Tidak dinafikan kajian menunjukkan ramai ramai lelaki mudah diserang penyakit kolestrol bermula usia 20 hingga 65 tahun kerana salah gaya pemakanan.

Sekiranya kadar kolestrol dalam tubuh pun sudah melebihi 240 mg/dl, maka anda memang kena cari ikhtiar untuk merawatnya dengan segera.

Bagaimana cara untuk mencegahnya? Antara jawapan mudahnya adalah dengan cara memakan ikan seperti ikan bakar dan pelbagai jenis masakan ikan lagi.

Ikan kandungi pelbagai khasiat

Ini kerana ikan miliki protein, omega-3, asam lemak, vitamin : B2 (riboflavin) dan D, fosfos, kalsium, mineral serta simpanan minyak ikan yang amat tinggi yang boleh membantu untuk meningkatkan kesihatan diri.

Selain berupaya mencegah kolestrol, berikut adalah manfaat lain yang boleh dinikmati dengan ikan bakar :

1. Mencegah penyakit jantung

Ikan bakar dapat mengurangkan risiko penyakit jantung. Menurut sebuah pemeriksaan terhadap suku bangsa Eskimo yang tinggal di Greenland, ramai di antara mereka dikatakan tidak menghidap penyakit jantung. Hal yang sama turut berlaku di Jepun kerana pemantauan di negara tersebut amat sukar untuk menemui golongan yang menghidap penyakit yang sama.

Kerana apa? Kerana kedua-dua masyarakat ini gemar memakan ikan. Fakta mengatakan masyarakat Eskimo memakan ikan sekurang-kurangnya 100-200 gram ikan sehari manakala di Jepun pula, mereka memakan ikan sebanyak 300-400 gram sehari. Biar pun penduduk Jepun lebih gemarkan ikan mentah, cuba kalau mereka rasa ikan bakar di Malaysia pula nanti. Mesti sampai terbawa dalam mimpi.

2. Sedap dimakan bersama nasi

Jika bosan menghadap ayam sebagai lauk utama dalam menu harian, apa kata bertukar kepada ikan pula sebagai menu baharu? Lagi pun, ikan mempunyai banyak vitamin,protein,mineral dan memiliki sedikit kalori selain sangat baik buat mereka yang ingin mengekalkan kesegaran metabolisme.

Dalam erti kata lain, bukan sayur-sayuran atau ulam-ulaman sahaja yang mampu kebaikan, ikan juga mampu menyihatkan tubuh badan. Bayangkan anda sedang menikmati nasi putih yang panas (dimakan suku), ikan bakar (protein) dan kuah asamnya,walaupun kecur air liur, anda akan merasakan cukup segar.

3. Alternatif untuk diet yang sihat

Jika sedang menjalankan program diet, makan ikan merupakan alternatif yang terbaik keraba vitamin, mineral, dan nutrisinya. Mereka yang suka memakan ikan pasti kurang berminat terhadap makanan yang banyak lemak seperti keju atau daging.

Jadi pentingkah ikan untuk diet? Jawapannya ya kerana sistem kardiovaskular anda tidak akan terganggu selain akan meningkatkan lemak baik (HDL) dan terhindarnya daripada mudah mengalami darah beku.

Semoga dengan info yang dikupas ini memberikan anda manfaat untuk menjalani kehidupan yang lebih sihat.

Ramai yang takut makan nasi kononnya nasi boleh menyebabkan anda gemuk. Sebenarnya pengambilan nasi tidak salah asalkan anda bijak memilih makanan yang sihat dan seimbang.

Tidak dinafikan jika anda makan nasi bersama lauk-pauk yang bergoreng, berminyak dan berlemak, ditambah pula dengan minuman yang tinggi gula, tak mustahil berat badan anda akan meningkat.

Jadi keputusan anda untuk mengelak makan nasi adalah merugikan kerana nasi mengandungi banyak khasiat jika anda mengambilnya dengan cara yang betul, sihat dan seimbang.

Coach Tengku Asmadi berkongsi fakta penting yang seharusnya anda tahu tentang nasi, sumber karbo yang membantu memberikan anda tenaga.

Semoga perkongsiannya ini bermanfaat.

BACA: Tip Diet Makan Nasi Satu Senduk Tapi Rasa Kenyang Macam Sepinggan

Tahukah Anda Nasi Tidak Berdosa Sebabkan Anda Gemuk

“Sebab nasi la ni aku gemuk”, hallo ini abam nak kasi citer jangan nak salahkan nasi sebab adik akak gemuk tau. Tahukah anda, nasi tidak berdosa sebabkan anda gemuk. Meh betulkan kembali pemikiran dan tanggapan anda pasal nasi ni.

