Betik dan penurunan berat badan

Betik adalah buah yang baik untuk menambah pelan penurunan berat badan sebagai kalori yang rendah, penuh dengan nutrien, dan mempunyai serat makanan yang baik. Serat makanan akan membantu mengendalikan keinginan dan akan membuatkan anda berada dalam keadaan kenyang yang berpanjangan.

Nilai pemakanan betik per 100g:

Berapa kalori dalam betik – 43

Berapa banyak protein dalam betik – 0.5g

Berapa banyak karbohidrat dalam betik – 11g

Kandungan lemak betik – 0.3g

Betik sebagai fungi pencernaan

Betik mengandungi papain enzim protein yang boleh mencerna protein. Papain boleh menghancurkan serat protein dan boleh membantu penghadaman. Papain lebih banyak terdapat pada betik yang masih belum masak sepenuhnya. Papain digunakan sebagai makanan tambahan untuk memperoleh enzim pencernaan, serta ramuan makanan berdaging. Papain juga digunakan untuk merawat beberapa penyakit, seperti senak dan cirit-birit kronik.

Betik boleh merawat kanser

Penyelidikan telah menunjukkan bahawa betik beta karotena kaya melindungi kanser prostat dan pertumbuhan kanser kolon. Penyelidikan juga menunjukkan bahawa diet kaya dengan lycopene yang mengandungi makanan boleh membantu mengurangkan risiko kanser prostat serta kanser lain.

Betik boleh mengawal kolesterol

Betik adalah sumber lycopene yang baik. Lycopene adalah antioksidan yang membantu menghalang kolesterol daripada mengoksida. Kolesterol teroksidasi menyumbang kepada penyempitan arteri. Kolesterol LDL yang beredar dalam darah terdedah kepada pengoksidaan. Terdapat 1828 mikrogram lycopene dalam 100 gram betik berbanding dengan 3041 mikrogram dalam 100 gram tomato yang dimasak. Tetapi lycopene dalam betik lebih banyak bioavailable daripada tomato.

Betik untuk rambut

Walaupun tidak ada bukti saintifik, namun dikatakan betik boleh memulihkan dari rambut anda terus nipis. Terdapat banyak juga produk rambut yang mengandungi ekstrak betik dan carian cepat akan memberikan pelbagai resipi menggunakan betik utnuk merawat rambut.

Betik dan strok

Kepekatan serum yang tinggi dari lycopene dikaitkan dengan penurunan risiko strok iskemia dan apa jua strok lain. Betik juga mengandungi bahan yang dipanggil fibrin yang membantu meningkatkan aliran darah dan mengurangkan pembekuan. Arteri tersumbat boleh meningkatkan risiko strok dan serangan jantung.

Betik pada luka

Betik yang dilumat digunakan untuk lecuran dan luka pada kulit yang boleh penyembuh dan mencegah jangkitan. Para saintis Rusia telah mendapati bahawa antioksidan dan enzim semulajadi dalam buah betik betik dapat mempercepat penyembuhan luka lecuran dan parut. Betik mengandungi Vitamin C, Vitamin E dan beta-karoten. Semua antioksidan ini menyumbang kepada pengurangan keradangan.

Papaya untuk kesihatan mata

Phytochemicals yang terdapat di betik boleh membantu mengekalkan penglihatan yang lebih baik pada orang tua. Fitokimia ini boleh membantu mencegah degenerasi makula yang berkaitan dengan usia. Lutein dan zeaxanthin adalah karotenoid yang mennapis cahaya gelombang biru bertenaga tinggi yang berbahaya. Karotenoid ini membantu melindungi dan mengekalkan sel-sel yang sihat.

Mungkin penggunaan avokado dalam budaya masyarakat kita tidaklah terlalu popular. Buah yang berbentuk bulat dengan isi berwarna hijau ini merupakan antara diet penting bagi penduduk di Mexico dan negara-negara Amerika Selatan.

Avokado atau nama saintifiknya Persea americana kini sangat popular di kalangan pengamal diet sihat kerana ia mengandungi banyak khasiat dan nutrien yang baik.

Anda mungkin berasa janggal dan takut-takut untuk cuba makan avokado dalam menu seharian. Jangan risau, kali ini MASKULIN ingin kongsikan beberapa kebaikan avokado terutamanya untuk ada yang ingin menurunkan berat badan.

KAYA NUTRISI

Buah avocado mengandungi banyak nutrisi penting dan biasanya dijadikan hidangan tambahan di dalam banyak juadah di untuk menambahkan rasa dan tekstur.

