Pakar diet, Jill Corlene menjelaskan telur adalah pilihan makanan terbaik dan sihat untuk dimakan ketika sarapan kerana ia boleh membantu dalam proses menurunkan berat badan.

Malah diet telur ini juga boleh meningkatkan metabolisme tubuh dan membakar lemak dengan lebih cepat.   Paling penting, jika anda mengamalkan diet sihat lain selepas berhenti melakukan diet telur rebus, berat badan anda tidak akan meningkat secara mendadak.

Jadi apa tunggu lagi, MASKULIN kongsikan 12 cara masak telur yang mudah & kreatif ini.

1. Telur Rebus Dalam Bekas Mufin

‘Poached eggs’ ataupun telur yang direbus tanpa kulitnya mungkin susah untuk dimasak. Cuba gunakan ketuhar pula. Masukkan 1 sudu besar air pada setiap lubang mufin, pecahkan sebiji telur pada setiap lubang, tambahkan apa-apa perasa dan bakar selama 12 minit pada suhu 180°C.

2. Memasak Telur Dadar Dalam Plastik

Tuangkan campuran telur bersama perisa ke dalam beg plastik berzip, keluarkan angin dari plastik dan zip plastiknya. Rebus beg tersebut dalam air selama 13 minit.

3. Tambahkan Cuka

Sekiranya anda masih mahu masak ‘poached egg’ ataupun telur rebus tanpa kulit, cuba tambahkan cuka pada air sebelum merebus. Asid yang terdapat dalam cuka membuatkan putih telur lebih sukar untuk berpecah.

4. Tip Telur Goreng Yang Terbaik

Ini bukan telur mata yang biasa-biasa sahaja. Cubalah sendiri. Pecahkan telur ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan menggunakan minyak kanola. Goreng selama 2 minit. Tepi-tepinya akan menjadi rangup, putihnya lembut dan kuningnya cair.

5. Telur Goreng ‘Berkrim’

Untuk membuat telur goreng ‘scrambelled’ ataupun jenis yang hancur, cubalah cara ini. Gunakan telur yang sejuk dan gorengnya dengan menggunakan mentega. Jangan berhenti mengacau telur tersebut dan angkat periuk dari api setiap 20 saat.

6. ‘Poach’ Dalam Plastik

Kali ini, cuba buat ‘poached egg’, telur rebus tanpa kulit, dalam plastik pembalut. Pastikan plastiknya disembur minyak sebelum telur dimasukkan kedalamnya. Rebusnya seperti biasa sahaja.

7. ‘Merebus’ Dalam Bekas Mufin

Masukkan telur dalam bekas mufin dan bakar pada suhu 160°C selama 30 minit.

8. Piza Telur

Sekiranya anda bakal melayan tetamu yang ramai, masak telur dengan cara ini. Tuang campuran beberapa biji telur ke dalam dulang besar, taburkan perisa atau tambahan lain, masak dalam ketuhar selama 15 minit pada suhu 230°C. Setelah masak, potong telur tersebut sebelum dihidang.

9. Telur Rebus Yang Paling Sempurna

Setelah sahaja keluarkan telur rebus dari air panas, masukkan terus ke dalam air sejuk berais.

10. Resipi Avokado Telur

Resipi ini mudah sahaja. Potong avocado pada belah tengah. Masukkan telur ke dalam lubang bijinya dan tambahkan perisa. Masak dalam ketuhar selama 15 minit pada suhu 200°C.

11. Cara Memasak ‘Sous Vide’

Inilah cara ‘sous vide’. Ianya akan membuatkan telur dimasak seperti kastard. Caranya, masukkan campuran telur dan perasanya ke dalam botol kaca. Tutupkannya dengan penutup besinya. Masukkan bekas-bekas kaca tersebut ke dalam bekas besi yang dipenuhi air. Seterusnya, masakkan dalam ketuhar selama 45 minit pada suhu 75°C.

12. Telur Goreng Dalam Ketuhar Gelombang Mikro

Panaskan campuran telur dan perisanya dalam ketuhar tersebut selama 45 saat. Keluarkan dan kacaukan campuran tersebut. Masukkan semula ke dalam ketuhar dan panaskan lagi selama 45 saat.

