Pasti ramai yang tahu tentang body mass index (BMI), tapi pernahkah anda dengar tentang basal metabolic rate (BMR)?

Sebenarnya badan kita sentiasa membakar kalori walaupun semasa kita menonton televisyen, berbaring mahupun ketika tidur. Itulah maksud BMR. BMR ialah jumlah kalori yang dibakar oleh badan dalam keadaan rehat.

BMR yang rendah ialah keadaan di mana seseorang itu mempunyai kadar metabolisme yang rendah.

KADAR METABOLISME RENDAH MENYEBABKAN KITA SUKAR KURUS DAN TIDAK SIHAT

Ramai yang mengadu mereka sukar menurunkan berat badan. Ada juga yang mengadu berat badan mereka tidak lagi menurun setelah kehilangan 5 kg atau 10 kg dari berat asal.

Apa sebenarnya yang terjadi?

Mungkin kadar metabolisme atau basal metabolic rate (BMR) telah menjadi rendah. Ini mungkin yang menyebabkan seseorang itu sukar untuk menurunkan berat badan.

Seperti mana yang kita tahu bahawa BMR adalah kadar penghasilan tenaga dalam badan kita ketika kita rehat dan tidur yang mana ia dikawal oleh enzim dan hormon.

Ini bermakna ketika kita rehat dan tidur, tenaga dihasilkan dan digunakan dalam jumlah yang tetap bagi menggerakkan pernafasan (fungsi paru-paru dan jantung), otak dan fungsi organ yang lain.

Jadi tahap BMR yang menentukan berapa banyak dan cepat pula tenaga dalam tubuh kita (dalam nilai kalori) dibakar.

Mereka yang mempunyai nilai BMR yang tinggi akan membakar tenaga lebih banyak dan cepat, dengan ini memudahkan penurunan berat badan.

Jadi bagi mereka yang mengalami ‘keadaan yang plateau’ ketika menjalani program diet, atau dalam bahasa yang mudah ialah berat badan tidak lagi mahu menurun, berkemungkinan besar telah mengalami tahap BMR yang rendah.

Bagaimana kita mengetahui seseorang mengalami masalah BMI yang rendah

1. MENGALAMI MASALAH BERAT BADAN
Mereka yang mempunyai masalah BMI yang rendah biasanya akan mengalami masalah berat badan seperti sukar mengurangkan berat badan, dan senang pula meningkatkan berat badan.

2. MUDAH BERASA PENAT DAN LESU
Oleh kerana tenaga yang dihasilkan tidak mencukupi dan mengambil proses yang lebih lama, mereka yang mempunyai masalah BMR yang rendah akan lebih cepat penat dan lesu. Mereka akan berasa cepat penat bila melakukan aktiviti fizikal. Mereka juga mungkin mengalami rasa penat dan memerlukan rehat yang lebih lama.

3. TAHAP KESIHATAN YANG RENDAH
Mereka mungkin kelihatan pucat, sering penat, mudah demam, rambut mudah gugur dan tidak bertenaga. Mereka yang mempunyai BMI yang rendah akibat masalah kekurangan hormone tiroid akan menyebabkan kitaran haid yang tidak menentu.

4. MUDAH BERASA SEJUK
Mereka yang mempunyai masalah BMR yang rendah akan mudah berasa sejuk terutama dalam musim hujan atau berada dalam hawa yang dingin. Mereka sering mengadu bahawa pendingin hawa terlalu kuat padahal orang di sekeliling berasa panas.

Apakah yang mempengaruhi BMR kita dan bagaimana hendak meningkatkannya?

1. UMUR
Secara purata apabia seseorang lelaki sudah berusia 40 tahun, dan seorang wanita telah berusia 35 tahun, tahap BMR mereka akan menurun sebanyak 5% setiap 10 tahun. Bagaimana hendak mengekalkan tahap BMR setelah mencecah usia ini, caranya ialah kekal aktif dalam melakukan aktiviti fizikal. Cara terbaik bagi umur sebegini ialah berjalan kaki.

2. JANTINA
Lelaki dikatakan membakar lebih banyak kalori pada waktu rehat berbanding wanita. Ini bermakna wanita mempunyai BMR yang lebih rendah dari lelaki. Tetapi itu tak semstinya berlaku.

Wanita yang mempunyai tubuh yang kurang lemak berlebihan mempunyai tahap BMR yang lebih tinggi dari lelaki yang mempunyai lemak yang berlebihan dalam tubuh. Kata kuncinya ialah hilangkan lemak yang berlebihan, ia membantu meningkatkan semula BMR kita.

3. NISBAH PERATUSAN OTOT BERBANDING DENGAN LEMAK
Peratusan otot dalam tubuh (terutama pada lelaki) akan menentukan tahap BMR dalam tubuh kita. Oleh itu bagi lelaki, melakukan aktiviti mengangkat berat (bertujuan untuk meningkatkan peratusan otot dalam tubuh) membantu mereka meningkat nilai BMI.

