Bagi memastikan anda terhindar daripada penyakit berbahaya, ambillah makanan yang berkhasiat. Jangan gara-gara nak mencuba, anda beranikan diri untuk mengambil makanan yang membahayakan badan anda.

Di sini disertakan 8 makanan yang paling kerap anda makan sebenarnya boleh merbahayakan badan anda.

1. Susu mentah

Susu yang selalu dibeli daripada pasaraya telah dipasteurkan, tetapi ada di antara kita yang minum dan membuat keju daripada susu mentah. Susu yang belum dipasteurkan (dipanaskan kepada suhu tinggi dan disejukkan dengan cepat) mendatangkan risiko kerana ia mungkin mengandungi bakteri salmonella, E. coli dan listeria.

2. Kerang

Walaupun anda tidak mengalami alergi kerang-kerangan, kalau boleh jauhkan daripada memakan kerang. Cengkerangya boleh menyerap dan menyimpan Hepatitis A, tifoid dan disentri kerana ia hidup di kawasan kurang oksigen. Menurut kajian, perang dari Perairan China dikaitkan dengan wabak hepatitis.

3. Tauge

Tauge merupakan makanan yang paling cenderung untuk mengumpul E. coli, salmonela dan listeria bakteria yang hidup di dalam cuaca panas dan lembap, di mana benih tauge membesar. Tauge yang ditanam di negara Jerman dikenalpasti sebagai punca wabak E.coli yang membunuh 22 orang dan menyebabkan ratusan lagi sakit di Eropah pada tahun 2011.

4. Kacang gajus mentah

Meskipun anda tiada alergi kacang, jangan sesekali makan kacang gajus mentah terus dari pokoknya. Ia mengandungi bahan toksik yang boleh mengancam nyawa, sekiranya diambil dalam kuantiti yang banyak. Kacang gajus yang dijual di pasar raya selamat dimakan kerana sudah distim untuk membuang kimia yang berbahaya.

5. Kacang tanah

Kacang tanah tidak berbahaya jika anda tiada alergi kacang. Kacang tanah merupakan punca nombor satu kematian disebabkan alergi makanan berbanding dengan makanan lain. Agak menakutkan sekirannya anda mengambil kira satu peratus daripada populasi dunia ada alahan terhadap kacang tanah.

6. Ubi kayu (Cassava)

Ubi kayu adalah makanan yang popular di benua Afrika dan Amerika Selatan serta negara bercuaca tropika termasuk Malaysia. Jika anda makan ubi ini mentah-mentah, enzim di dalam tiub ubi kayu akan bertukar kepada sianida.

7. Cendawan liar

Sesetengah jenis cendawan liar nampak seperti tidak berbahaya, tetapi ia sebenarnya boleh mengancam nyawa, contohnya cendawan yang dipanggil ‘Death Cap’ (lihat gambar). Jika anda mencuba cendawan ini, kemungkinan besar anda akan mengalami sakit abdomen dan muntah. Sekiranya anda makan dalam kuantiti yang terlampau banyak, ianya boleh meyebabkan kerosakan hati, buah pinggang dan jantung yang seterusnya boleh membawa kematian.

8. Daging proses

Menurut laporan Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) pada 26 Oktober 2015, memakan daging yang diproses boleh menyebabkan kanser usus, manakala daging merah adalah karsinogenik (berpotensi menyebabkan kanser). Agensi Antarabangsa bagi Penyelidikan mengenai Kanser (IARC), agensi kanser khusus WHO, menyamakan daging proses seperti hot dog, sosej dan bakon dengan agen karsinogenik seperti tembakau, asbestos dan asap diesel. Ini adalah makanan yang boleh membuat anda jatuh sakit, malah boleh membunuh.

PUNCA MULUT BERBAU

1.Bakteria 

Bakteria di dalam mulut kita hidup dan membiak dengan memakan sisa protein makanan di celah gigi dan gusi. Bakteria ini merembeskan asid dan sulfur yang menjadi punca bau mulut. Sendawa dengan bau yang busuk adalah berpunca daripada bakteria jahat ini. Makanan yang kaya dengan probiotik sangat sesuai untuk singkirkan bakteria jahat terutama di dalam usus kita.

2. Penyakit Resdung 

Radang di bahagian hidung yang disebabkan oleh jangkitan virus dan bakteria boleh menghasilkan bau busuk apabila menarik nafas akibat kehadiran mukus atau nanah. Tonsil bengkak juga menyebabkan kepada masalah bau mulut.

3. Air liur

Air liur kurang boleh menyebabkan mulut kita kering. Kekurangan air liur penyebab kepada masalah mulut berbau sebagai contoh semasa kita tidur penghasilan air liur menjadi kurang dan apabila bangun pagi, mulut akan berbau busuk. Air liur kita mengandungi protein yang dipanggil amilase, berfungsi menukarkan gula kompleks ke dalam bentuk yang mudah. Walaupun gula kompleks tidak rasa manis, amilase akan menukarkannya menjadi gabungan rasa pada lidah.

Tip  memelihara kesihatan mulut dan gigi untuk hilangkan mulut berbau.

1. Gosok gigi sekurang-kurangnya dua atau tiga kali sehari

• Luangkan masa seketika untuk gosok gigi setiap kali selepas kita mandi. Biasanya, kita akan mandi dua kali sehari, iaitu pagi dan malam.
• Gosok gigi dengan cara yang betul dan tidak terlalu kuat untuk elak pecahan enamel gigi. Jangan lupa gosok gigi dan membersihkan lidah ya!
• 

2. Berkumur-kumur selepas makan

• Biasakan diri kita untuk berkumur selepas makan atau minum supaya sisa makanan atau minuman tidak melekatkan di celah-celah  gigi.
• Digalakkan juga menggosok gigi setiap kali selepas makan dan sebelum tidur.