Jangan lupa subscribe atau follow YouTube dan TikTok MASKULIN untuk seleksi video menarik seperti di bawah.

Bercium sering kali dikaitkan dengan ungkapan kasih sayang dan keintiman antara pasangan, terutamanya suami isteri. Namun, tahukah anda bahawa bercium juga mempunyai manfaat kesihatan yang signifikan, terutama bagi lelaki?

Menurut pakar temu janji, Jacob Lucas, bercium bukan sahaja memberi kegembiraan buat pasangan, malah ia juga mempunyai manfaat kesihatan.

Jelasnya, amalan bercium dengan pasangan memerlukan penggunaan banyak otot dalam badan dan beberapa kajian menunjukkan ia boleh membantu anda boleh membakar sebanyak 26 kalori dalam seminit.

“Bercium boleh menyebabkan otak anda melepaskan campuran bahan kimia – termasuk oksitosin, dopamin, dan serotonin. Ini boleh menyebabkan perasaan euforia dan juga mendorong kita untuk berasa sayang dan ingin berhubung,” ujarnya.

Selain itu, dia mendakwa perbuatan bercium dengan pasangan juga baik untuk kesihatan badan yang lain.

Berikut adalah beberapa manfaat bercium dalam bagi kesihatan:

1. Bercium Bakar Kalori

Mungkin ramai yang tidak menyedari bahawa bercium boleh membantu membakar kalori. Walaupun jumlah kalori yang dibakar mungkin tidak sebanyak bersenam di gim, namun setiap sedikit usaha tetap memberi kesan positif kepada tubuh. Kajian menunjukkan bahawa bercium boleh membakar antara 2 hingga 6 kalori seminit. Ini bermakna, semakin kerap anda bercium, semakin banyak kalori yang dapat dibakar, sekali gus membantu mengekalkan berat badan yang sihat.

2. Mengurangkan Tekanan dan Meningkatkan Mood

Bercium merangsang pengeluaran hormon endorfin, yang juga dikenali sebagai “hormon gembira”. Endorfin berfungsi untuk mengurangkan tekanan dan meningkatkan mood seseorang. Bagi lelaki yang sering terdedah kepada tekanan di tempat kerja atau dalam kehidupan seharian, bercium boleh menjadi salah satu cara untuk melepaskan tekanan dan merasa lebih tenang.

3. Menurunkan Tekanan Darah

Satu lagi manfaat bercium yang tidak boleh diabaikan adalah keupayaannya untuk membantu menurunkan tekanan darah. Bercium merangsang peredaran darah yang lebih baik dengan meningkatkan denyutan jantung. Denyutan jantung yang meningkat ini membantu memperbaiki aliran darah, seterusnya membantu menurunkan tekanan darah. Bagi lelaki yang mempunyai masalah tekanan darah tinggi, bercium boleh menjadi salah satu cara semulajadi untuk mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok.

4. Meningkatkan Imuniti

Bercium juga didapati dapat meningkatkan sistem imun tubuh. Pertukaran air liur semasa bercium membantu tubuh mengenali dan melawan bakteria yang berbeza, seterusnya menguatkan sistem imun. Ini membantu tubuh lebih bersedia melawan penyakit dan jangkitan, menjadikan lelaki lebih sihat secara keseluruhan.

5. Meningkatkan Keakraban dan Hubungan Emosi

Selain manfaat fizikal, bercium juga penting untuk keakraban emosi antara suami isteri. Keintiman yang terjalin melalui ciuman dapat memperkukuhkan hubungan dan memberi rasa selamat dan disayangi. Apabila hubungan emosi kuat, ini juga boleh memberi kesan positif kepada kesihatan mental dan fizikal lelaki, membantu mereka merasa lebih stabil dan bahagia dalam hubungan mereka.

6. Mengurangkan Risiko Masalah Mental

Bercium secara kerap juga boleh membantu mengurangkan risiko masalah mental seperti kemurungan dan kebimbangan. Aktiviti ini merangsang pengeluaran oksitosin, hormon yang dikenali sebagai “hormon cinta”, yang berperanan penting dalam membina ikatan dan rasa percaya. Dengan pengeluaran oksitosin yang mencukupi, lelaki cenderung untuk merasa lebih positif dan optimis dalam hidup.