4. KETURUNAN
Faktor keturunan juga mempengaruhi. Ramai orang yang tidak pernah ada masalah peningkatan berat badan walaupun kelihatannya mereka makan banyak. Sentiasa kelihatan kurus.

Ini mungkin disebabkan faktor keturunan. Namun ia bukanlah sesuatu yang sihat apabila memakan tanpa kawalan walaupun berat badan mengikut nilai BMI yang dicadangkan. Ini kerana ramai orang kurus tetapi mempunyai banyak penyakit kronik akibat amalan pemakanan yang buruk.

5. MASALAH KELENJAR TIROID
Kelenjar tiroid merembeskan hormone tiroid T3 dan T4 yang mempengaruhi tubuh menghasilkan tenaga ketika beraktiviti dan dalam keadaan rehat. Mereka yang bermasalah untuk menghasilkan hormone tiroid secara efektif, dikatakan mengalami masalah penyakit kekurangan hormone tiroid (hypothyroid).

Mereka akan mengalami masalah berat badan dan nilai BMR yang rendah. Cara terbaik bagi mereka adalah mendapatkan rawatan bagi memastikan hormone tiroid mencukupi dalam tubuh.

6. DEHIDRASI
Kekurangan air dalam tubuh akan menyebabkan tubuh kita tidak dapat menghasilkan tenaga yang secukupnya, kerana proses penghasilan tenaga memerlukan air yang banyak. Apabila kita berehat, penghasilan tenaga juga perlahan, dan dikatakan nilai BMR kita menjadi rendah.

Minum lebih banyak air kosong sangat membantu menghasilkan tenaga. Bagaimana dengan air manis? Air manis (penuh dengan gula) akan menjadi sumber tenaga yang cepat, tetapi ia menyebabkan lebih banyak insulin yang dikeluarkan. Jika kita tidak beraktiviti, semua gula yang diserap ke dalam tubuh akan disimpan sebagai lemak.

7. BANYAKKAN BERPUASA
Apabila kita berpuasa atau tidak makan selama enam jam, tubuh mula akan membakar lemak dalam tubuh. Lemak akan menghasilkan tenaga yang diperlukan. Adakah tubuh akan merendahkan nilai BMR apabila kita berpuasa seperti yang dilaporkan oleh sesetengah saintis?

Tidak betul, nilai BMR akan diturunkan agar tubuh menyimpan lebih banyak tenaga apabila kita tidak mengambil makanan. Ini hanya berlaku apabila kita mengalami kebuluran, bukan disebabkan kita berpuasa atau menjarakkan waktu makan.

Apabila kita tidak makan melebihi 36 jam, tubuh akan merendahkan nilai BMR, agar kita mempunyai simpanan tenaga yang mencukupi apabila menghadapi kebuluran. Jadi ada cadangan yang menyuruh kita makan lebih kerap untuk mengelakkan nilai BMR menjadi rendah adalah tidak benar. Terutama apabila kita tidak beraktiviti setelah kita makan. Ia hanya akan mengumpulkan lemak.

8. MAKAN MAKANAN BEREMPAH DAN PEDAS
Mengambil makanan berempah dan lebih pedas dapat meningkat nilai BMR seseorang. Contohnya kita mengambil cili, yang mengandungi ialah komponen bioaktif capsaicin meningkatkan BMR. Selain itu boleh tambahkan lada putih atau lada hitam dalam makanan. Meletakkan secubit serbuk kayu manis dalam minuman juga dapat meningkat BMR.

9. SENAMAN MEMBINA OTOT
Secara mudah saya boleh beritahu, senaman kardio seperti berlari dapat membakar lemak, tetapi tidak meninggikan BMR. Hanya senaman mengangkat berat (dan membina otot) dapat meningkatkan BMR. Menambahkan otot pada tubuh menjadikan membakar lemak dan tenaga ketika kita berehat.

10. MENGAMBIL PROTEIN DALAM MAKANAN
Untuk meningkatkan BMR, kurangkan pengambilan karbohidrat ringkas dimana penyerapan gula ke dalam darah berlaku dengan cepat. Cuba tingkatkan pengambilan protein terutamanya sayur-sayuran yang mengandungi protein atau protein dari sumber bukan daging merah.

Penghadaman protein mengambil masa yang lebih lama dan pada masa yang sama banyak enzim dan hormone dikeluarkan seperti glukogon yang meningkatkan BMR dalam tubuh.

6. MENGAMBIL KALSIUM
Makanan dan minuman yang mengandungi kalsium yang tinggi seperti susu dapat meningkatkan BMR dan memetabolismekan lemak lebih efisen. Minum segelas susu sehari membantu tubuh membakar kalori lebih cepat dan menyebabkan BMR meningkat.