Di antara nutrisi yang terdapat di dalam buah avocado adalah:

• Vitamin K
• Folate
• Vitamin C
• Potassium
• Vitamin B5
• Vitamin B6
• Vitamin E

Selain itu, ia juga mengandungi sejumlah kecil magnesium, manganese, copper, zat besi, zink, fosforus, vitamin A, B1 (Thiamine), B2 (Riboflavin) dan B3 (Niacin).

Avokado mengandungi 160 kalori, 2g protein dan 15g lemak. Ia tidak mengandungi kolestrol atau sodium dan kadar lemak tepu yang sangat rendah.

POTASIUM LEBIH TINGGI

Potasium merupakan salah satu nutrien penting dalam diet seharian kita. Ia boleh mengekalkan kestabilan dan fungsi sel di dalam badan dan mempunyai peranan penting dalam badan.

Begitu juga avokado yang mempunyai kandungan potasium yang tinggi. Setiap sajian 100g Ia mengandungi 4% lebih banyak daripada pisang yang selama ini terkenal dengan kandungan potasium tinggi.

Terdapat kajian menunjukkan bahawa pengambilan potasium boleh mengurangkan tekanan darah iaitu antara faktor utama masalah jantung, strok dan kegagalan buah pinggang.

ASID LEMAK MONOTAKTEPU

Buah avokado tidak dinafikan bahawa mengandungi kadar lemak yang tinggi. Malah, 77% kalori di dalam buah ini datangnya daripada lemak tersebut membuatkan buah ini antara buah yang berlemak.

Namun lemak yang terdapat di dalamnya adalah asid oleik yang bermaksud bahawa ia adalah asid lemak monotaktepu. Dan ia memberikan banyak kebaikan kepada badan. Lemak sama juga terdapat di dalam minyak zaitun.

Asid oleik dibuktikan boleh mengurangkan kadar keradangan dan mempunyai kesan yang positif kepada gen pembawa kanser.

BACA: 10 Tip Berkesan Untuk Hilangkan Rasa Mengantuk Ketika Di Pejabat

KAYA SERAT

Serat ataupun fiber merupakan nutrien yang banyak terdapat dalam buah avokado. Serat adalah sejenis bahan tumbuhan yang tidak dicerna di dalam usus.

Ia boleh membantu menurunkan berat badan, mengurangkan kadar gula dalam darah dan memudahkan proses membuang air besar.

KURANGKAN KOLESTROL

Masalah jantung merupakan salah satu punca utama kematian di dunia. Ia sering dikaitkan dengan saluran darah, tahap kolestrol, trigliserida dan tekanan darah.

Avokado mengandungi vitamin B6 dan asid folik dan ia membantu mengawal tahap homocysteine . Tahap homocysteine dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung. Avokado juga mengandungi vitamin E, glutation dan lemak monotaktepu yang membantu dalam mengekalkan jantung yang sihat.

MEMBANTU MENYERAP NUTRISI

Apabila membincangkan hal nutrisi dan nutrien, ia bukanlah bergantung kepada jumlah semata-mata. Badan juga perlukan kemampuan untuk menyerapnya – dari sistem penghadaman ke dalam sel badan untuk diproses dan digunakan.

Sesetengah nutrien adalah fat soluble yang bermaksud ia perlukan lemak untuk dihadam. Dan ini termasuklah vitamin A, D, E dan K.

Satu kajian mendapati bahawa pengambilan avokado boleh meningkatkan penyerapan anti oksida sebanyak 26%.

KESIHATAN MATA

Bukan sahaja avokado boleh meningkatkan kadar penyerapan antioksida, bahkan ianya sendiri mengandungi antioksida yang tinggi.

Ini merangkumi nutrisi seperti lutein dan zeaxanthin yang mana sangat penting kepada kesihatan mata.
Satu kajian menunjukkan bahawa nutrisi ini boleh mengurangkan risiko katarak dan degenerasi makula di mana ia sering dialami oleh golongan veteran.

Oleh itu, pengamalan buah avokado boleh memberikan kesihatan kepada mata dalam jangka masa yang lama.

MELEGAKAN SIMPTOM ARTHRITIS

Arthiritis merupakan masalah yang biasa di alami oleh individu yang sudah meningkat usia.

Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa ekstrak buah avokado dan minyak kacang soya, dikenali sebagai Avocado and Soybean unsaponifiables boleh mengurangkan simptom arthirtis pada tulang (osteoarthritis).

KURANGKAN BERAT BADAN

Terdapat beberapa bukti akan kenyataan ini. Di dalam satu kajian yang melibatkan dua kumpulan; satu kumpulan diarah untuk makan makanan yang mengandungi buah avokado manakala sebuah kumpulan satu lagi makan makanan yang sama tanpa buah avokado.

