Ramai yang mengakui bahawa telur mempunyai lemak yang tidak baik untuk kesihatan jika diambil dalam jumlah yang banyak. Menurut kajian, makan dua hingga tiga biji telur merupakan dos yang optimum untuk anda mengekalkan tenaga seharian.
Namu ada juga yang takut untuk mengambil telur sebagai makanan harian kerana telur kuning dikatakan boleh menyebabkan kolesterol menjadi tinggi. Lupakan mitos tersebut kerana hakikatnya makan telur dengan jumlah yang sepatutnya boleh memberi anda banyak manfaat.
BACA: Makan Telur Ayam Kampung Dengan Minyak Zaitun, Ini Cara Betul Yang Lelaki Patut Amalkan
Sebiji telur rebus mengandungi pelbagai khasiat seperti berikut:
1. Vitamin A: 6% daripada RDA
2. Folate: 5% daripada RDA
3. Vitamin B5: 7% daripada RDA
4. Vitamin B12: 9% daripada RDA
5. Vitamin B2: 15% daripada RDA
6. Fosforus: 9% daripada RDA
7. Selenium: 22% daripada RDA
Telur juga mengandungi jumlah vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B6, kalsium dan zink. Jumlah kalori yang anda akan dapat juga tidak lebih daripada 77 kalori, 6 gram protein dan 5 gram lemak sihat.
BACA: Perlu Atau Tidak Basuh Telur Sebelum Simpan? Doktor Ini Jelaskan Cara Betul!
Ini merupakan kebaikan yang bakal anda dapat bila makan tiga biji telur sehari.
1. Kolesterol HDL baik akan meningkat
Ramai yang beranggapan makan telur akan menyebabkan kolesterol tinggi dan ini memberi gambaran buruk telur di mata orang ramai. Beberapa kajian mendapati bahawa pengambilan telur secara tetap akan menyebabkan HDL (Lipoprotein Ketumpatan Tinggi) naik. Kolesterol jenis ini diperlukan dalam tubuh untuk membawa kolesterol dari bahagian badan yang lain ke hati supaya ia dapat mengeluarkan kolesterol jahat daripada tubuh anda.
2. Mengurangkan risiko penyakit jantung
Memiliki tahap HDL (Lipoprotein Ketumpatan Tinggi) yang tinggi akan membantu menghilangkan LDL (Lipoprotein Kerketumpatan Tinggi) atau dikenali sebagai kolesterol jahat. Jika anda mempunyai kolesterol, anda boleh saja mengambil telur dan kuningnya asalkan jumlah dan cara penyajiannya tepat iaitu tidak dimasak dengan cara menggoreng.
3. Ada otot yang lebih kuat dan sihat
Telur bersaiz besar mengandungi hanya 72 kalori, hampir keseluruhannya mengandungi protein. Badan anda memerlukan protein untuk membina dan membaiki sel-sel otot. Telur adalah bahan bakar yang sempurna untuk otot, jadi jangan takut untuk makan telur. Ambil sebiji ketika makan tengah hari ataupun makan sarapan.
BACA: Selain Baik Untuk Kesihatan, Makan Putih Telur Juga Boleh Buat Badan Mudah Kurus!
4. Menyihatkan tulang
Pemikiran kolot mengatakan bahawa makan protein haiwan mempunyai kesan negatif terhadap kesihatan tulang. Walau bagaimanapun, penemuan baru-baru ini telah membantah pemikiran itu dan menyimpulkan bahawa terdapat hubungan positif yang signifikan antara pengambilan protein dan jisim tulang atau ketumpatan. Ini kerana protein haiwan sebenarnya membantu mengekalkan dan menyerap kalsium, sekali gus meningkatkan kepadatan tulang dan kekuatan.
Bukan itu sahaja telur juga mengandungi khasiat kalsium dan vitamin D. Kedua-duanya dapat menyokong pertumbuhan tulang secara optimum. Vitamin D membantu mempercepatkan proses penyerapan dari kalsium. Selain menjadikan tulang kuat, kalsium juga berfungsi untuk pembekuan darah dan kontraksi otot.
5. Menjadikan mata lebih jelas dan tajam
Penyelidikan menunjukkan bahawa telur kaya dengan lutien. Bahan ini bertanggungjawab untuk membina penglihatan yang jelas dan tajam. Jika lutein ini kurang, ia akan merosakkan tisu mata dan penglihatan kita akan merosot. Selain lutein, telur juga mempunyai zeaxanthin dan karotenoid iaitu antioksidan yang terbukti memberi manfaat kepada kesihatan mata. Antioksidan kuat ini berkumpul di retina mata dan membantu mengatasi beberapa proses degeneratif yang boleh mempengaruhi mata.
Menurut penyelidik, karotenoid dapat menurunkan risiko penyakit age-related degeneration dan katarak. Zat ini berfungsi sebagai antioksidan untuk mata, melawan radikal bebas yang dapat meresap ke beberapa bahagian retina sehingga mempengaruhi kemampuan mata untuk fokus.