Siapa rakyat Malaysia yang tak pernah tidak makan nasi? Ada juga yang mengatakan mitos tentang nasi walaupun seorang dalam 100 orang masyarakat kita yang beri jawapan ya, mereka makan nasi.

Tapi ramai yang salahkan nasi bila mereka gemuk tetapi kena ingat ya nasi tidak berdosa sebabkan anda gemuk. Rata-rata masyarakat kita mengambil nasi sebagai makanan harian semenjak kecil, tapi mungkin bila sudah dewasa telah meninggalkan makanan ini kerana percaya dengan diet tanpa nasi!

Kepelbagaian menu yang lain yang dihidangkan dengan nasi menjadikan makan nasi lebih menyelerakan. Namun di zaman moden ini, ada yang beranggapan nasi merupakan satu makanan yang mengganggu proses diet, malah perlu ditinggalkan.

Nasi Tidak Berdosa, Ini Fakta Yang Anda Perlu Tahu

1. Nasi mengandungi gluten

Bagi penghidap penyakit coeliac disease dan mereka yang alahan pada makanan yang mengandungi gluten biasanya akan meninggalkan makan nasi kerana menyangka ia mengandungi gluten yang tinggi. Walhal, nasi adalah makanan yang bebas gluten, dibandingkan dengan roti, mee, oat dan makanan gandum yang lebih tinggi kandunganglutennya.

2. Nasi tidak mengandungi protien

Selain karbohidrat, sebenarnya nasi juga mengandungi protien yang tinggi berbanding makanan bijirin yang lain. Nasi juga merupakan jenis makanan dengan indeks glesemia yang tinggi, yang mampu meningkatkan tryptophan, iaitu protien dalam tubuh.

3. Nasi mengandungi garam yang tinggi

Nasi adalah makanan yang diciptakan tanpa garam di dalamnya, melainkan orang yang mencampurkannya dengan garam. Jadi, pesakit darah tinggi tidak perlu takut dengan nasi.

4. Nasi menggemukkan

Makanan apa pun jika diambil secara berlebihan, pasti akan menggemukkan. Cerita mengenai nasi menggemukkan adalah tidak betul kerana ia bebas lemak dan kolestrol, malahan mengandungi karbohidrat yang menjadi sumber tenaga untuk badan. Asalkan, makan dengan kuantiti yang betul.

BACA: Doktor Ini Kongsi Tip Turunkan Berat Guna Diet Sukusukuseparuh Walaupun Makan Nasi!

Sekarang, mari kita lihat pula kebaikan di sebalik makanan yang diceritakan boleh menggemukkan manusia ini:

1. Sumber tenaga

Umum mengetahui nasi mengandungi karbohidrat yang tinggi. Kebaikan karbohidrat ialah sebagai sumber tenaga untuk badan. Jadi nasi bukan melemaukan badan anda, tapi menjadikan anda lebih bertenaga, asalkan makan jangan lebih-lebih!

2. Diet tanpa lemak dan kolesterol

Biasanya orang yang dalam mood cuba sedaya mungkin untuk elakkan makanan berlemak dan berkolestrol. Nasi adalah pilihan terbaik kerana langsung tidak ada lemak dan kolestrol, malah bagi tenaga kepada anda.

3. Makanan untuk darah tinggi

Bagi pesakit darah tinggi, nasi adalah pilihan terbaik untuk mengenyangkan perut tanpa perlu takut-takut dan boleh diamalkan selalu kerana ia tidak mengandungi garam yang tinggi. Tapi jangan salahkan nasi kalau kadar darah anda naik jika makanan yang dihidangkan dengan nasi tinggi kadar garamnya!

4. Baik untuk jantung

Dengan meningkatkan pengambilan makanan serat mudah larut seperti beras merah sebanyak 5-10 gram sehari, anda akan dapat menurunkan kadar kolestrol hingga 5%. Ini sangat baik untuk mengelakkan kolestrol berlebihan dalam jantung hingga menyebabkan sakit jantung.

5. Cegah kanser

Nasi cegah kanser? Tipu la! Ya betul. Beras gandum seperti beras perang nutrisinya sangat kaya dengan serat mudah larut. Ramai penyelidik makanan percaya bahawa serat mudah larut ini sangat penting untuk melindungi badan daripada pembiakan sel kanser.

6. Baik untuk perut

Selain mengenyangkan, nasi juga baik untuk perut dan untuk merawat cirit birit. Sekam padi yang berusia tiga bulan mempunyai diuretic properties. Sebab itu antara kepercayaan masyarakat cina ialah nasi mampu meningkatkan selera makan dan baik untuk sistem pencernaan.

