakan atau tidak.
6. Sayur Dan Buah Sejuk Beku
Eat By Date memberitahu bahawa sayur dan buah sejuk beku yang tidak dibuka boleh disimpan selama lapan hingga 10 bulan selepas tarikh luput.
7. Susu
Susu boleh bertahan lima hari atau lebih lewat dari tarikh luput. Berapa lama ia bergantung kepada kandungan lemaknya. Walaupun susu tanpa lemak boleh bertahan antara tujuh dan 10 hari, anda boleh menyimpan susu lima hingga tujuh dari tarih luput. Jika susu rosak, ia akan kelihatan berwarna dengan tekstur yang kental dan berbau masam.
8. Makanan Dalam Tin
Walaupun tidak semua makanan dalam tin boleh bertahan lama, tetapi kebanyakan masih boleh dimakan walaupun melepasi tarikh luput dan ianya telah terbukti oleh sains.
9. Roti
Sama seperti keju, roti juga boleh dimakan walaupun selepas tamat tarikh luput. Semuanya bergantung kepada rupa dan bau roti tersebut, jika sudah naik cendawan maka buang sahaja. Roti yang dibungkus boleh disimpan selama lima hingga tujuh hari pada suhu bilik jika disimpan dengan betul. Setelah didinginkan, ia akan mengekalkan kesegarannya selama tiga hingga empat hari sebelum menjadi basi. Jika anda ingin melanjutkan hayatnya, roti yang dibungkus akan tetap segar sekurang-kurangnya tiga bulan dalam peti sejuk.
Fakta: Semua produk makanan yang mempunyai tempoh luput kurang dua tahun kena diletakkan tarikh tamat tempoh pada bungkusannya. Tetapi apakah bezanya ‘baik sebelum’ dengan ‘gunakan sebelum’? Dan apa akan terjadi jika kamu termakan produk yang sudah terlepas tarikh luput? Boleh bawa mautkah? Okey, di sini ada panduan untuk kamu tahu sebelum masukkan kerepek berusia setahun yang kamu beli di kedai runcit itu ke dalam mulut!
Baik Sebelum vs Gunakan Sebelum
Rupa-rupanya ada perbezaan! Dalam ayat mudah, ‘baik sebelum’ ada kaitan dengan kualiti makanan, sementara ‘gunakan sebelum’ berkaitan dengan keselamatan produk. Makanan dalam tin, makanan beku dan coklat menggunakan ‘baik sebelum’ dan bukannya ‘guna sebelum’ – bermakna ia secara umumnya selamat dimakan selepas tarikh tertera – selagi ia tak berbau pelik atau nampak semacam (gunakan judgement sendiri juga ya). Ia mungkin tak lagi rasa enak, tapi kamu boleh buat keputusan untuk memakannya atau tidak. ‘Guna sebelum’ pula berkaitan dengan keselamatan makanan dan biasanya dilihat pada daging dan produk tenusu. Makanan sebegini memang perlu dibuang pada tarikh itu kerana ia berbahaya untuk dimakan.
Selamat beramal!
Sumber : Insider
Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
KLIK DI SEENI
Badan Cepat Naik Mendadak Selepas Berhenti Amal Diet Protein
DIET TINGGI PROTEIN,
Kini semakin kecoh tentang amalan diet protein tinggi (dan rendah karbohidrat – kurang 100g sehari) yang juga menjanjikan penurunan berat badan yang cepat. Ramai yang mengamalkannya. Diet ini bukanlah fenomena baru tetapi kini dipopularkan lagi dengan pelbagai produk-produk suplemen di pasaran. Tapi adakah ia selamat untuk diamalkan untuk jangka masa panjang?
FAKTA MENARIK PERLU TAHU
Berikut beberapa fakta menarik tentang amalan diet tinggi protein dan karbohidrat sangat rendah yang anda mesti tahu.
1-Berat turun cepat. Penurunan berat badan drastik pada permulaan adalah air. Apabila anda tiba-tiba elak karbohidrat dalam diet, badan akan masuk “flush” mode untuk buang air berlebihan. Di sini anda boleh kurangkan 3kh hingga 4kg pada minggu pertama (sahaja).
2-Berat naik drastik semula. Kini katakan anda amalkan diet protein tinggi, rendah karbohidrat selama sebulan. Apabila anda kembali pada diet yang lebih seimbang dengan nasi putih, buah-buahan dan sebagainya, berat air dan akan naik dengan cepat semula. Kenapa? Kerana water retention banyak bergantung pada hubungan glukosa dan insulin.
3-Kurang lapar. Memang. Ini kerana tahap insulin adalah rendah dan tidak mempengaruhi nafsu makan.
4-Jangka masa panjang. Berapa lama dan boleh elak makanan berkarbohidrat seperti nasi putih, mee, bihun, roti dan buah?
5-Turun air sahaja? Tidak juga. Jika betul-betul elak makanan berkarbohidrat sepertimana yang disyorkan, jadi memanglah banyak kalori-kalori yang dikurangkan. Mungkin dalam 600 hingga 1000kcal sehari. Jadi sudah tentu ada defisit kalori yang sememangnya kunci pada penurunan berat badan.