BACA: Nak Berat Badan Cepat Turun, Makan Telur Ikut 12 Cara Masak Kreatif Ini!
6. Bantu menahan nafsu makan dan menjaga berat badan
Journal of American College of Nutrition dan International Journal of Obesity menyimpulkan bahawa makan telur ketika sarapan dapat mengurangi jumlah keinginan makan anda di antara waktu makan tengah hari. Ini mengakibatkan penurunan berat badan yang lebih besar dibandingkan dengan anda mengambil menu sarapan lain. Malah telur juga rendah kalori tetapi tinggi protein sehingga ia sesuai dimakan untuk orang berdiet.
Telur adalah sumber terbaik daripada protein lengkap yang mengandungi semua asid amino esensial bagi tubuh manusia. Ia juga dapat membantu mengawal tubuh menyerap kalori. Kandungan nutrisi di dalam telur adalah tinggi dan baik bagi anda yang ingin menurunkan berat badan.
7. Mengoptimumkan perkembangan otak
Phospholipid yang menjamin sel-sel otak berhubung terdiri daripada choline yang ada dalam telur. Ia merupakan sumber yang penting untuk meningkatkan perkembangan otak dan fungsi memori. Telah terbukti secara klinikal bahawa vitamin ini adalah bahan binaan utama bagi otak. Jika anda makan dua biji telur sehari, tubuh anda akan mendapat cukup nutrien ini. Manakala kekurangan kolagen pula akan membawa kepada pada penurunan ingatan.
BACA: Tak Perlu Suplemen Mahal Sebab Makan Telur Pun Boleh Bentuk Otot Dengan Cepat
8. Melambatkan proses penuaan
Ini sudah terbukti daripada penyelidikan yang dijalankan oleh saintis Belanda. Dalam 87% wanita berusia 35 hingga 40 tahun, bintik-bintik umur hilang dan kulit ditarik. Pada lelaki pula, kedutan di sekeliling mata akan terasa licin.
Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
KLIK DI SEENI
Ronaldo Terus Mara Kehadapan dengan Mengatasi Record Puskas
Siapa tengok perlawanan Sepanyol menentang Maghibi pagi tadi? Tahniah buat Cristiano Ronaldo kerana telah berjaya memecah rekod Ferenc Puskas sebagai pemain Eropah dengan gol terbanyak di peringkat antarabangsa.
Jaringan pada minit ke-4 menentang Maghribi pada Rabu menyaksikan Ronaldo memecah rekod yang dipegang pemain Hungary, Ferenc Puskas.Selepas mencipta hatrik menentang Sepanyol minggu lalu, Ronaldo menyamai rekod Puskas dengan 84 gol antarabangsa secara keseluruhan, namun gol menentang Maghribi pada Rabu mengesahkan Ronaldo sebagai pemain Eropah dengan gol antarabangsa terbanyak.
Puskas menjaringkan 84 gol antara tahun 1945 dan 1956.
Bagaimanapun Ronaldo perlu menjaringkan 24 gol lagi di peringkat antarabangsa jika mahu menyamai rekod yang dipegang bekas penyerang Bayern Munich, Ali Daei dari Iran.
Ali menjaringkan 109 gol dalam tempoh 13 tahun untuk Iran dari tahun 1993 hingga 2006.
Sumber: Awani
Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
KLIK DI SEENI
Gara-Gara Satu ‘Perkara’ Ini, Lee Chong Wei Akhirnya Mengalah & Gantung Raket!
Sebut sahaja nama Datuk Lee Chong Wei, satu Malaysia kenal dengan pemain lagenda badminton yang disanjungi ramai ini.
Setelah 19 tahun berbakti dalam arena sukan sehingga mengharumkan nama negara di persada antarabangsa, Chong Wei akhirnya mengalah.
Tarikh 13 Jun 2019 juga menjadi saksi dan terpahat sebagai satu sejarah menyaksikan pengunduran diri pemain badminton yang digeruni ramai itu.
Tertitisnya air mata Chong Wei
Keputusan menggantung raket itu diumumkannya dalam sidang media khas di pejabat Kementerian Belia dan Sukan hari ini.
Beliau yang menginjak usia 37 tahun dilihat mengalirkan air mata ketika berucap. Pasti sebak mengiringi jiwa patritioknya.
Manakan tidak, sejak dari usia muda Chong Wei telah memulakan langkah menjadi pemain Malaysia di bawah pimpinan jurulatih yang hebat.
Kesihatan perlu diutamakan
Meski pun hati tidak sukar untuk menolak, keputusan gantung raket terpaksa dibuat kerana tahap kesihatannya tidak sama lagi seperti dulu.
Ia adalah keputusan paling sukar pernah dibuatny. Itu pun selepas berfikir panjang termasuk mendapatkan pandangan isterinya Datin Wong Mew Choo.