7. Baik untuk tulang dan gigi

Nasi merupakan vitamin untuk tulang dan menjadikan pertumbuhan tulang sempurna. Kandungan kalsiumnya yang tinggi adalah sangat baik untuk mencegahasteoporosis dan menguatkan gigi.

8. Mendatangkan “mood” baik

Tahukah anda, karbohidrat yang terdapat dalam nasi merancakkan pengeluaranserotonin, iaitu percantuman kimia dalam otak yang membuatkan jiwa kita riang. Kajian menunjukkan orang yang mengamalkan diet selama setahun dengan mengambil 1/2 nasi atau roti sahaja cenderung kepada masalah dipresi dan cepat marah.

Bak kata pepatah, “senang perut, suka hati”!

9. Kaya dengan vitamin

Nasi itu banyak mengandung vitamin dan mineral misalnya niacin, vitamin D, kalsium, serat, zat besi, thiamine, dan riboflavin.

Jangan salahkan nasi kalau anda gemuk, tapi salahkan diri yang ceduk nasi menggunung.

BACA: Doktor Ini Kongsi 7 Panduan Makan Nasi Cara Betul Yang Pesakit Diabetes Elok Amalkan!

Cadangan Pengambilan Nasi

1. Satu genggam nasi.
2. Lauk ikan atau ayam bakar atau juga yang sup , kukus dan panggang.
3. Elakkan lauk yang berminyak seperti digoreng dan santan.
4. Lebihkan sayur hijau dan ulam-ulaman.

See boleh kan makan nasi. Jadi lepas ini jangan nak tuduh nasi lagi bila anda gemuk ya.

Pemakanan adalah sesuatu yang amat penting dalam memberi tenaga agar semua kerja dapat dilakukan secara efektif.

Kalau perut terasa lapar, ia juga boleh mengganggu konsentrasi anda untuk fokus dan bagi yang tertanya-tanya apakah menu yang terbaik, entri ini ada jawapannya :

1. Tomato

Kajian mendapati lelaki yang kerap memakan makanan yang tinggi kandungan likopena berisiko rendah mendapat kanser prostat. Buah yang popular ini juga memberi pelbagai manfaat kepada lelaki kerana bahan likopena (sejenis fitokimia) berperanan merendahkan kolesterol, mengurangkan risiko kanser kolorektum dan penyakit jantung.

2. Kacang Brazil

Ia baik untuk jantung dan hati. Kacang Brazil terutamanya, adalah sangat baik untuk lelaki kerana kandungan seleniumnya yang tinggi. Ia merupakan bahan yang baik untuk meningkatkan kesihatan sperma dan mortilitinya. Selenium juga membantu merendahkan lipoprotein berketumpatan rendah (LDL) atau kolesterol selain bertindak sebagai meningkatkan mood.

3. Kubis

Brokoli dan kubis Brussels adalah sayuran penting yang mesti dimasukkan dalam diet seorang lelaki kerana kandungan melawan kanser yang merendahkan risiko kanser prostat dan kolorektum.

4. Telur

Jika anda mudah mengalami keguguran rambut, penyelesaiannya adalah mudah iaitu telur. Ini kerana ia adalah sumber protein dan biotin (vitamin B7) yang menggalakkan pertumbuhan rambut, malah kuning telur adalah sumber zat besi yang baik. Banyak penyelidikan menyatakan ia membantu mengurangkan keguguran rambut yang berpunca daripada anemia.

5. Beri biru

Beri biru mempunyai kaitan dengan penurunan risiko kanser prostat kerana ia mengandungi bahan proanthocyanidin (sejenis flavonoid) yang tinggi. Buah ini dapat mengurangkan risiko penyakit jantung, kehilangan memori berkaitan usia dan diabetes Jenis 2 yang kesemuanya lebih memudaratkan lelaki berbanding wanita.

6. Delima

Padat dengan unsur antioksida, vitamin dan mineral, kajian menunjukkan pengambilan delima secara kerap membantu merendahkan kolesterol yang merupakan masalah biasa dalam kalangan lelaki.Banyak kajian yang menyarankan minuman jus delima segelas sehari untuk memperlahankan tahap merebaknya kanser prostat.

7. Bawang putih

Kelebihan bawang putih untuk kesihatan jantung diketahui umum kerana ia merendahkan kolesterol, mengurangkan risiko jantung tersumbat, malah penemuan dalam Journal of National Cancer Institute menunjukkan kekerapan pengambilan potongan bawang putih dan bawang merah mengurangkan risiko kanser prostat.