BETUL KATA ORANG  TUA, JANGAN TENGOK BENDA TIDAK ELOK, NANTI OTAK JADI LEMAH DAN LEMBAP. TAMBAHAN LEBIH MENYIKSAKAN APABILA CUBA MENGINGAT SESUATU YANG PERNAH KITA LALUI ATAU MERASAI PENGALAMAN TERSEBUT, NAMUN MINDA TIDAK MAMPU MENGEMBALIKAN INGATAN TERSEBUT. APA SEBENARNYA YANG MEMBUATKAN SISTEM MEMORI OTAK TERGANGGU.  INI TOP 8 PUNCA OTAK ANDA SEMAKIN LAMBAT SETIAP HARI.

KADAR GULA DARAH TINGGI

Memori manusia boleh terganggu akibat daripada aras gula yang tinggi dalam darah. Awas, kerana keadaan ini mengganggu bahagian otak yang berkait dengan sistem ingatan. Sekiranya anda memiliki sejarah keluarga yang mempunyai masalah kencing manis, eloklah sekiranya dikawal pengambilan gula. Lakukan juga ujian darah secara berkala selain menjaga pemakanan dan melakukan senaman aktif. Berjalan kaki dipercayai salah satu alternatif yang berkesan bagi merawat diabetes dan gula berlebihan dalam badan.

KURANG REHAT

Otak memerlukan rehat untuk merakam dan menyimpan memori baru. Cara terbaik untuk merehatkan otak ialah melalui tidur yang secukupnya. Dalam satu kajian, responden yang tidur enam jam setiap hari selama dua minggu mungkin tidak mengalami gejala kurang tidur. Namun begitu, setelah dilakukan ujian mengingat ke atas responden tersebut, hasil menunjukkan mereka sukar mengingat memori jangka pendek. Tajamkan daya mengingat anda dengan membuat keutamaan memberi kerehatan yang secukupnya. Pakar perubatan mengesyorkan supaya mengambil masa selama lebih kurang 6 minit untuk tidur sekiranya benar-benar keletihan. Kaedah ini mampu meningkatkan daya dan kekuatan minda dalam aktiviti rakaman memori di dalam otak.

DENGKUR
Berdengkur tidak hanya mengganggu kualiti tidur seseorang, ia juga mampu menurunkan daya mengingat. Ketika tidur berdengkur, saluran nafas anda akan tersekat dan menghalang oksigen beberapa saat sewaktu sedang tidur untuk sampai ke sel-sel otak yang memerlukan oksigen. Menurut penyelidikan, kaum lelaki lebih banyak berdengkur berbanding wanita. Kebiasaannya berdengkur dikaitkan dengan berat badan berlebihan atau berusia 40 tahun ke atas.

METABOLISME MENURUN

Jika keadaan ini berlaku, anda mungkin mengalami masalah tiroid. Hormon tiroid mengawal metabolisme tubuh. Penghasilan hormon tiroid yang berlebihan atau berkurangan dapat mengganggu sel-sel otak, yang akan memperlahankan kemasukan maklumat ke otak. Sekiranya mengalami masalah ini, anda perlu mendapatkan rawatan.

USIA MELEBIHI 65 TAHUN

Di usia ini, manusia sukar untuk menyerap vitamin B12 dari makanan. Kekurangan B12 yang serius adalah punca penyakit Alzheimer yang dikaitkan dengan sifat lupa yang teruk atau nyanyuk. Ada sesetengan pengamal perubatan mengesyorkan supaya mengambil makanan tambahan atau suplemen bagi meningkatkan vitamin B12.

TERTEKAN

Individu yang menderita penyakit tekanan yang kronik berpotensi mengalami gangguan pada sel-sel otak.  Bahkan, ketika tekanan kronik menyerang, ia mampu membunuh sel-sel otak sehingga daya ingatan semakin merosot. Pakar kesihatan mengesyorkan supaya individu yang mengalami masalah tekanan supaya memperbanyakkan aktiviti fizikal, bersenam dengan teratur serta bersosial bersama rakan-rakan.

PENGAMBILAN UBAT ALERGI ATAU PIL TIDUR

Rawatan atau ubat yang diambil untuk mengatasi masalh insomnia dan alergi ternyata juga mampu menganggu fungsi otak. Oleh yang demikian, sekiranya perlu juga mengambil ubat-ubatan sedemikian, disarankan supaya berjumpa doktor dan meminta preskripsi yang sesuai dengan masalah yang dihadapi.

TERLALU BANYAK PENGAMBILAN UBAT-UBATAN

Jika mengambil lima atau lebih ubat pada satu-satu masa, anda berisiko tinggi mengalami gangguan daya ingatan. Pastikan ubat yang diambil telah melalui pemeriksaan doktor.

Olahan : MajalahSains

1. Sosej
   Mungkin ramai menganggap bahawa sosej boleh dimakan secara mentah memandangkan ketika dijual pun ianya sudah direbus setengah masak.
   