Katanya Chong Wei, beliau ada ke Taiwan April lalu dan doktor yang merawatnya merasakan beliau tidak sesuai lagi untuk meneruskan latihan dengan intensiti tinggi.
Ambil masa sebulan untuk berfikir
Sehubungan itu selepas pulang bertemu doktor, Chong Wei mengambil masa selama sebulan berfikir mengenainya sebelum membuat keputusan bertemu Menteri Belia dan Sukan, Syed Saddiq Syed Abdul Rahman serta Presiden BAM, Datuk Seri Mohamad Norza Zakaria bagi meminta pandangan mereka.
Trivia kejayaan
Selain daripada menghimpun koleksi tiga pingat perak Sukan Olimpik (2008, 2012 dan 2016) dan tiga kali muncul sebagai naib juara dunia (2011, 2013 dan 2015), Chong Wei juga muncul sebagai satu-satunya pemenang terbanyak gelaran Super Series sebanyak 46 kali.
Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
KLIK DI SEENI
Tambah 1-2 Sudu Minyak Zaitun, Cara Betul Makan Telur Ayam Kampung Yang Ramai Tak Tahu!
Telur ayam kampung memang sinonim dengan lelaki sebagai penambah tenaga batin. Namun manfaatnya bukan hanya itu, telur ayam kampung juga sebenarnya memiliki banyak khasiat lain untuk kesihatan tubuh badan.
Apabila sebut telur ayam kampung, kebiasaannya orang akan makan bersama madu asli. Selain inginkan khasiat daripada madu tersebut, ia juga boleh dijadikan sebagai penghilang rasa hanyir apabila anda mengambil telur ayam kampung mentah.
Namun menurut kajian yang dilakukan oleh seorang saintis bernama Dr Suri Roowi, madu sebaiknya tidak dimakan bersama makanan yang bersumberkan protein seperti telur. Kenapa?
Untuk mengetahui jawapannya dan mendedahkan anda dengan cara betul makan telur ayam kampung, apa kata anda ikuti perkongsian Zaharinah Hussin, Founder produk Dr Vee Formula yang juga isteri kepada Dr Suri Roowi.
Semoga dengan cara betul makan telur ayam kampung ini akan memberi anda lebih manfaat untuk kesihatan tubuh badan.
BACA: Perlu Atau Tidak Basuh Telur Sebelum Simpan? Doktor Ini Jelaskan Cara Betul!
CARA BETUL MAKAN TELUR AYAM KAMPUNG YANG RAMAI TAK TAU
“Saya nak tanya, kalau madu kita makan waktu pagi, campur dengan telur ayam kampung, bagus ke?”
Ohh, jika ikut apa yang Dr Suri Roowi dah kaji, madu sebaiknya TAK diambil bersama protein. Telur adalah sumber protein.
Kenapa pulak?
Sebab, protein struktur kimianya agak besar. Ia akan halang khasiat dalam madu dari diserap ke dalam darah.
Habis tu, ada efek apa apa tak puan?
Tak efek apa apa.
Cuma, RUGI la makan madu tu dengan telur tu. Sebab TAK DAPAT KHASIAT MADU. Dapat khasiat telur je la.
Tapi, camana nak telan telur ayam kampung tuu? Hanyir sangat!
Ya betul hanyir.
BACA: Biarpun Rasanya Tawar, Diet Putih Telur Boleh Kenyangkan Perut & Jadikan Badan Kurus!
Nak tau cara yang betul?
Meh akak share:
Caranya ialah, pecahkan telur tu dalam cawan, jangan kacau. Pastu masukkan 1-2 sudu minyak zaitun. Pastu terus telan. Gulp.
Licin dan lancar jer lalu kat kerongkong. Tak sempat nak singgah pun bau hanyir tu. Bau minyak zaitun jer la.
Apa kelebihannya tu?
Tak pernah tau pun.
Dr Suri kata, dalam telur juga ada antioksidan yang namanya Lutein. Lutein ni ada dalam kuning telur.
Lutein tu jenis antioksidan larut minyak. Jadi sesuai lah ia diambil dengan minyak zaitun.
Minyak zaitun pulak bagus untuk kawal kolesterol, sebab ia asid lemak monotaktepu.
BACA: 8 Perkara Ini Akan Berlaku Kepada Tubuh Jika Anda Makan 3 Biji Telur Sehari
Apa bagusnya makan telur ayam kampung ni?
Ramai yang dah tau kot. Akak tak nak citer la bab yang tu, tu kat sini.
Tapi untuk orang perempuan yang bacaan hemoglobin (Hb) selalu naauu rendah. Asik asik rendah jerr.
Cubalah makan telur ayam kampung ni. Telan mentah mentah bersama minyak zaitun ni. Cuba makan sebiji setiap malam selama 30 hari.
InsyaaAllah.
Dengan izinNYA, akan naik Hb korang. Jangan caya. Buat jer.
Abis tu, bila nak minum madu pulak?
Pagi. Kan boleh kann?
Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
KLIK DI SEENI