Sumber :  Jacob Lucas

Kim Woo Bin berkongsi kisah pahit perjuangannya melawan kanser selama tujuh tahun. Aktor kacak dari Korea Selatan yang popular melalui drama “Uncontrollably Fond” ini pernah mendapat berita mengejutkan apabila doktor meramalkan dia hanya mempunyai masa enam bulan sahaja untuk hidup setelah didiagnosis dengan penyakit kanser Nasofaring pada tahun 2017.

Kata Woo Bin, kenyataan itu memberikan tamparan hebat buat dirinya dan merasakan seperti berada dalam sebuah babak drama.

“Saya seorang yang positif dan sentiasa cuba untuk mencari kelebihan diri dalam apa juga keadaan.

“Ia umpama adegan dalam drama apabila doktor tiba-tiba kata saya mungkin hanya ada enam bulan untuk hidup.

“Saya terkejut, takut dan berharap ia hanyalah mimpi. Tapi walaupun takut saya tidak pernah terfikir bagaimana sekiranya saya tidak dapat mengatasi masalah ini. Ia tak langsung terlintas dalam fikiran saya,” katanya.

Dalam pada itu, Woo Bin meluahkan rasa syukur kerana menerima sokongan ramai sebagai kekuatan untuk dia melawan penyakit tersebut.

Pelakon drama Black Night ini turut mengucapkan terima kasih buat semua yang selama ini tidak putus-putus mendoakan agar dia kembali pulih.

“Ramai yang mengenali saya memberikan doa dan sokongan kepada saya. Saya percaya dengan sokongan itu yang memberikan kekuatan buat saya.

“Saya ingin mengucapkan terima kasih kepada orang ramai yang selama ini mendoakan untuk kesihatan saya.

Pada 2017, agensi Woo Bin mengesahkan pelakon itu menghidap kanser Nasopharyngeal iaitu sejenis kanser yang berlaku di antara saluran pernafasan dan tekak.

Bagaimanapun, Woo Bin bernasib baik kerana kanser tersebut dikesan pada peringkat awal sebelum ia merebak ke tempat lain dan disahkan bebas kanser pada 2019.

Fakta Mengenai Kanser Nasofaring (Nasopharyngeal)

1. Apa Itu Kanser Nasofaring?
   Kanser nasofaring adalah sejenis kanser yang berlaku di bahagian nasofaring, iaitu kawasan yang terletak di belakang rongga hidung dan atas tekak. Ia dikenali sebagai salah satu jenis kanser kepala dan leher.
2. Faktor Risiko
   Terdapat beberapa faktor yang boleh meningkatkan risiko seseorang menghidap kanser nasofaring, antaranya:
   • Jangkitan Virus Epstein-Barr (EBV): Virus ini sering dikaitkan dengan kanser nasofaring.
   • Pengambilan Makanan Tertentu: Makanan yang diawet dengan garam, seperti ikan masin, dikaitkan dengan peningkatan risiko.
   • Asap Rokok dan Pencemaran Udara: Terdedah kepada bahan kimia berbahaya seperti asap rokok boleh meningkatkan risiko.
   • Faktor Genetik: Mereka yang mempunyai sejarah keluarga dengan kanser nasofaring lebih berisiko.
3. Gejala Kanser Nasofaring
   Gejala awal kanser nasofaring mungkin sukar dikesan kerana ia mirip dengan penyakit biasa seperti selesema atau alergi. Antara gejala yang mungkin timbul termasuk:
   • Hidung Berdarah atau Lendir Berdarah
   • Sakit Tekak atau Suara Serak
   • Telinga Tersumbat atau Hilang Pendengaran di Sebelah Telinga
   • Sakit Kepala atau Leher Bengkak
   • Mata Bengkak atau Penglihatan Kabur

Jangan lupa subscribe atau follow YouTube dan TikTok MASKULIN untuk seleksi video menarik seperti di bawah.