Semoga bermanfaat!

Jangan lupa untuk subscribe atau follow YouTube dan TikTok MASKULIN untuk seleksi video menarik seperti di bawah!

Sumber kredit: Dr Zubaidi Sumber gambar: www.pexels.com

Kami tidak pernah jemu untuk berikan anda kesedaran tentang betapa pentingnya kesihatan, jaga pemakanan dan dapatkan berat badan ideal. Bukan semudah ABC ia sangat memerlukan pengorbanan dan disiplin untuk berjaya. Selamat berdiet semua!

1.Minum air bersih 8 gelas sehari. Untuk pengetahuan anda, meminum air dalam kuantiti yang banyak boleh menurunkan selera makan secara semula jadi. Oleh itu, sebelum makan makanan yang berat, minum air terlebih dahulu. Dengan berbuat demikian, anda dapat mengelakkan daripada makan dengan banyak.

Layari juga

http://www.maskulin.com.my/2017/11/01/ramai-lelaki-percaya-istilah-garam-sihat-sebenarnya-ia-merangsang-penyakit-secara-senyap/

2.Kurangkan makanan yang bergaram. Sekiranya anda mengambil garam dalam kuantiti yang tinggi, ianya menggalakkan penakungan air. Jadi, apabila anda kurangkan mengambil garam, sekaligus badan anda tidak menakung air dengan banyak. Seterusnya, tiada lagi masalah gemuk air.

3.Jadikan air limau sebagai favourite drinks. Semasa anda makan di kedai makan, pesanlah air limau nipis atau oren. Ini kerana, minuman masam menggalakkan pembakaran lemak dalam badan. Tetapi, jangan pula pesan air limau yang manis.

Layari juga

http://www.maskulin.com.my/2017/11/02/bukan-saja-mampu-cairkan-lemak-di-perut-ini-10-khasiat-lain-limau-kasturi/

4.Katakan tidak kepada minuman berkarbonat. Saya yakin, anda pasti tahu bahawa minuman berkarbonat mengandungi 7-8 sudu gula. Banyak bukan? Dengan kandungan gula sebanyak itu, terang-terangan ia mampu memberi kemudaratan kepada tubuh badan dan mengganggu plan diet anda.

5.Amalkan teknik pemakanan yang betul. Maksud teknik pemakanan di sini adalah merujuk kepada teknik kunyahan. Semasa makan, kunyahlah dengan perlahan-lahan dan jangan tergopoh-gapah. Cuba kunyah makanan yang disuap menjadi cebisan kecil sebelum ditelan agar ia mudah dihadam kelak.

6.Gunakan piring makanan yang kecil dan rata. Elakkan dari menggunakan piring yang cekung dan berdiameter besar. Dengan memilih pinggan yang sebegini, maka anda dapat mengelakkan daripada mengambil makanan secara berlebihan.

7.Jangan percaya kepada mitos-mitos berdiet. Antara mitos berdiet yang kerap dibincangkan sehingga kini adalah; jangan sarapan pagi, jangan makan malam, jangan minum air masak, jangan minum jus oren. Sedangkan, mitos-mitos itu termasuk dalam plan diet yang baik dan sempurna.

Layari juga

http://www.maskulin.com.my/2017/09/05/10-sebab-sarapan-telur-sangat-penting-di-waktu-pagi-no-5-tu-siapa-yang-nak-sado-perlu-tahu/

8.Tetapkan sasaran yang realistik. Anda harus meletakkan sasaran dalam tempoh menurunkan berat badan. Contohnya, minggu ini anda menyasarkan turun berat badan sebanyak 0.5 kg. Untuk minggu-minggu seterusnya, anda boleh tingkatkan kepada 1-2 kg pula bagi mencapai berat badan impian.

Buah pinggang merupakan antara organ dalaman kita yang sangat penting. Fungsinya yang bertindak sebagai menyaring dan membersihkan darah, membentuk urin, kadar garam dalam badan, kawalan tekanan darah dan banyak lagi.

Jadi bayangkan jika pada usia muda kita berdepan dengan masalah buah pinggang. Pastinya sangat merumitkan keadaan dan perjalanan harian aktiviti kita. Oleh kita kita harus waspada dan berjaga-jaga akan petanda yang boleh memberikan petunjuk sama ada ia ‘bekerja’ dengan baik atau tidak.

Perhatikan 10 petanda yang Maskulin kongsi kali ini. Semoga ia boleh memberi manfaat kepada kita semua.