   Bagaimanapun, kajian mendedahkan bahawa pembungkusan sosej terdedah kepada kuman atau bakteria Listeria yang hanya akan mati apabila dimasak.

   Malah, kajian tersebut juga menyarankan orang ramai untuk membasuh dahulu sosej berkenaan sebelum ianya dimasak.

   2. Ubi Kentang

   Ini juga antara makanan yang jika dilihat boleh dimakan sebelum ianya digoreng atau dimasak memandangkan teksturnya yang agak lembut.

   Bagaimanapun, ubi kentang yang mentah sememangnya tidak boleh dimakan kerana ia boleh menyebabkan angin terkumpul dalam badan.

   Gas yang terkumpul dalam badan akan menyebabkan kembung perut selain kerap terkentut.

   Selain itu, kentang juga mengandungi kanji yang sukar untuk dicerna.

   Lebih membahayakan jika kentang dibiarkan terdedah lama dalam keadaan panas atau lembab, ia akan menghasilkan toksik solanine dan bertukar menjadi warna hijau.

   Perkara tersebut boleh mengakibatkan anda mengalami keracunan makanan.

   Jika anda mendapati ubi kentang di rumah anda mempunyai tompok hijau, lebih baik buang sahaja kentang itu.

   3. Tepung

   Agak mustahil untuk orang ramai makan tepung kerana jarang sekali ia berlaku, namun kita harus sentiasa waspada kerana ia mungkin akan berlaku kepada anak-anak kecil.

   Menurut kajian daripada beberapa institusi kesihatan Amerika Syarikat, sesiapa yang makan tepung mentah akan berpotensi mengalami pelbagai masalah kesihatan.

   Masalah kesihatan boleh hadir sekiranya anda tertelan tepung kerana tepung boleh menyerap patogen seperti E coli yang hanya hilang apabila dimasak.
   
   4. Taugeh

   Taugeh juga merupakan salah satu makanan yang dianggap selamat dan boleh dimakan terus secara mentah jika dilihat dari bentuk dan teksturnya.

   Walaupun taugeh memang kaya dengan vitamin dan berkhasiat, tetapi taugeh ditanam dalam kawasan yang lembab.

   Justeru, bakteria sangat aktif dan mudah membiak di kawasan yang lembab.

   Oleh itu, cuci atau basuh taugeh anda dengan bersih dahulu sebelum dimasak.
   
   5. Susu Lembu

   Susu mentah yang terus diminum daripada lembu tanpa ditapis atau pasteur adalah sangat berbahaya.

   Susu mentah yang belum ditapis dan dirawat ini mengandungi bakteria berbahaya seperti E-coli dan Salmonella.

   Menurut kajian daripada Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan Amerika Syarikat (FDA), sesiapa yang minum susu mentah lebih dari 150 kali boleh menghidap penyakit bawaan dan keracunan makanan.

   6. Terung

   Ramai yang dilihat suka makan terung secara mentah apabila dijadikan sebagai ulam namun tidak tahu tentang bahayanya.

   Menurut kajian, terung mempunyai toksik Solanine yang boleh menyebabkan angin, kembung perut dan keracunan makanan.

   Selain itu, segelintir individu mempunyai tindak balas alahan daripada terung walaupun mengambilnya dalam jumlah yang kecil.

   Kesimpulannya, lebih baik untuk anda masak dahulu kesemua makanan di atas sebelum mengambilnya.

   Ini kerana makanan-makanan ini amat tidak sesuai sekiranya dimakan secara mentah kerana boleh menyebabkan kemudaratan kepada kesihatan.

Durian adalah buah yang lazat tetapi ada segelintir orang yang tidak menyukai durian disebabkan oleh baunya yang menyengat. Isi durian sangat lembut sesuai untuk dipadukan dengan makanan dan minuman. Namun siapa sangka di sebalik kelazatannya, durian boleh menjadi sangat berbahaya bagi kesihatan. Untuk orang tertentu, durian tidak digalakkan untuk dimakan.

Durian buah yang berkhasiat, vitaminnya yang banyak sangat bermanfaat bagi tubuh. Namun di sebalik kelazatan durian menyimpan kesan yang boleh menyebabkan kematian. Malangnya tidak semua masyarakat tahu akan bahaya dan kesan sampingan dari durian.

Durian Menyebabkan Kolesterol Tinggi

Bahaya dan kesan sampingan buah durian yang pertama adalah menyebabkan kolesterol tinggi. Durian mengandungi kolesterol yang sangat tinggi. Bagi orang yang sebelum ini mempunyai riwayat kolesterol sebaiknya jangan mengambil durian secara berlebihan. Memakan durian secara berlebihan boleh menyebabkan kadar kolesterol naik.

Durian Menyebabkan Diabetes

Kandungan glukosa yang tinggi dalam durian boleh memacu kenaikan kadar gula darah, sehingga risiko terkena diabetes semakin besar.
Pesakit diabetes tidak boleh memakan durian secara berlebihan. Kandungan glukosa di dalam durian boleh menaikkan kadar gula darah pesakit diabetes lebih cepat dibandingkan dengan glukosa di dalam gula pasir.