6-Ketosis dan ketones. Dengan ketidakadaan karbohidrat, badan terpaksa pecahkan lemak untuk sumber tenaga. Proses Ini dinamakan ketosis. Tenaga diperoleh daripada ketones – produk sampingan daripada ketosis.
7-Ketones tu bahaya tak? Berdasarkan info di webMD , ketosis dikategorikan sebagai ‘unhealthy metabolic state’ iaitu ketones boleh merosakkan fungsi organ dan menjadi pencetus pada penyakit seperti gout (asid urik tinggi), batu karang atau kegagalan ginjal (buah pinggang). Ketones juga mengurangkan nafsu makan, membuatkan rasa mual dan punca nafas mulut berbau.
Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
KLIK DI SEENI
5 Rahsia Lelaki Untuk Kekal Awet Muda Selamanya!
1) MANDI SEBELUM SUBUH
Benarkah mandi sebelum subuh dapat menjadikan kita sentiasa awet muda? Ya tepat sekali. Air sejuk dapat meningkatkan keupayaan sel darah putih dalam tubuh serta meningkatkan sistem pertahanan tubuh melawan virus. Ianya juga dapat meningkatkan produktiviti hormon estrogen. Boleh memperbaiki jaringan kulit dan buat kuku lebih sihat dan kuat.
Air dingin pada waktu pagi mampu menghasilkan ion negatif yang boleh meneutralkan darah dan membantu menyerap oksigen dengan lebih optimal sehingga wajah kelihatan lebih cerah dan berseri. Mandi sebelum subuh juga dapat membakar lemak dengan lebih efektif.
2) SENAMAN RINGAN SETIAP HARI
Senaman ringan setiap hari sangatlah mudah dilakukan. Kenapa perlu bersenam? Ianya adalah untuk memastikan badan kita sentiasa cergas dan segar. Di samping dapat mengeluarkan peluh, dapat juga bakar lemak yang terkumpul. Kalau kita gemuk berisi, mesti akan nampak lebih berusia. Ye dak?
3) MINUM AIR MASAK YANG CUKUP
Air masak memang tidak dapat diragui lagi. Di samping mempunyai banyak khasiat, semestinya ianya dapat menjadikan wajah kita kelihatan muda berseri-seri. Caranya, bangun dari tidur sebelum gosok gigi terus aja teguk segelas air masak. Lakukan secara konsisten tau.
4) JAGA PEMAKANAN
Orang kata penyakit bermula dari perut. Maka, tugas kita adalah menjaga dengan sebaik-baiknya anugerah yang dikurniakan oleh Nya. Jaga pemakanan kita. Elakkan makanan berlemak berminyak dan yang tinggi kalori. Untuk awet muda, amalkan makan buah-buahan, sayur-sayuran dan jangan lupa amalkan juga makan makanan yang mempunyai kolagen seperti ikan salmon.
5) PENGAMBILAN MAKANAN TAMBAHAN
Makanan tambahan ‘supplement’ merupakan pelengkap nutrisi untuk badan kita. Ianya juga dapat membekalkan nutrisi yang tidak boleh dihasilkan oleh badan. Semakin meningkat usia kita, kandungan kolagen dalam badan kita semakin berkurang. Sebab itulah munculnya kedutan-kedutan halus di muka kita. Kajian mengatakan pengambilan ‘supplement’ bermula usia 20 an mampu menjadikan wajah lebih berseri dan awet muda.
Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
KLIK DI SEENI
Nak Cepat Kurus? Jangan Lakukan 5 Perkara Ini Selepas Makan
Lima perkara ini sebenarnya selalu kita buat. Tapi ramai tak tahu ia sebenarnya menyebabkan anda susah nak kurus walaupun dah jaga makan.
Ini juga faktor lemak di bahagian perut makin bertimbun dan tubuh rasa lemau.
Jadi lepas je makan jangan lakukan 5 perkara ini!
1. Buka butang seluar atau tali pinggang
Bila kenyang, mesti korang akan buka ikatan di pinggang untuk rasa selesa. Tapi sebenarnya tindakan ini buatkan otot perut anda kendur dan perut makin buncit.
2. Tidur
Perut kenyang buatkan mata mengantuk. Tidur lepas makan melambatkan proses pencernaan dan buatkan perut kembung. Kalau nak tidur, pastikan dua jam selepas makan.
3. Mandi
Elakkan mandi selepas makan. Mandi selepas makan akan menurunkan suhu badan dan menurunkan proses metabolisme. Ia juga melambatkan proses pencernaan yang berisiko untuk menggemukkan tubuh.
4. Senaman berat
Hati-hati, senaman berat selepas makan boleh meningkatkan suhu dalam tubuh dan tekanan darah. Ia akan menyebabkan sakit perut dan kekejangan.
5. Merokok
Merokok selepas makan akan meningkatkan kadar asid dalam tubuh. Kadar asid tinggi mengganggu proses pencernaan dan risiko penambahan berat badan.
sumber: lelakisihat.com
Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
KLIK DI SEENI
