Kafein adalah sejenis perangsang ringan yang wujud secara semula jadi. Ia boleh didapati pada daun, batang, biji, dan akar dari 63 jenis spesies tumbuhan. Kafein juga adalah sebahagian daripada keluarga methylxanthine itu dan terdiri daripada satu molekul xanthine dengan tiga kumpulan metil yang melekat padanya.

Kafein boleh ditemui dalam pelbagai produk seperti soda, teh, dan kopi, tetapi ia juga terdapat dalam beberapa produk lain seperti ubat-ubatan preskripsi, diuretik, dan ubat penahan sakit. Kafein telah terbukti merangsang pusat sistem saraf pada paras paras tertinggi seperti medula dan korteks serta berkeupayaan mencapai saraf tunjang dalam dos yang lebih besar.

Ini memberikan tubuh bertahan daripada keletihan antara 1 hingga 3 jam. Bagi atlet yang bertanding dalam sukan yang memerlukan pemikiran atau tindak balas yang pantas, kafein boleh membantu dengan memberikan ketahanan untuk sementara waktu.

Pengambilan kafein akan menyebabkan badan untuk membakar lebih banyak lemak kerana ia adalah sumber yang paling banyak yang digunakan oleh tubuh untuk tenaga. Kafein masuk ke dalam badan dan memaksa otot menggunakan lemak dengan sebaik mungkin.
Selain itu kafein juga melambatkan penipisan glikogen. Kajian menunjukkan bahawa dalam tempoh lima belas minit pertama, kafein mempunyai potensi untuk mengurangkan kehilangan glikogen sebanyak 50 peratus. Apabila ini berlaku, glikogen yang disimpan boleh digunakan untuk baki senaman di mana biasanya ia akan habis sama sekali apabila tubuh keletihan.

INFO :
Tiga jenis kopi yang paling popular di serata dunia :-

1)Cappuccino

Cadangan pengambilan : Taburkan buih cappuccino dengan sedikit serbuk koko tanpa gula atau parut coklat gelap ke atas kopi.

2)Caffe Latte

Cadangan pengambilan : Letakkan gula mengikut citarasa dan celupkan biskut, kek span atau roti itali segar sebagai menu sarapan.

3)Caf Mocha

Cadangan pengambilan : Tambahkan serbuk koko atau coklat parut untuk menikmati keunikan rasa Mocha yang luar biasa.

Sejak dua hari lalu laman media sosial dan corong-corong bertia dipenuhi dengan tragedi yang diakibatkan dari banjir luar biasa melanda beberapa lokasi di Lembah Klang dan beberapa buah negeri seperti Melaka dan juga negeri-negeri Pantai Timur

Hujan yang menimpa bumi bertuah Malaysia selama dua hari tanpa henti telah dikenal pasti sebagai salah satu punca utama berlakunya banjir luar biasa. Selain banjir kejadian tanah runtuh juga menjadi ancaman yang cukup bahaya kepada orang ramai.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by fizoomar (@fizoomar)

Laluan utama sama seperti jalan raya dan lebih raya juga turut terjejas. Pelakon, pengacara dan ahli perniagaan berpengaruh, Fizo Omar turut berkongsi pengalamannya terperangkap di atas lebuh raya akibat kejadian banjir dan tanah runtuh.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by fizoomar (@fizoomar)

Menerusi beberapa hantaran di laman media sosial di Intagram, Fizo menceritakan pengelamannya ketika dalam perjalanan di Lebuh Raya Karak-KL pada tengah malam dua hari lalu. Ratusan buah kendraan telah terkandas dalam beberapa tempoh yang lama setelah berlakunya ranah runtuh serta pokok tumbang di kilometer 62.9 menghala ke Bentong.

Kongsi Fizo, dia berada di tempat kejadian kira-kira pada jam 11 malam dan sedang dalam perjalanan pulang dari Kuantan, Pahang dan menuju ke ibu negera setelah menghadiri sebuah majlis di spa milik rakannya.

Disebabkan terkandas Fizo hanya tiba di ibu negara pada jam tiga pagi semalam.

“Kami tersangkut dekat tanah runtuh inilah malam tadi dan ambik keputusan untuk patah balik dan cross ke sebarang jalan (wrong way) heading to KL. Malam tadi air sebelah jalan yg menghala ke kuantan tu tinggi sangat macam dalam video ni dah macam sungai dah tu,” jelasnya menceritakan keadaan yang mencemaskan.