BACA: Sejauh Manakah Kebenaran Bahawa Buah Pinggang Akan Rosak Jika Terlebih Minum Air

1. Susah tidur

Jika buah pinggang tidak berfungsi dengan baik ini bererta racun atau toksin tidak dapat keluar daripada badan menerusi urin dan ia terus berlegar dalam barah. Peningkatan kadar toksin boleh membuatkan kita berdepan dengan kesukaran untuk tidur dan juga mengakibatkan penurunan fungsi buah pinggang. Jika berdepan dengan masalah sleep apnea atau gangguan tidur itu berkemungkinan besar buah pinggang berada dalam kondisi tidak baik.

2. Mudah pening kepala, tercungap-cungap & tak cukup nafas

Buah pinggang yang sihat dan berfungsi dengan baik akan mengubah vitamin D dlam badan untuk hasilkan hormon pembentukan tulang dikenali sebagai Erythropoietin. Ia meurpakan hormon penting untuk pembentukan sel darah merah. Jika buah pinggang tidak berfungsi dengan baik maka penghasilan hormon tersebut terganggu sekali gus membuatkan anda mudah sakit kepada berasa mudah penat atau tercungap-cungap.

3. Masalah kulit kering dan gatal

Disebabkan ‘kerja’ buah pinggang berfungsi untuk membuang toksin dari darah, membantu hasilkan sel darag merah dan menjaga jumlah mineral dalam tubuh, jadi kulit yang kering atau gatal berkemungkinan menjadi indikasi bahawa anda berdepan masalah buah pinggang. Kalau tanda-tanda ini berlaku, pastikan badan anda tidak kurang air dan tetap terhidrasi. Tapi awas, sebelum mengambil apa jenis ubatan pastikan anda berjumpa doktor terlebih dahulu. Jika tersasalah mengambil ubat ia akan memburukkan lagi keadaan buah pinggang.

BACA: Kanser Buah Pinggang Menyerang Tanpa Disedari, Ini 8 Petanda Harus Anda Waspada!

4. Mulut berbau

Bila toksin berkumpul dalam darah, ia akan mengubah rasa makanan menjadi rasa ‘logam’ pada mulut. Keadaan mulut berbau juga boleh menjadi salah satu tanda bahawa aliran darah sudah tercemar. Seterusnya kamu akan mula hilang selera makan dan tidak suka makan daging. Jika berterusan ia boleh menyebabkan kamu susut berat badan secara drastik. Terus berjumpa doktor jika keadaan ini tiba-tiba berlaku dan berterusan dalam tempoh lama.

5. Sukar bernafas

Jika buah pinggang tidak berfungsi dengan badan cairan dalam tubuh akan bergerak ke paru-paru. Selain itu, anemia boleh menyebabkan kadar oksigen dalam badan berkurangan dan sekali gus menyebabkan sesak nafas. Jika anda berusaha dapatkan semula pernafasan secara normal tetapi gagal sila berjumpa dengan doktor dengan kadar segera!

6. Bengkak berterusan pada mata

Bengkak berterusan pada mata adalah disebabkan oleh protein yang sepatutnya berada di dal am badan tapi masuk ke dalam air kencing dan keluar daripada badan. Ini disebabkan oleh kegagalan sistem penapisan buah pinggang yang tidak berfungsi atau rosak.

Diharapkan perkongsian ini boleh memberi kesedaran terhadap kesihatan buah pinggang. Walau bagaimanapun, perkara paling penting sekali ialah mendapatkan daripada doktor yang lebih pakar dan arif tentang kesihatan tubuh badan. Dan remaja ingin tegaskan bahawa jangan mengambil sebarang jenis ubat tanpa merujuk doktor terlebih dahulu.

7. Selalu rasa nak kencing

Perubahan air kencing serta frekuensi membuang air. Buah pinggang juga berfungsi menghasilkan air kencing dan mengeluarkan toksin menerusinya. Jika ada perubahan pada terutamanya pada warna dan bau air kencing, ini bermakna berkemungkinan besar anda mengalami masalah buah pinggang.

8. Kejang otot

Ketidakseimbangan elektrolit dalam badan, termasuklah tahap kalsium yang rendah dan fosforus yang tak terkawal dengan baik menjadikan otot kejang dan ini juga merupakan salah satu tanda bahawa buah pinggang rosak.

BACA: 5 Cara Mudah Bagaimana Nak Jaga Buah Pinggang

9. Kurang selera makan

Toksin yang terkumpul menyebabkan fungsi buah pinggang terbeban dan membuatkan hilang selera makan.

10. Bengkak pada pergelangan tangan & kaki

Keadaan buah pinggang yang tidak berfungsi dengan baik juga akan boleh menyebabkan kawasan pergelangan kaki atau tangan menjadi bengkak secara tiba-tiba. Jika keadaan ini berlaku berkemungkinan bukan sahaja buah pinggang bermasalah tetapi juga mungkin jantung, hati dan pembuluh darah yang bermasalah. Terus jumpa doktor kalau ini berlaku ya.