Kemudian, mereka akan disoal dengan beberapa soalan berkaitan dengan lapar dan kadar kekenyangan. Responden yang memakan buah avokado mecatatkan keputusan 23% lebih kenyang.

Jika kajian ini betul, maka dengan kerapkan makan buah avokado anda boleh mengurangkan kadar pengambilan kalori dan lebih senang untuk mengikut jadual diet.

Memiliki rupa paras serupa dan mempunyai minat yang sama menarik minat kami untuk menampilkan saudara kembar Fathi dan Fakhry berkongsi rahsia miliki tubuh sihat dan berotot. Walaupun masing-masing berbeza pendirian di dalam bidang kecergasan, namun ini tidak menghalang mereka berdua saling bersaing secara sihat dalam pada masa sama menawarkan sokongan antara satu sama lain.

Definisi lelaki Maskulin “Lelaki yang menitikberatkan penampilan diri,stail sama ada dari segi aspek pemakaian mahupun penjagaan rupa paras. Selain itu, memiliki susuk tubuh badan yang menarik dan diklasifikasikan sebagai “sasa’, “tough’, dan sebagainya”.

Motivasi “Dipanggil ‘si kurus’ membuatkan saya nekad untuk membina badan supaya tiada lagi orang menggelari saya dengan panggilan sebegitu. Rasa tercabar timbul apabila melihat rakan-rakan sendiri memiliki susuk tubuh sasa”.

Diet “Kurang mengambil makan yang berminyak atau berlemak. Saya lebih memilih makan makanan yang mengandungi serat Protein yang banyak seperti ayam, telur dan sumber Protein lain. Selain itu saya mengamalkan pengambilan karbohidrat dalam kuantiti yang hanya diperlukan tubuh badan”.

Rutin “Saya akan mengunjungi gim lima kali seminggu dan akan membina otot berlainan mengikut hari yang ditetapkan. Selain itu juga,  rutin harian yang akan saya lakukan di rumah seperti push up, pull up dan sit up. Ia merupakan rutin wajib sebaik bangun daripada tidur”.

Minat sama “ Seronok bila ada kembar yang minat sama. Setiap kali berkunjung ke gimnasium, saya mempunyai rakan untuk sama-sama membina badan. Selain itu, kami dapat berkongsi atau bertukar-tukar pendapat dalam bidang kecergasan di samping memperbaiki kekurangan yang ada pada diri sendiri”

Bahagian tubuh ingin diperbaiki “Shoulder dan tricep”

Idola “Dato Sazali Samad”

Profil

Nama: Mohd Fathi Bin Ghazali

Kerjaya: pelajar

Tarikh Lahir: 16 Mac 1992

Tempat Lahir: Hospital Besar Alor Setar

Pencapaian: Pertandingan Bina Badan Mr.Gym 1 Malaysia Kedah

Definisi lelaki Maskulin “Seorang lelaki yang menitikberatkan penampilan mereka supaya sentiasa tampak bergaya. Selain itu juga mereka mementingkan kesihatan dan kebersihan”

Motivasi “Saya seorang penggemar fesyen. Setiap kali membeli pakaian, saya akan mencuba saiz S, namun tetap kelihatan besar kerana terlalu kurus. Dari situ saya bertekad untuk memiliki tubuh badan yang diidamkan”.

Diet “Dari segi diet pemakanan, saya mengutamakan makanan berprotein tinggi seperti ayam dan daging. Manakala makanan tambahan cuma Protein shake dan amino. Selain itu, saya juga  akan mengurangkan pengambilan makanan berminyak di dalam setiap diet pemakanan”.

Rutin kecergasan “Walaupun sesibuk mana dengan kerjaya, itu bukan alasan bagi saya untuk tidak melakukan aktiviti seperti push up dan sit up. Boleh dikatakan hampir setiap hari saya akan ke gim untuk memperbaiki kelemahan otot-otot yang masih belum sempurna”.

Fenomena bina badan “Ia merupakan fenomena sihat. Jika ramai yang akan ke gim untuk mengutamakan tubuh badan dan kesihatan, maka gejala kurang sihat dapat dikurangkan”.

Bahagian tubuh ingin diperbaiki “Lowest chest”.

Idola “Marc Fitt”

Profil

Nama:Mohd Fakhry Bin Haji Ghazali
Kerjaya: Polis
Tarikh Lahir: 16 Mac 1992
Tempat Lahir: Hospital Besar Alor Setar