3. Biasakan menggunakan flos dan cecair kumur berflorida.

• Lakukan flos sekurang-kurangnya sehari sekali terutama sebelum tidur. Gunakan cecair kumur yang mengandungi florida seeloknya elak yang mengandungi alkohol supaya kita dapat mencegah karies gigi pada bahagian gigi yang sukar dicapai oleh berus gigi.

4. Gigi hanya untuk mengunyah makanan

• Elak menggunakan gigi kita sebagai alat membuka bungkusan makanan ringan atau botol. Gigi hanya dikhaskan untuk mengunyah makanan. Aktiviti mengunyah seperti mengunyah gula-gula getah boleh membantu elak nafas berbau. 

5. Mengawal apa yang kita makan.

• Kurangkan pengambilan makanan manis bagi memelihara kesihatan gigi dan kurangkan makanan penyebab nafas berbau seperti durian, bawang putih atau bawang merah.
• Makanan masam juga patut kita elakkan kerana makanan masam mengandungi pH yang rendah, yang membuat gigi kita mudah rapuh dan menjadi ‘lembut’.
• Amalkan pengambilan yogurt, sayuran berwarna hijau gelap yang kaya dengan kalsium.  Kalsium akan menguatkan gigi kita dan risiko kerosakan gigi yang menyebabkan mulut berbau dapat di kurangkan.

6. Buat pemeriksaan dengan Doktor gigi

• Orang dewasa digalakkan membuat pemeriksaan gigi sekurang-kurangnya 6 bulan sekali. Manakala kanak-kanak bermula usia dua tahun boleh diperkenalkan dengan rutin pemeriksaan gigi. Pendedahan penjagaan gigi dan gusi di awal usia adalah lebih baik.

7. Jangan merokok

• Merokok adalah salah satu punca mulut berbau dan gigi di bahagian dalam warna menjadi kehitaman jika tidak dirawat. Selain mengundang pelbagai masalah kesihatan lain seperti barah mulut, jangkitan paru-paru atau masalah berkaitan jantung.

SUMBER : DIARI NUTRISI

Epal hijau berwarna kehijau-hijauan dan mempunyai rasa sedikit masam dan adakalanya berperasa manis dan masin. Ia juga dikenali sebagai Granny Smith epal. Ramai yang mengatakan ia sesuai dijadikan makanan pilihan bagi orang yang sedang berdiet kerana ia kaya dengan nutrien tambahan serta mengandungi kalori yang rendah. Kalori bagi sebiji epal 154 g mempunyai lebih kurang 80 kalori. Ia merangkumi 4 peratus daripada pengambilan harian yang disyorkan iaitu 2000 – 1500 kalori.

EPAL HIJAU  JUGA SANGAT EFEKTIF UNTUK MENURUNKAN BERAT BADAN,JIKA MAKAN SEBIJI EPAL YANG BERUKURAN SEDERHANA 15 MINIT SEBELUM MAKAN BOLEH MENGAWAL NAFSU MAKAN YANG TINGGI.

JADI APA ITU DIET EPAL HIJAU?

KELEBIHAN EPAL HIJAU

Mengandungi Karbohidrat

Epal hijau juga kaya dengan karbohidrat iaitu dengan anggaran 22 g per 154 g epal. Seperti yang kita tahu, karbohidrat adalah sumber bahan api utama badan anda. Karbohidrat yang ditambah dengan serat dapat menggalakkan rasa kekenyangan tubuh badan.

MAKANAN TINGGI SERAT

Sebiji epal mengandungi anggaran serat sebanyak 3 gram. Serat membantu penyerapan dan penghadaman di dalam tubuh badan manusia. Hal ini dapat mengelakkan seseorang daripada sembelit atau sukar membuang air. Serat membantu membersihkan sistem badan dan meningkatkan metabolisme badan. Selain daripada itu, epal hijau mengandungi kalium yang membantu membuang air berlebihan dalam badan kerana ia mempunyai kesan diaretic.

KAYA DENGAN SUMBER MINERAL DAN VITAMIN

Buah ini kaya dengan sumber mineral yang diperlukan untuk kesihatan tubuh badan dan mengandungi Vitamin A, B dan C. Sumber ini membantu meningkatkan oksigen dalam darah dan melindungi kulit daripada kesan berbahaya seperti radikal bebas selain membantu seseorang untuk mengekalkan kulit berseri dari dalam.

Kesimpulannya, epal hijau mengandungi serat yang tinggi, pelbagai jenis mineral dan vitamin dan buah yang berkalori rendah.. Walau bagaimanapun, epal hijau tidak mengandungi semua nutrien yang anda perlukan, jadi anda perlu memasukkan makanan berkhasiat yang lain dalam rancangan penurunan berat badan anda.

Jadi, bagaimana untuk turunkan berat badan 2kg seminggu dengan diet epal hijau ini? Jom lihat menu diet saya dengan epal hijau. 

CARA DIET EPAL HIJAU

( Ini yang saya sedang praktiskan sekarang, dan saya dah turun banyak 4 kilo dalam masa sebulan dengan diet ini. )
SARAPAN: Oatmeal dan Low Fat Milk

Snek 10.00 pagi: Jus Epal Hijau

Lunch: Jus Epal Hijau

Snek Pukul 3: Jus Epal Hijau

Makan Malam 6.30 ptg: Protien ( 1 pcs of Ikan/ Ayam ) , Sup Sayur,  Nasi (sikit je tau) 

10 malam sebelum tidu : Jus Epal Hijau 

* MINUM AIR MASAK AL LEAST 3 LITER SATU HARI. ANDA AKAN MENGALAMI PENURUNAN 1 @ 2KG SEMINGGU.