Durian Menyebabkan Kematian Janin

Janin yang ada di dalam kandungan tidak mampu menahan panas yang berlebihan. Jika wanita hamil memakan durian, kesan di perut akan panas. Panas berlebih akan mencetuskan kematian janin. Buat ibu hamil sebaiknya menghindari atau meminimakan pengambilan durian

Durian Menyebabkan Penyakit Jantung

Penyakit jantung boleh disebabkan oleh pengambilan durian secara berlebihan. Penyakit jantung yang dialami akan lebih buruk dengan pengambilan durian yang berlebihan. Alkohol dan kandungan kolesterol yang tinggi pada buah durian membuat degupan jantung pesakit jantung terpacu lebih cepat lagi.

Durian Menyebabkan Kematian Pada Pesakit Hipertensi (WAJIB INGAT)

Orang yang menghidap tekanan darah tinggi biasanya mempunyai komplikasi dengan penyakit jantung. Kandungan alkohol yang ada di dalam buah durian mampu menaikkan tekanan darah pesakit hipertensi. Tekanan darah naik akan mencetuskan degupan jantung lebih cepat dan diserang penyakit jantung secara mendadak. Tekanan darah seseorang yang sering berada di atas tekanan 200 akan membuat dirinya terdedah terkena penyakit jantung. Jika tekanan darah dan jantung menyerang secara serentak, kesan kematian boleh terjadi padanya.

Menyebabkan Kematian Jika Dicampurkan Dengan Minuman Beralkohol

Kandungan alkohol yang ada di dalam durian akan menyebabkan kematian jika bertemu dengan alkohol dalam minuman keras. Alkohol yang bertemu dengan alkohol akan menghasilkan sulfur atau belerang. Sulfur yang masuk ke dalam tubuh seseorang akan menurunkan metabolisme dan sistem imun seseorang, bahkan jika jumlah sulfur yang masuk ke dalam tubuh sangat banyak akan menyebabkan kematian.

Masalah Pencernaan Hingga Kematian

Pengambilan durian tidak boleh diiringi dengan minuman seperti kopi dan alkohol. Kopi merupakan minuman pencetus tekanan darah tinggi. Kerap mengambil durian bersama kopi akan membuat seseorang terkena penyakit komplikasi. Durian juga tidak boleh dicampurkan dengan soda sebab jika ia sering dilakukan akan membuat seseorang terkena gangguan pencernaan. Masalah pencernaan dalam jangka panjang akan membuat usus dan perut terluka bahkan berlubang.

Durian Menyebabkan Penyakit Ginjal

Di dalam durian terdapat zat ethanol, methanol dan juga ethyl metacrylate serta kompaun berupa sulfur atau belerang. Bahaya etanol dan metanol juga sudah sangat membimbangkan bagi kesihatan. Untuk pesakit buah pinggang, semua bahan-bahan tersebut sangatlah tidak baik untuk buah pinggang kerana buah pinggang yang sudah sakit tidak dapat menghuraikan semua bahan tersebut. Akibatnya prestasi buah pinggang terbeban dan prestasi buah pinggang menurun dari 40 peratus menjadi 35 peratus.

Bahaya Buah Durian menyempitkan Pembuluh Darah

Kompaun berupa alkohol dalam durian boleh menyebabkan penyempitan saluran darah di dalam otak. Pembuluh darah menyempit membuat oksigen tidak dapat disalurkan ke otak secara maksimum, akibatnya strok menyerang.

Tips Pengambilan Buah Durian

Jangan takut untuk mengambil buah durian. Bagi anda yang sihat dan mengambil durian asal tidak berlebihan tidak akan memberikan apa-apa kesan. Selain itu ada beberapa cara yang boleh menghindarkan anda dari kesan sampingan durian, caranya adalah berikut ini:

-Minum Air putih sebanyak-banyaknya sehabis memakan durian, jangan meminum air yang berwarna.
 -Manfaatkan rongga pada kulit durian. Isi rongga yang ada menggunakan air. Biarkan beberapa saat, lalu minum airnya. Cara ini bermanfaat untuk menghilangkan bau durian pada mulut dan juga boleh mengawal tekanan darah seseorang. Jika cara ini tidak dilakukan, banyak yang mengeluh pening sehabis makan durian meskipun kuantitinya sedikit.
 -Pengambilan manggis sehabis memakan durian. Kandungan vitamin pada manggis dapat meneutralkan kesan daripada durian.
 -Tidak memakan secara berlebihan.
 -Tidak pengambilan daging berlemak tinggi setelah santap durian.

Memandangkan kesan sampingan buah durian sangat berbahaya, sebaiknya anda tidak mengambil durian jika anda mengalami penyakit di bawah ini:

      -Hipertensi / Tekanan Darah Tinggi
     -diabetes
     -penyakit Jantung
     -buah pinggang
     -kencing Manis
     -radang Usus
     -asid urik tinggi
     -kolesterol Tinggi
     -Ibu Hamil (jangan banyak banyak)