“Terima kasih kepad semua semalam yang bersama buka jalan (emergency divider) utk masuk ke opposite lane dan gamble jugak menghala ke KL. So sepanjang jalan tu tanah runtuh dan pokok tumbang semua bersepah di karak highway tu. Masyallah,” jelasnya lagi.

Menurutnya ramai juga mangsa yang terkandas terpaksa keluar dari kereta dan bas untuk mencari tempat yang selemat kerana risau tanah runtuh lebih teruk atau air naik dengan mendadak.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by fizoomar (@fizoomar)

“Mereka tiada hala tuju di tengah-tengah highway dalam hujan lebat dan gelap gelita. Ramai weh beratus-ratus orang termasuk bayi kecil dan warga emas. I can’t help it!! Seriously sedih giler tengok!!”

Fizo juga turut memberikan pandangan dan cadangan kepada pihak berkenaan agar mengambil tindakan dengan segera bagi mengelakkan lebih ramai orang yang terkandas seperti dilaluinya pada masa akan datang.

Kredit: IG Fizo Omar

Rasa sedap keju ataupun cheese memang tidak dapat disangkal dan sering menjadi penambah perisa dalam makanan harian kita.  Keju ataupun ‘cheese’  merupakan salah satu produk tenusu dibuat daripada susu lembu, kambing, biri-biri, dan mamalia lain. Terdapat lebih daripada 500 jenis keju yang dihasilkan di seluruh dunia, termasuk Blue, Cheddar, Cottage, Colby, Swiss, Parmesan dan Mozzarella. Jenis keju yang dihasilkan ini bergantung kepada susu yang digunakan dan proses pembuatannya.

 Tapi ramai yang menolak makanan ini dek takut gemuk. Tapi jangan tidak tahu makanan ini kaya dengan kandungan vitamin A, vitamin B12, Vitamin C, kalsium, seng, fosfor, zat besi dan kalium. Selain rasanya yang enak dan berlemak, keju juga punyai banyak khasiatnya.

1. Mencegah kanser

Keju mengandungi bahan dipanggil Conjugated Linoleic Acid yang dapat membantu tubuh anda mencegah kanser. Vitamin B dalam keju juga membantu melindungi tubuh daripada penyakit.

2. Menguatkan tulang

Selain itu, keju adalah sumber terbaik untuk mendapatkan kalsium yang penting untuk mengekalkan tulang yang sihat dan kuat serta mencegah osteoporosis. Di samping itu, vitamin B dalam keju juga membantu badan anda menyerap dan menyalurkan kalsium kepada tulang.

3. Menambahkan berat badan

Buat si kurus melidi yang tengah berusaha nak menambahkan berat badan, bolehlah banyakkan mengambil keju dalam makanan seharian. Keju yang kaya dengan protien, kalsium dan  lemak adalah cara sihat untuk anda menambahkan otot, lemak, berat dan kepadatan tulang.

4. Mencegah kerosakan gigi

Kasein yang terdapat dalam keju membantu melindungi enamel gigi dengan membentuk penapis yang nipis pada permukaan gigi untuk menghalangnya daripada rosak.

5. Baik untuk kulit

Seperti yang kita tahu, keju kaya dengan vitamin B. Ini menjadikan ia sangat baik untuk kulit kerana vitamin B amat diperlukan dalam pertumbuhan sel, menjadikan kulit bercahaya dan mengeluarkan noda yang menyebabkan kulit yang sihat dan anda boleh dapatkan vitamin tersebut dalam sepotong keju sahaja.

6. Mengekalkan kesihatan mata

Keju juga mengandungi vitamin A yang memainkan peranan penting dalam mengekalkan penglihatan yang normal dan mengelakkan rabun.

7. Meningkatkan sistem imunisasi

Untuk pengetahuan anda, sesetengah jenis keju seperti Blue, Swiss dan Cheddar adalah kaya dengan selenium dan  antioksidan yang penting dalam sistem imunisasi badan anda. Selain itu, vitamin B dalam keju ini akan mengekalkan fungsi badan dan meningkatkan sistem imunisasi.

Walau bagaimanapun, perlu diingat keju juga adalah berbahaya jika diambil dengan banyak kerana kandungan lemak dan garamnya. Jadi! makan boleh tapi berpada-pada!